一 醇厚甘美是虫茶
虫茶是化香夜蛾的幼虫之屎,经干制而成,产于两广及川、湘等地,其中以湖南城步所产品质最佳,可供出口。采来茶叶或化香树叶放在篓中,浇上淘米水,发酵后散出的香气,可诱来化香夜蛾。蛾交尾产卵,两周后孵出幼虫,其屎晒干即为虫茶。虫茶含有多种营养成份和活性物质,可降暑消食,提神解渴,对痔疮及牙龈出血也有一定疗效。
虫茶(资料图 图源网络)
此茶是黑色颗粒,宛似菜籽。取一点投入已冲有开水的玻璃杯中,初时有些颗粒浮于水面,继而释放出一根根褐丝,渐渐晕染开来,犹如晨烟,弥漫于杯中。茶水变成了琥珀色,散发出阵阵清香,啜上一口,醇厚甘美。
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铁锚 发表于 2015-9-26 16:52 我哈的是大碗粗茶!
快乐海洋 发表于 2015-9-26 14:52 阅读分享好帖
冬笑 发表于 2015-9-26 20:08 好贴,学习了
浪里行 发表于 2015-9-26 22:06 学习好贴长知识
妫川人 发表于 2015-9-26 22:37
合肥冬泳 发表于 2015-9-27 08:06 长知识了!
出水芙蓉。 发表于 2015-9-27 15:48
汇泉湾泳客 发表于 2015-9-26 04:35 四 杯中奇趣琴鱼茶是在配有调料的沸汤里烫熟,再铺于竹器中烘烤而制成。琴鱼干大小如海蜒,只是稍胖。它鳍窄 ...
崔大嘴 发表于 2015-9-26 05:12
张兴 发表于 2015-9-26 05:13
沈阳-天路 发表于 2015-9-26 05:42
威海杆哥 发表于 2015-9-26 08:02 中国的茶文化博大精深
山水游 发表于 2015-9-26 08:56 学习、品味、快乐。
邺风洹波 发表于 2015-9-26 09:09 中国的茶文化博大精深
牛弟的阿哥 发表于 2015-9-26 09:23 未听说过,也未喝过。
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