夏季养生排毒 9大养生食物清热解毒 - ` h1 k# T5 v1 s6 C
【导读】夏天吃什么食物对身体好?身体容易出现各种问题,多吃些蔬菜和水果就能起到防病的功效。夏季属火,气候炎热,是万物蓬勃生长的季节,也是人体阳气最盛、新陈代谢旺盛的时期。《黄帝内经》中说:“阳气者若天与日,失其所则折寿而不彰。”不难看出阳气对于我们身体的重要性,如果损耗了阳气会对我们的生命健康造成危害。 莲子——养心安神 中医认为,莲子味甘、涩,性平,入心、脾、肾经,有益心安神、健脾止泻、补肾固精的作用。莲子有良好的养心安神、清心除烦的作用,中医认为夏季养心吃莲子最好。 3 ]% \. I% D2 x3 c' J/ C7 n7 A
/ h" Z. N+ h7 C3 i$ T7 l4 i% M( F夏季养生排毒 9大养生食物清热解毒
苦瓜——清心降火 炎热的夏天,人体肠胃功能减弱,消化液分泌减少,往往胃口不开,食欲减退。“苦”作为“五味”之一,可以激发人的食欲。立夏中医饮食原则是“春夏养阳”,养阳重在养心,顺应春夏之交养心的生理特点,苦瓜就是清心降火的佼佼者。 南瓜——补中益气 具补中益气、润肠通便等功效,含蛋白质、胺基酸等营养素,也含丰富胡萝卜素,能保健视力、改善血糖强心固肾气。 黄瓜——生津止渴 黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。 : N6 I2 m1 d5 s u" y
- y: X; N$ t: f: w5 {: d3 v
Q4 z- B P0 _+ Q/ G0 _: S, M& r
9 q0 I) W7 N- ]- h! I
夏季养生排毒 9大养生食物清热解毒
绿豆——清热解毒 绿豆具有清热解毒、利尿除湿的作用,非常适用于夏天出现湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等症状时食用。但也要提醒的是,绿豆性寒,容易损伤胃气,慢性胃炎、慢性肠炎及脾胃虚寒者不宜多吃。 西洋参——补虚抗乏 性凉而补,能扶正气,降火,生津液,除烦倦。酷暑盛夏,炎热多汗会损耗正气,损耗人体的阴津,伤阴生虚火,出现疲乏体怠、心烦意乱等症状,可在汤料里添加一味西洋参,其补虚抗乏效果显著。
# g5 o* w% U" x- Y% k: w ; o$ T6 b4 R. e: W
金针菜——清热解忧 可补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒,也含蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。 1 q, D' n" n% U
0 X! ~' j: j+ R! J
夏季养生排毒 9大养生食物清热解毒
竹笙——清爽“刮油” 竹笙又叫竹荪,是寄生在枯竹根部的一种珍贵菌类,曾经是“宫廷贡品”,近代也作为国宴名菜出现。它的口感脆嫩清爽,营养价值高,富含胶质纤维,解腻助消化,减少腹壁脂肪的积存,即俗称“刮油”的作用。《中国药典》记载,竹笙具有益胃清肠、抗老防衰、消炎止痛、减肥等多种功能。 冬瓜——消脂减肥 冬瓜所含的B族维生素能加速将糖类、淀粉转化为热能,从而减少体内脂肪,有利于减肥。春夏季经常吃冬瓜,对于人体健康尤其是体型偏胖的人群是十分有益的。
+ t6 ?$ |2 d% X' V2 j" V
5 q6 m' o/ @8 I7 q: c, _; C" m# o+ K) O4 e- B
|