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冬泳网2012网上文化节之”冬泳产品文化“

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发表于 2012-12-31 10:20 | 只看该作者 回帖奖励 |正序浏览 |阅读模式
     我亲爱的网友们冬天好:我知道你们在经历了一个酷暑后很难受,闷热的夏天一定不爽。现在是冬天了,到了我们冬泳人喜欢的季节了,我想你们一定和俺鱼王一样每天在冰水里痛苦并快乐着。我们喜欢寒冷清澈的河水,我们每天都要和她亲近,都要拥抱她,她的拥抱让我们远离疾病的痛苦,使我们变得越加健康快乐,从去年的文化节分手后到今天一年多过去了,俺很是想念大家,这次举行网上冬泳文化节也算是和大家在网上见个面吧。这次网上文化节是一次尝试,也是一种创新,目的就是要让更多的不游冬泳人了解冬泳运动,游冬泳的人掌握正确的、科学的、适合自己的冬泳方式,另外我还要求我们所有冬泳网友把这样好的冬泳运动告诉你身边的人,你的家人、同学、同事、朋友、大声的和他们说,想和我一样健康吗?想和我一样快乐吗?想和我一样酒量大吗?想和我一样帅吗?那就来冬泳吧,冬泳会改变你的生活方式的。网上冬泳文化节马上就要开始了,请和我一起参加吧,请把奖品自行车骑回家吧。
注:答题请以跟帖的方式,注明题号与答案一致,并标明自己所在专区,以累积的方式,分数最高者胜出。(共99题,总分695分)
1. 世界上第一批真正实用型的自行车出现于哪个世纪初?(5分)
2. 哪年,法国人谁发明了最原始的自行车。它只有两个轮子而没有传动装置,人骑在上面,需用两脚蹬地驱车向前滚动?(5分)
3. 俄国人谁设计出世界上第一辆用踏板踩动的自行车?(5分)
4. 德国男爵谁成为一般公认的自行车发明人?(5分)
5. 山地自行车的品牌种类?(15分)
6. 山地车的主要部件有哪些?(举例说出8个)(10分)
7. 车轮包括什么?(5分)
8. 全减震山地车有什么好处?(5分)
9. 介绍一下多用途山地车?(5分)
10. 怎么看旅游山地车?(5分)
11. 自行车的规格与要求?(5分)
12. 车胎保养与维修?(5分)
13. 自行车品牌排行前十是?(5分)
14. 冬泳网有哪些产品?(举出8个)(5分)
15. 人类最先学会酿造的酒?(5分)
16. 我国最富有民族特色的酒?(5分)
17. 我国最早的酒精厂建于哪年?(5分)
18. 记载酒的最早文字?(5分)
19. 我国最早的麦芽酿成的酒精饮料?(5分)。
20. 我国第一个全机械化黄酒厂?(5分)
21. 我国最早的啤酒厂建于1900年?(5分)。
22. 目前产量最大的饮料酒?(5分)。
23. 目前国产价格最贵的酒?(5分)。
24. 传说中的酿酒鼻祖是谁?(5分)
25. 最早提出酒是天然发酵产物的人?(5分)
26. 葡萄酒的最早记载?(5分)
27. 我国最早的机械化葡萄酒厂?(5分)
28. 最早实行酒的专卖?(5分)
29. 古代学术水平最高的黄酒酿造专著?(5分)
30. 最早记载加热杀菌技术?(5分)
31. 古代记载酒名最多的书?(5分)
32. 古代最著名的酒百科全书?(5分)
33. 最早的禁酒令?(5分)
34. 现已出土的最早成套酿酒器具?(5分)
35. 最早的药酒生产工艺记载?(5分)
36. 最早提出酿酒始于农耕的人?(5分)
37. 现存最古老的酒?(5分)
38. 现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像?(5分)
39. 已发现的最早的蒸馏器?(5分)
40. 酒价的最早记载? (5分)
41. 最早的卖酒广告记载?(5分)
42. 酒的生产方法通常哪3种?(5分)
43. 中国酒的分类,按酒精含量分?(15分)
44. 女儿红酒名的来源?(5分)
45. 葡萄酒的由来?(5分)
46. 葡萄酒的种类?(5分)
47. 冬泳骑行的七大好处?(15分)
48. 冬泳网里的“冰暖冬泳保护型润体露”有哪些好处?(5分)
49. M2.0自行车在冬泳网上售价多少钱?(5分)
50. 冬泳棉服是出口外国的高档棉服。市场价格多少元/件?会员价格多少元/件?(5分)
51. 法百岁老人骑车1小时达24公里 破世界纪录是谁?(5分)
52. 喝冬泳缘白酒有哪些好处?(5分)
53.M3.0自行车是由什么材质做的?(5分)
54. 冬泳网第一个产品是什么?(5分)
55. 什么酒有“液体蛋糕”的美称?(5分)
56. 杜甫的《饮中八仙歌》写了唐代的八个酒仙,分别是谁?(5分)
57. 唐代诗人即是诗仙又是酒仙的是谁?(5分)
58. 饮啤酒的最佳温度是?(5分)
59. 饮陈年红葡萄酒的最佳温度是?(5分)
60. 酒的品质是从哪几个方面体现的?(5分)
61. 朝鲜族的饮酒习俗是什么?(5分)
62. 蒙古族的饮酒习俗是什么?(5分)
63. 食海鲜时不能喝什么酒?(5分)
64. 裴说在《怀素台歌》中说“()”,证明李白这位“酒星”是历史上公认的?(5分)
65. 古代中国有一位大名鼎鼎的男性酒神是谁?(杜康)(5分)
66. 古代奶酒古称“   ”    (5分)
67. 古代中国传统酿造工艺,以( )酒为代表?(5分)
68. 古代酒的学名是哪几种?(5分)
69. 古代酒的代名有哪些?   (20分)
70. 古代酒的别名有哪些?   (5分)
71. 古代酒的雅名?(5分)
72. 古代的酒鬼歌是怎么写的?(5分)
73. 西凤酒产于哪里?    (10分)
74. 过度饮酒对人的身体有哪些伤害?  (5分)
75. 酒的社会效应?(5分)
76. 饮酒有哪八品?    (15分)
77. 佐酒有哪几种?     (15分)
78. 饮酒有多少种饮法?举例说明   (5分)
79. 古代酒具名品有哪些?  (5分)
80. 古代酒礼有多少种?  现代酒礼有多少种?   (15分)
81. 写出一首古代酒谣。(5分)
82. 写出一首现代酒谣。(5分)
83. 在希腊神话里的酒神名字叫什么?(5分)
84. 一个古希腊神,他出生于其父亲的大腿,随后在Nysa山创造了葡萄酒。这个神的名字是什么?(5分)
85. 对于一个古罗马人来说,Falerunum这个词象征着什么?(10分)
86. 在旧约一书中?谁被认为是葡萄酒的创造者?   (5分)
87. 罗马人将在葡萄园行窃的人严厉惩罚是在什么法上颁布的?(5分)
88. 人类距今多少年就开始饮用葡萄酒了?(5分)
89. 欧洲最早种植葡萄酒的是哪个国家?(5分)
90. 人类第一代饮料酒是什么?(10分)
91. 多少年前希腊葡萄种植业已经兴旺发展了?(5分)
92. 哪个国家被喻为葡萄酒之父?(5分)
93. 哪个国家被喻为葡萄酒之母?(5分)
94. 位于勃艮第的马贡地区(Macon),旧石器时代遗留下来的索留特累期岩石(larochede Salutre)是非常著名的一个旅游景区,它同时位于一片非常著名的葡萄酒产区,这个葡萄酒产区是:(5分)
95. 选白酒的简易挑选法?   (5分)
96. 古代酒令分为哪三令?    (5分)
附加题:每题40分,限专区参加人数为(10人)
1、战争结束以后,(Marquis)della Rochetta侯爵在搬到靠近里窝那(Livourne)市,朝海洋的San Guido家族酒庄里定居。他种植了赤霞珠,在1968年出产了第一瓶Sassicaia。这个名字的含义是?(40分)
2、中国传统酿造工艺,以绍兴黄酒为代表,主要工艺流程有哪些步骤?(40分)
3、饮酒不宜二十例?  (40分)
注:答题请以跟帖的方式,注明题号与答案一致,并标明自己所在专区,以累积的方式,分数最高者胜出。(共99题,总分695分)

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230#
发表于 2013-1-10 00:09 | 只看该作者
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229#
发表于 2013-1-5 21:52 | 只看该作者
夏橙 发表于 2013-1-2 18:08
31. 答:宋代张能臣的

32. 答:宋代窦苹的。

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228#
发表于 2013-1-5 05:59 | 只看该作者
冬泳网总编 发表于 2013-1-4 10:57
网上文化节答题到2013年1月4日上午9:00圆满结束。

祝《网上文化节》圆满成功!
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227#
 楼主| 发表于 2013-1-4 10:57 | 只看该作者
网上文化节答题到2013年1月4日上午9:00圆满结束。
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226#
发表于 2013-1-3 22:23 | 只看该作者
55,什么酒有液体面包的美称?答;啤酒。
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225#
发表于 2013-1-3 22:00 | 只看该作者
48.冰暖冬泳保护型润体露蕴含保湿因子及透明质酸等多种滋养皮肤成分,适应于冬泳后保护和营养肌肤,防止皮肤干燥,开裂,经常使用可令肌肤保持润泽光滑。49.2780圆。50.冬泳棉服是出口外国的高档棉服,市场价500圆一件,会员价108圆一件。51.罗伯特.马尚。52.一冬泳缘物美价廉,二在朋友聚会时很独特,又宣传了冬泳文化。53.车架,铝合金车架26”60616 t4/t6,前叉,荣轮xct-mlo锁死避震前叉,花鼓,昆腾铝合金卡式碟刹花鼓,钢圈,铝合金双层钢圈,外胎,建大外胎26*1.95,变速器,shimano m390变速套件 27速,链条,大亚8速链条,夹器,台湾bengal油压碟刹。55.啤酒。56.贺知章,李适之苏晋,李琎,崔宗之,李白,张旭,焦遂。57.李白。58.一般5-18摄氏度为宜。59.16-48度。63.啤酒。65.杜康。68.事酒,昔酒,清酒。89.意大利。91.3000年前,92.意大利。93.希腊。94.勃艮第的马贡地区。95.摇一摇,泡沫多而持久,无杂质,沉淀为高品质高度数好酒。96.酒令大致分为律令,游戏令...拆字令。河北邯郸专区
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224#
发表于 2013-1-3 20:35 | 只看该作者
48.冰暖冬泳保护型润体露蕴含保湿因子及透明质酸等多种滋养皮肤成分,适应冬泳后保护和营养肌肤,防止皮肤干燥,开裂,经常使用可令肌肤保持润泽光滑。49.2780圆。50.冬泳棉服是出口外国的高档棉服,市场价500圆,会员价108圆。51.罗伯特.马尚。河北邯郸专区
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223#
发表于 2013-1-3 20:21 | 只看该作者
15果酒、乳酒16黄酒白酒17 1900年18杜康酒
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222#
发表于 2013-1-3 20:16 | 只看该作者
1 19世纪初15黄酒21是23茅台32酒谱48..冰暖冬泳保护型润体露蕴含保湿因子及透明质酸等多种滋养皮肤成分,适用于冬泳后保护和营养肌肤,防止皮肤干燥、开裂。经常使用可令肌肤保持润泽,光滑。49 2780元50 市场价500,会员价108 53铝合金55红酒73陕西
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221#
发表于 2013-1-3 18:07 | 只看该作者
1.19世纪初。2.48世纪末,1770年,法国人西夫拉克。3.俄国人阿尔塔马诺夫。4.德国男爵卡尔德莱斯。6.前叉,车架,车轮,指拨,花鼓,刹车,车圈。7.车圈,钢线,前后车轴,外胎,内胎。8.最新式全减震山地车就是根据结实,舒适这些条件制作的,整天骑在车上也不会感觉很疲劳。14.自行车,冬泳棉衣,冬泳运动鞋,冬泳润肤露,冬泳特质干红,冬泳缘酒。15.果酒和乳酒。16.黄酒和白酒。17.1900年哈尔滨。18.商代甲骨文。19.醴,相当于啤。20.无锡黄酒厂。21.哈尔滨。22.啤酒。23.茅台酒。24.杜康。25.晋代的江统《酒诰》。26.张裕葡萄酒记载与诗经。27.烟台张裕葡萄酒酿酒公司。28.汉武帝。29.北宋朱肱的《北山酒经》。30.汉三年(公元前98年)。31.宋代张能臣的《酒名记》。32.宋代窦苹的《酒谱》。33.周代的《酒诰》。34.山东大汶口文化时期。35.西汉马王堆出土的帛书《养生方》。36.汉代刘安。37.1980年在商代后期距今约3000年古墓出土的酒,现在在故宫博物院。38.山东诸城凉台出土的《庖厨图》画石像,39.东汉时期的青铜蒸馏器。40.汉代元始六年(公元前81年)。41.战国末期韩非子《宋人酤酒》“宋人酤酒,旗帜甚高”帜:酒旗。42.第一,固态发酵法,第二,半固态发酵法,第三,液态发酵法。43.高度酒,51-67%。中度酒,38-50%,低度酒,38%以下。河北邯郸专区。
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220#
发表于 2013-1-3 15:49 | 只看该作者
81. 写出一首古代酒谣。(5分)
陆游有首《醉歌》,民间广为流传的不痴不聋,不能作家翁,就来自于它。亦称为酒谣:
不痴不聋不作翁,平生与世马牛风。
无才无德痴顽老,尔来对客惟称好。
相风使帆第一筹,随风倒拖更可忧。
亦不求作佛,亦不求封侯。
已不需脱裘去换酒,亦不需卖剑去买牛。
甲节从渠厌粱肉,貂蝉本子出兜蝥。
夥里阴阳岂不好,才得闲管晴雨如鹁鸠。
辛苦筑垒拂云祠,不如吟啸风月登高楼。
尔作楚舞吾齐讴,身安意适死即休。
82. 写出一首现代酒谣。(5分)
领导干部不喝酒,一个朋友也没有;中层干部不喝酒,一点信息也没有;基层干部不喝酒,一点希望也没有;纪检干部不喝酒,一点线索也没有;平民百姓不喝酒,一点快乐也没有;兄弟之间不喝酒,一点感情也没有;男女之间不喝酒,一点机会都没有!用科学发展的理论看喝酒的人:喝酒象喝汤,此人在工商! 喝酒象喝水,肯定在建委! 人均一瓶不会剩,工作一定在财政! 喝酒不用劝,肯定在法院! 举杯一口干,必定是**! 一口能干二两五,这人一定在国土!喝掉八两都不醉,这人他妈是国税! 天天醉酒不受伤,老弟八成在镇乡! 白酒啤酒加红酒,肯定是个一把手! 酒后啥子都不怕,领导必定在人大! 成天喝酒不叫苦,哥们高就在政府! 一夜喝酒都不歇,保准任职在政协! 喝酒只准喝茅台,这位领导中央来! 喝酒讲情义,绝对是兄弟! 喝酒不认真,可能是医生! 喝酒教育人,绝对是酒神! 酒后耍酒疯,多半是民工.
83. 在希腊神话里的酒神名字叫什么?(5分)
酒神狄俄尼索斯
84. 一个古希腊神,他出生于其父亲的大腿,随后在Nysa山创造了葡萄酒。这个神的名字是什么?(5分)
迪昂里索斯
85. 对于一个古罗马人来说,Falerunum这个词象征着什么?(10分)
?古罗马帝国时代最有名的葡萄酒。这款葡萄酒生产于Campanie的Pouzzoles地区
86. 在旧约一书中?谁被认为是葡萄酒的创造者?   (5分)
诺亚。在旧约“起源”这一章的第四节中写到?“诺亚这个耕作者开始种植葡萄树?因为喝了葡萄酒?他醉了?赤身裸体地醉倒在帐篷里
87. 罗马人将在葡萄园行窃的人严厉惩罚是在什么法上颁布的?(5分)
罗马法
88. 人类距今多少年就开始饮用葡萄酒了?(5分)
7000 年前
89. 欧洲最早种植葡萄酒的是哪个国家?(5分)
希腊
90. 人类第一代饮料酒是什么?(10分)
果酒,乳酒
91. 多少年前希腊葡萄种植业已经兴旺发展了?(5分)
3000年前
92. 哪个国家被喻为葡萄酒之父?(5分)
意大利
93. 哪个国家被喻为葡萄酒之母?(5分)
希腊
94. 位于勃艮第的马贡地区(Macon),旧石器时代遗留下来的索留特累期岩石(larochede Salutre)是非常著名的一个旅游景区,它同时位于一片非常著名的葡萄酒产区,这个葡萄酒产区是:(5分)
?Pouilly Fuisse。 盛产以珠多丽酿成的白葡萄酒。Pouilly Fume是卢瓦尔河谷的一个著名产区。Pulligny则是位于Cote de Beaune(博纳丘)产区。
95. 选白酒的简易挑选法?  (5分)
把酒瓶(指无色或浅色透明的玻璃瓶)拿在手中,慢慢地倒置过来,对着阳光或灯光观察瓶的底部,如有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂志多;如酒液不失光不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量较好。从色泽看,一般白酒都是无色透明的。也有例外,如贵州的茅台酒,酒液略显黄色,这属正常。
96. 古代酒令分为哪三令?    (5分
雅令、通令和筹令
附加题:每题40分,限专区参加人数为(10人)
1、战争结束以后,(Marquis)della Rochetta侯爵在搬到靠近里窝那(Livourne)市,朝海洋的San Guido家族酒庄里定居。他种植了赤霞珠,在1968年出产了第一瓶Sassicaia。这个名字的含义是?(40分)
?“石头地”?形象的指出了葡萄园内石头遍地的土地特质?这种类型的土壤非常适合赤霞珠的成长。
2、中国传统酿造工艺,以绍兴黄酒为代表,主要工艺流程有哪些步骤?(40分)
浸米——蒸饭——晾饭——落缸发酵——开耙——坛发酵——煎酒——包装
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学习了!  发表于 2013-1-5 05:47

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冰雪乐人 + 3 很给力!

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219#
发表于 2013-1-3 15:24 | 只看该作者
69. 古代酒的代名有哪些?   (20分)
欢伯、忘忧物、扫愁帚、钓诗钩 、狂药、般若汤、曲蘖、春、茅柴、杯中物、壶觞、壶中物、醇酎、酌、酤、醑、醍醐、黄封、清酌、杜康、碧液、翠物、绿、渌、黄封、黄流、黄娇、黄汤、篱
70. 古代酒的别名有哪些?   (5分)
一、三酉
二、琼浆
三、琼液
四、玉液  
五、流霞
六:琥珀  
七、绿蚁
八、浮蚁  
九、素蚁
十、杜康
十一、欢伯   
十二、白堕   
十三、曲生
十五、圣人
十六、贤人
71. 古代酒的雅名?(5分)
金浆”、“琼苏”、“琬液”
72. 古代的酒鬼歌是怎么写的?(5分)
酒鬼酒鬼,天下美酒。与君同饮,与君同醉。   
杜康老人,苦酿琼浆。送向各位,只为同享。   
酒鬼酒仙,有何区别。他人乱说,何必入耳。   
酒鬼醉鬼,同为二鬼。双鬼同醉,岂不快哉。   
对酒不歌,不为饮着。短歌流芳,壮心永存。   
面对佳酿,何堪愁乎?枭雄之志,定统中原。   
兰亭胜宴,已难再现。酒德之颂,得传千古。   
结庐南山,悠悠自得。钟伯相遇,得享仙乐。   
子昂怆然,不见成双。子安得意,成就名篇。   
借酒浇愁,愁则更愁。借酒享乐,乐则更乐。   
富豪诗人,同处对饮。称舟欲行,踏歌相送。   
举杯邀月,对影三人。酒中之仙,天子为难。   
旗亭画壁,三圣公饮。钦佩有之,同方大醉。   
劝君再饮,只为送别。朋友之情,难于言表。   
人生得意,把酒临风。笑看风云,尽品佳酿。   
美酒之歌,千言流芳,与君同享,与君同喝。   
  
73. 西凤酒产于哪里?    (10分)
中国四大名酒西凤酒,产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,西凤酒原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉县一带,唯以凤翔城西柳林镇所生产的酒为最佳,声誉最高。
74. 过度饮酒对人的身体有哪些伤害?  (5分)
酒精在肝脏进行代谢,长期大量饮酒会导致肝功能升高、脂肪肝、肝硬化、肝癌、大出血等。酒精性肝硬化和正常肝脏,酒精性肝硬化中肝脏的正常组织已经被纤维化组织所代替,而且功能也已经减退,这种损害是永远性的。酒精还会损害神经系统,对周围神经系统的损伤叫做末稍神经炎,表现为四肢麻木、走路无力,对中枢神经系统的损伤,主要是对脑的损伤,表现为记忆力减退、痴呆,正常脑与酒精性脑损害,这种损害也是不可逆的
76. 饮酒有哪八品?   (15分)
临风寄调,对月高歌,穷巧搜奇,衔杯雅谑,是为清酒;
亲朋杂集,雅俗无分,四座喧呼,言多市井,是为浊酒;
珍馐罗列,灯火辉煌,错落觥筹,笙歌杂遂,是为浓酒;
尊残烛冷,憧仆萧然,举盏长谈,不饮不散,是为淡酒;
肆筵设席,侍从如云,博带峨冠,恭而多诈,是为苦酒;
红袖偎歌,青衣进爵,软玉温香,浅斟低唱,是为甜酒;
勉强开尊,主多吝色,欲留无味,欲去不能,是为酸酒;
苛政森严,五官并用,惊心注目,草木皆兵,是为辣酒。
78. 饮酒有多少种饮法?举例说明   (5分)
1.伏特加+橙汁: 
2.芝华士+冰绿茶+苏打: 
3.纯白轩尼诗+苏打水: 
4.杰克丹尼斯+可乐: 
5.兰姆酒+毡酒+汤力水: 
6.百利甜酒+苏打水: 
7. 百家得兰姆酒+可乐: 
8. 龙舌兰酒+柠檬+盐: 
79. 古代酒具名品有哪些?  (5分)
盛酒器具类型很多,主要有以下一些:
尊、壶、区、卮、皿、鉴、斛、觥、瓮、瓿、彝。
饮酒器的种类主要有:觚、觯、角、爵、杯、舟。
80. 古代酒礼有多少种?  现代酒礼有多少种?   (15分)
古代饮酒的礼仪约有四步:拜、祭、啐、卒爵。就是先作出拜的动作,表示敬意,接着把酒倒出一点在地上,祭谢大地生养之德;然后尝尝酒味,并加以赞扬令主人高兴;最后仰杯而尽。
在酒宴上,主人要向客人敬酒(叫酬),客人要回敬主人(叫酢),敬酒时还有说上几句敬酒辞。客人之间相互也可敬酒(叫旅酬)。有时还要依次向人敬酒(叫行酒)。敬酒时,敬酒的人和被敬酒的人都要“避席”,起立。普通敬酒以三杯为度。
现代酒礼:斟酒礼仪:敬酒礼仪:祝酒礼仪: 饮酒礼仪
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218#
发表于 2013-1-3 14:34 | 只看该作者
47. 冬泳骑行的七大好处?(15分)
1、每天骑车4英里(约6。4公里)的人,比不骑车的人,患心脏冠状动脉疾病的机率低 50%;  
2 经常骑车的人比不常运动的人身体健康状况要年轻十岁;
3、骑半小时车约燃烧150大卡热量,很明显的自行车运动有益减肥;  
4、经常骑车会增进肺功能,尤其当患有支气管或气喘等毛病时相当有用;  
5、骑车是很好的有氧运动,并且不会对关节及肌肉造成过度负荷,对患有关节炎、体重过重或单纯的身体状况不佳等等都很有益处;
6、骑车不会使您的身体过度疲劳,即使年纪老了也可以持续骑,就这个观点而言应该早点把自行车运动当成嗜好;  
7 经常骑车对减轻心理压力及防止沮丧有益。
48. 冬泳网里的“冰暖冬泳保护型润体露”有哪些好处?(5分)
冰暖冬泳保护型润体露蕴含保湿因子及透明质酸等多种滋养皮肤成分,适用于冬泳后保护和营养肌肤,防止皮肤干燥、开裂。经常使用可令肌肤保持润泽,光滑。
49. M2.0自行车在冬泳网上售价多少钱?(5分)
2780元
50. 冬泳棉服是出口外国的高档棉服。市场价格多少元/件?会员价格多少元/件?(5分)
市场价格500元/件,会员价格108元/件
51. 法百岁老人骑车1小时达24公里破世界纪录是谁?(5分)
百岁高龄的法国自行车爱好者罗伯特•马尚
52. 喝冬泳缘白酒有哪些好处?(5分)
一冬泳缘物美价廉,二在朋友聚会时很独特,又宣传了冬泳文化。
53.M3.0自行车是由什么材质做的?(5分)
车架:铝合金车架  26"6061#  T4/T6
前叉:荣轮XCT-ML0锁死避震前叉
花鼓:昆腾铝合金卡式碟刹花鼓
钢圈:铝合金双层刀圈
外胎:建大外胎26*1.95
变速器:SHIMANO M390变速套件 27速;
链条:大亚8速链条
夹器:台湾BENGAL油压碟刹
55. 什么酒有“液体蛋糕”的美称?(5分)
液体蛋糕,是对绍兴黄酒的美称
56. 杜甫的《饮中八仙歌》写了唐代的八个酒仙,分别是谁?(5分)
1.贺知章2.王李琎3.李适之4.崔宗之5.苏晋6.李白7.张旭8.焦遂
57. 唐代诗人即是诗仙又是酒仙的是谁?(5分)
李白
58. 饮啤酒的最佳温度是?(5分)
啤酒是一种低酒度的饮料酒,较适宜的饮用温度在7到10度之间,有的甚至在5度左右,如果喝黑啤酒,温度更低些,较为常见的做法是将酒置于冰箱内冻至表面有一层薄霜时才拿出来喝
59. 饮陈年红葡萄酒的最佳温度是?(5分)
陈年干红葡萄酒:16-18℃(即室温)
60. 酒的品质是从哪几个方面体现的?(5分)
如果仅仅靠外观的包装了解一瓶酒的品质是不可能的,外观、内质、其实就简单一点就是色、香、味、风格等方面
61. 朝鲜族的饮酒习俗是什么?(5分)
朝鲜族非常讲究礼节。将尊老爱幼作为一种高尚的美德,这一点对饮酒习俗有着深远的影响。
在酒席上,晚辈不得在长辈面前饮酒。如果长辈坚持让晚辈喝酒,晚辈要双手接过酒杯,转身饮下,并向长辈表示谢意。
“右尊左卑”是朝鲜族的传统观念,饮酒时一定要用右手执杯。敬酒时身份低者只能用杯沿碰对方的杯身,不能平碰,更不能将杯举得比对方高,否则视为无理。
朝鲜族大年初一要喝屠苏酒,又叫“长生酒”。上元节清晨要空腹喝点酒,认为使人耳聪目明,一年不得耳病,常能听到喜讯,故叫做“聪耳酒”。在老人节的“花甲宴席”(回甲节)上,从长子夫妇到孙辈,都要依次斟酒向老人跪拜祝寿。
朝鲜族还有家庭节日“回婚节”,为双双健在的老人举行结婚六十周年庆典。当日,一对老人重新穿上当年的礼服,接受大家的敬酒祝福,并轻歌曼舞,与晚辈同乐。
朝鲜族民间舞蹈《瓶舞》是祝寿时的专门舞蹈。在向老人祝寿的宴酒上,女子头顶酒瓶,即兴曼舞。当寿星兴浓时,由其女儿、儿媳或孙女头顶一瓶最好的酒,在席间翩翩起舞,宾客唱歌击杯碟为之伴舞,舞至精彩处,众人欢呼,舞者捧下头上的酒瓶向“寿星”敬酒。人们狂欢畅饮,通宵达旦。
62. 蒙古族的饮酒习俗是什么?(5分)
蒙族历史悠久,是一个热情好客、讲究礼仪、胸怀坦荡的名族,至今保持着一套特有的民族礼仪。
蒙族有客来必热情款待,宴饮必备各种酒,献上纯净的马奶酒和各种肉、乳食品。主人和客人必须畅饮,“男女杂坐,更相酬劝不禁”,“客饮若少留涓滴,则主人更不接盏,见人饮尽责喜”,“必大醉而罢”。他们认为,“客醉,则与我一心无异也”。来客后,不分主客,谁的辈分最高,谁坐在上席位置。客人不走,家中年轻媳妇不能休息,要在旁听候家长召唤,随时斟酒、添菜、续菜。
蒙古族接待客人讲究礼节,欢迎、欢送、献歌、献全羊或羊背等都按礼仪程序进行,程序中都要敬酒或吟诵。一般敬酒礼仪如下:敬酒者身着蒙族服装(头饰、蒙古袍、腰带、马靴),站到主人和主宾的对面,双手捧起哈达,左右端起斟满酒的银碗;献歌;歌声将结束时,走进主宾,低头、弯腰、双手举过头顶、示意敬酒;主宾接过银碗,退回原位;主宾不能饮酒的,要再唱劝酒歌或微笑表示歉意,以右手无名指沾酒,敬天(朝天)敬地(朝地)敬祖宗(沾一下自己的前额),施礼示敬或销饮一点儿;主宾饮酒毕,敬酒者用敬酒时的动作接过银碗,表示谢意;向主宾敬酒完毕,按顺时针方向为下一为客人敬酒或按主人示意进行。
对尊贵的客人用“德吉拉”礼节:主人手持一瓶酒,酒瓶上糊酥油,先有上座客人用右手指蘸瓶口上的酥油抹在自己额头,客人在依次抹完;然后主人斟酒敬可。客人要一边饮酒,一边说吉祥话,或唱酒歌。
待客时主人经常要唱敬酒歌敬酒,一支歌客人要喝一杯酒,使之不能拒绝。蒙族认为让客人酒喝得足足的,才觉得自己心仪尽到了,所以主人家从老到少轮流向客人敬酒,客人不喝下去,主人就要一直唱下去,知道客人喝下为止。
63. 食海鲜时不能喝什么酒?(5分)
啤酒
64. 裴说在《怀素台歌》中说“()”,证明李白这位“酒星”是历史上公认的?(5分)
杜甫 李白 与 怀素 ,文星酒星草书星
65. 古代中国有一位大名鼎鼎的男性酒神是谁?(杜康)(5分)
曹操
66. 古代奶酒古称“  ”    (5分)
酥醪
67. 古代中国传统酿造工艺,以()酒为代表?(5分)
中国传统酿造工艺,绍兴黄酒为代表
68. 古代酒的学名是哪几种?(5分)
酒的学名:事酒、昔酒、清酒  此三种是周代人按酒酿制的时间长短和酒的质量来分类并冠以之名的。近人林尹先生说:这是三种滤去渣杂,供人喝的酒。“事酒,谓事而酿者也。以其随时可酿,故为新酒也;昔酒,酿造时间较久的酒,冬酿春熟,其味较事酒为厚,色亦较清;清酒,酿造时间更久于昔酒者,冬酿夏熟,较昔酒之味厚且清。”关于这三种酒的称谓,一些专家认为,这是周代人的一种习惯叫法,但后世少见。
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发表于 2013-1-3 13:53 | 只看该作者
46. 葡萄酒的种类?(5分)
一 按酒的颜色
1.白葡萄酒:选择用白葡萄或浅红色果皮的酿酒葡萄,经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒,这类酒的色泽应近似无色,浅黄带绿,浅黄,禾杆黄。颜色过深不符合白葡萄酒色泽要求。
2.红葡萄酒:选择用皮红肉白或皮肉皆红的酿酒葡萄,采用皮汁混合发酵,然后进行分离陈酿而成的葡萄酒,这类酒的色泽应成自然宝石红色、紫红色、石榴红色等。失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。
3.桃红葡萄酒:此酒是介于红、白葡萄酒之间,选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵,陈酿成为桃红葡萄酒。这类酒的色泽应该是桃红色,或玫瑰红、淡红色。
二 按酒内糖分
1.干葡萄酒:亦称干酒,原料(葡萄汁)中糖分完全转化成酒精,残糖量在0.4%以下,口评时已感觉不到甜味,只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种,也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少,所以葡萄品种风味体现最为充分,通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低,从而不会引起酵母的再发酵,也不易引起细菌生长。
2.半干葡萄酒,含糖量在4-12克/升之间,欧洲与美洲消费较多。
3.半甜葡萄酒,含糖量在12-40克/升之间,味略甜,是日本和美国消费较多的品种。
4.甜葡萄酒:葡萄酒含糖量超过40克/升,口评能感到甜味的称为甜葡萄酒。质量高的甜酒是用含糖量高的葡萄为原料,在发酵尚未完成时即停止发酵,使糖分保留在4%左右,但一般甜酒多是在发酵后另行添加糖分。中国及亚洲一些国家甜酒消费较多。
三 按含不含二氧化碳
1.静酒:不含CO2的酒为静酒。
2.气酒:含CO2的葡萄酒为汽酒,这又分为两种:
(1)天然气酒:酒内CO2是发酵中自然产生的,如法国香槟省出产的香槟酒。
(2)人工气酒:CO2是用人工方法加入酒内的。

四 按酿造方法分类.
1.天然葡萄酒 完全用葡萄为原料发酵而成,不添加糖分、酒精及香料的葡萄酒。
2.特种葡萄酒 特种葡萄酒是指用新鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特种方法酿成的葡萄酒,又分为:
利口葡萄酒 在天然葡萄酒中加入白兰地、食用精馏酒精或葡萄酒精、浓缩葡萄汁等,酒精度在15%-22%的葡萄酒。
加香葡萄酒 以葡萄原酒为酒基,经浸泡芳香植物或加入芳香植物的浸出液(或蒸馏液)而制成的葡萄酒。
冰葡萄酒 将葡萄推迟采收,当气温低于-7℃,使葡萄在树体上保持一定时间,结冰,然后采收、带冰压榨,用此葡萄汁酿成的葡萄酒。
贵腐葡萄酒 在葡萄成熟后期,葡萄果实感染了灰葡萄孢霉菌,使果实的成分发生了明显的变化,用这种葡萄酿造的葡萄酒。
五 按饮用方式分类
1.开胃葡萄酒 在餐前饮用,主要是一些加香葡萄酒,酒精度一般在18%以上,我国常见的开胃酒有“味美思”。
2.佐餐葡萄酒 同正餐一起饮用的葡萄酒,主要是一些干型葡萄酒,如干红葡萄酒、干白葡萄酒等。
3.待散葡萄酒 在餐后饮用,主要是一些加强的浓甜葡萄酒。
除了以上的分类方法外还有葡萄蒸馏酒(一般称白兰地)和加香(添加芳香性植物)葡萄酒如“味美思”。
六 按酒精度:
一般的葡萄酒酒精度不是很高,最常见的干白和干红葡萄酒的酒精度一般为11-13,近年来葡萄酒的酒精度不断在提高,14度甚至15度的干红越来越多。
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216#
发表于 2013-1-3 13:51 | 只看该作者
45. 葡萄酒的由来?(5分)
据考证我国在汉代(公元前206年)以前就已种开始植葡萄并有葡萄酒的生产了。司马迁著名的《史记》中首次记载了葡萄酒。公元前138年,外交家张骞奉汉武帝之命出使西域,看到“宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败“”。俗嗜酒,马嗜苜蓿。汉使取其实来,于是天子始种苜蓿,蒲陶肥饶地。及天马多,外国使来众,则离宫别馆旁尽种蒲陶,苜蓿极望”(《史记·大宛列传》第六十三)。大宛是古西域的一个国家,在中亚费尔干纳盆地.这一例史料充分说明我国在西汉时期,已从邻国学习并掌握了葡萄种植和葡萄酿酒技术。西域自古以来一直是我国葡萄酒的主要产地。《吐鲁番出土文书》(现代根据出土文书汇编而成的)中有不少史料记载了公元4-8世纪期间吐鲁番地区葡萄园种植,经营,租让及葡萄酒买卖的情况。从这此史料可以看出在那一历史时期葡萄酒生产的规模是较大的。    唐朝是我国葡萄酒酿造史上很辉煌的时期,葡萄酒的酿造已经从宫廷走向民间。李白诗曰:“葡萄酒,金叵罗,吴姬十五细马驮,……”这首诗,既说明了葡萄酒已普及到民间,又说明了葡萄酒的珍贵,它像金叵罗一样,可以作为少女出嫁的陪嫁。唐诗中有许多赞美葡萄酒的腊炙人口的诗篇,如王翰的诗“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,醉卧沙场君莫笑,古今征战几人回。”说出了出征前的将士,贪杯葡萄酒,视死如归的英雄气概。      葡萄酒在元代,已经有大量的产品在市场销售。马可波罗在《中国游记》一书中,说道:在山西太原府,那里有许多好葡萄园,制造很多的葡萄酒,贩运到各地去销售。所以山西那里,早就有这样一首诗:“自言我晋人,种此如种玉,酿之成美酒,令人饮不足。”说明当地老百姓,把种葡萄酿造葡萄酒,看成是一件很自豪的事。 明朝时候,李时珍在《本草纲目》中,多处提到葡萄酒的酿造方法及葡萄酒的药用价值。李时珍说:“葡萄酒……驻颜色,耐寒。”就是说葡萄酒能增进健康,养颜悦色。      清朝后期,爱国华侨张粥士先生,于1892年,投资300万两白银,在山东烟台建立张裕葡萄酿酒公司。聘请奥地利人拔保担任酒师,引进120多个酿酒葡萄品种,在东山葡萄园和西山葡萄园栽培。并引进国外的酿酒工艺和酿酒设备,使我国的葡萄酒生产,走上工业化大生产的道路。     1912年,孙中山先生曾亲临张裕公司,题写了“品重醴泉”四个字,给予很高的褒奖。1914年,公司正式出酒,即在当年举办的南洋劝业会上获得最高优质奖章。1915年,在巴拿马万国博览会上张裕所产的红葡萄酒、白兰地、味美思,以及用欧洲著名优良葡萄品种命名的“雷司令”、“解百纳”葡萄酒等荣获金质奖章,自此,烟台葡萄酒名声大振。      在张裕公司之后,青岛、北京等地相继建立了葡萄酒厂,这些工厂规模虽然不大,但我国葡萄酒工业已初步形成。由于军阀混战和帝国主义列强的侵略,使我国脆弱的葡萄酒工业,一直处在奄奄一息的困境中。      全国解放以后,我国的葡萄酒工业得到长足地发展。改革开放以来,我国的葡萄酒工业,正沐浴着春风,走向世界。       在中国,葡萄酒还不是主流的饮用酒水。在大多数消费者的日常生活中,白酒和啤酒消费还占有很大的比重。对于葡萄酒本身来说,葡萄酒是代表着富贵,有品位,高消费的富贵家族的独享物。一般的人认为她的这个特点,是一个高的门槛,再加上中国自己的文化消费水平和生活消费水平的限制,制约着葡萄酒的发展。而洋葡萄酒来了,给中国葡萄酒带来威胁和商计。      在中国发展葡萄酒有着广阔的前景,中国地域广阔,适宜种植葡萄的地区很多,自然条件优越,对发展葡萄酒有着可靠的原料保证。发展葡萄酒又符合国家酒业发展的产业政策,中国政府关于酒类产品发展的产业政策是:产品贯彻优质、低度、多品种的发展方针,产品结构要实施4个转变(普通酒向优质酒转变、高度酒向低度酒转变、蒸馏酒向酿造酒转变、粮食酒向水果酒转变)。因此,在酒类结构调整中应稳定发展啤酒,限制高度白酒生产,加快葡萄酒发展。     今后,我国葡萄酒行业更会重视葡萄原料基地的发展,进一步贯彻区域化、基地化、良种化原则;要重视葡萄酒行业的产业结构及产品结构的调整;要重视与国际葡萄、葡萄酒的规范接轨;要重视结合引进,进一步吸收国际上现代化葡萄酒加工设备的先进成果;要重视葡萄酒产品质量,以增强市场竞争力;要重视国际间葡萄与葡萄酒的各种合作往来,提高中国葡萄酒管理水平
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发表于 2013-1-3 13:50 | 只看该作者
1. 世界上第一批真正实用型的自行车出现于哪个世纪初?(5分)
世界上第一批真正实用型的自行车出现于19世纪初
2. 哪年,法国人谁发明了最原始的自行车。它只有两个轮子而没有传动装置,人骑在上面,需用两脚蹬地驱车向前滚动?(5分)
1770年 法国人西夫拉克发明了最原始的自行车。它只有两个轮子而没有传动装置,人骑在上面,需用两脚蹬地驱车向前滚动。
3. 俄国人谁设计出世界上第一辆用踏板踩动的自行车?(5分)
俄国人阿尔塔马诺夫设计出世界上第一辆用踏板踩动的自行车
4. 德国男爵谁成为一般公认的自行车发明人?(5分)
德国男爵卡尔杜莱斯是一般公认的自行车发明人
5. 山地自行车的品牌种类?(15分)
6. 山地车的主要部件有哪些?(举例说出8个)(10分)
车架、前叉、刹车、刹把、刹车线、牙盘、中轴、链条、飞轮
7. 车轮包括什么?(5分)
车圈、钢线、前后车轴、外胎、内胎
8. 全减震山地车有什么好处?(5分)
最初把减震系统装到登山车上的目的,主要是为应付下坡竞赛时的冲撞。最新式全减震山地车就是根据结实、舒适这些条件所制作的,整天骑在车上也不会觉得很疲劳,所以说全减震的登山车是最舒服的登山车了。全减震的登山车已经不限于下坡赛专用,区别它的方法是,如果这部登山车是为了下坡赛专用,除了全减震之外,它所有的零件都是专门为适应下坡赛时的大力冲撞而设计,所以它的重量会比一般越野用的全减震登山车重约10磅(4-5kg)左右。在求舒适的前提下,你会选择全减震的登山车来参加任何一种的活动,但有一点你必须要记住,因为加上了避震器,在职业选手们所骑的越野登山车,为了获取胜利而选择轻量化,及能获得更高效率的装备。在越野登山车的设计上,是以上坡时能爬得愈快愈好,而不太在意下坡时或遇到凹凸不平路面的特殊状况。职业选手级的登山车相当的轻,有时连前减震器包括在内一般在23磅(10.5kg)以下。
9. 介绍一下多用途山地车?(5分)
多用途山地车山地车是为既爱好山地车活动要常在城市与山路间乘骑单车的人士所设计。它的车身虽然不必要拥有和山地车一样特别坚固的车身,但是还是必需达到坚固耐用的要求。车身的喷漆一定要好,来对抗城市中的刮、割、擦、撞。因为要适应城市内的路面,您可能也需要加上置物架与挡泥板。它的车身大多是用钢做的,也有用铝合金为材料,但仍以钢材为多。
  登山车选手所骑的山地车,长久以来,都与越野赛所乘骑的山地车一样,只是在前叉多装上较长距的减震器。几乎所有下坡赛的骑士们都选择登山车,它的减震器伸缩距离至少达到6英吋以上,重量比一般的越野登山车要超过10到15磅(20-30kg)。在下坡赛所使用的车身一定要非常的坚固,因为下坡时的冲撞力量,会由前叉传到车架,普通的山地车是承受不住的,甚至会造成车架的支解,在这个大前提下,重量已经不是下坡登山车的主要考虑因素,坚固才是重要。
10. 怎么看旅游山地车?(5分)
携带登山车在外国的名胜风景区来乘骑游览,首先要注意的是车身材料的选择,因为不论在世界各地旅行时,如果车身出毛病,都能经过焊接修理的材料只有钢,所以钢制的车身是最合适用做旅游山地车。坚固耐用的组件是必要的条件之一,轻的组件是不适合装置行李,背包或旅行用品的,更何况在旅行的情况下通常乘骑的时间,距离都比较长,耐力才是最重要的。旅行前的另一个重要的准备是要仔细检查轮圈的组件。如果没有办法订做新的轮圈组,必须要把整个登山车拿到好的车行去检查翻修,将飞轮检查一遍,换新的外胎及内胎,这样才不会受到在异国荒郊野外抛锚之苦。座垫要选择非常适合自己又舒适的,最好是在旅行前试骑一段时间,不要在旅行期间才来试验,如果不适合,连换的机会都没有,总之,要考虑很长时间都要骑在车上,座垫的舒适非常重要。行李架的材料要坚固,廉价的铝制品有时很容易弯折,一分钱一分货,价钱较高的架子会坚固一些。
11. 自行车的规格与要求?(5分)
作为竞赛的自行车,第一,必须是人力推动;第二,不准装有任何防风(减少空气阻力)设备,但可装变速器;第三,自行车长不能超过2米,高不得超过75公分,中轴与地面距离为24——30公分,中轴到前轴距离为58——75公分,中轴与后轴之间的距离不得少于55公分,车座前端垂线在中轴后不能超过12公分。车把宽度不少于75公分。车轮直径、车座、车架形式等可自行选用。
  为了保证运动员的安全,公路赛车必须性能灵活,前、后刹车有效,用橡皮或软木塞堵住车把管头。车上不能有尖锐零件,螺丝不许突出。
12. 车胎保养与维修?(5分)
竞赛自行车的车胎是管形状,胎壁很薄,训练和比赛时极容易损坏,应特别注意保养。
  自行车赛车胎根据重量分为多种型号。日常公路训练时多使用250克以上的车胎,比赛时可根据路面情况,选用200—300克的车胎。车胎愈细,与路面的接触面愈小,摩擦力也小,有利于提高车子的前进速度。
  车胎注入一定气体的目的是:能使自行车有一定的弹性,减少径向颠簸力对车圈的冲击;能在自行车负
  载情况下,减小路面同车胎的接触面,以减少摩擦力。为此,训练和比赛时,胎内气压要适合。公路车胎一般保持5——7kg/cm2气压,场地车胎最好注入10——12kg2/cm2气压。胎内气压过大时车胎容易爆烈,如果过小,则加大与地面的摩擦力,增加不必要的体力消耗,车胎还容易从车轮上滑脱。尤其在赛车场上骑行,车胎气压小了,更容易从轮子上滑脱下来,发生危险,导致运动员受伤。
  每次骑行前两小时要给车胎充好气,进而检查车胎是否漏气,表面有无异物或刺伤部分。在夏季训练和
  比赛后休息时,要将车子置放在阴凉处,避免车胎受热后气体膨胀而爆裂。保存车胎时,注入少量气体,
  悬挂起来,放置在阴暗通风处,湿度不要过高,防止胶性老化变质。
  比赛时如需要更换新车胎,应将新胎事先装上,最少骑行50公里以上,检查一下车胎是否良好,确认无问题后,方可使用。
  内胎的修补。首先是找破洞。其方法是给破胎打人适量气体,放入水中,起泡最多的地方即是破洞所在。
  若到处都 漏气不易找到破洞时,可将车胎气门嘴两边折叠回来,用手抓紧或用绳扎好,不让气体通过,
  另一人帮助打气,如果打气后很快气体漏掉,说明气门嘴附近漏气;打气后不漏气或 漏气很慢说明破洞不在此处。可将折叠处向后移动,继续逐 段检查,直到找出破洞为止。
  找到漏气地方后,先将外胎拆开取出内胎。取时不可用力猛拉,防止将内胎拉断。然后用木挫或钢锯条
  将破洞周围挫刷干净,或用汽油洗刷干净,将补皮粘上,然后再将外胎缝好。缝带时缝线不要拉的太紧,
  以免造成外胎粗细不匀。
  三十分钟保养可以有系统地检查自行车地全部车体。如果机械运作状况良好,检查工作很快就可以完成。如果有问题,检查保养工作自然要花费较长的时间。接下来的章节所提供的各种细节技巧,是你在进行车身保养时必须注意的事项。自己动手维修保养,可以让你对自行车有更深入的了解,并可借此检查自行车的机械运作是否正常。这项工作最好能在定期清理工作中一起进行。不久之后,你就能靠直觉发现问题所在,一旦有看起来,感觉起来或听起来不对劲的地方,你马上就知道要从哪里检查。
13. 自行车品牌排行前十是?(5分)
1.Specialized1.Specialized1.Specialized1.Specialized:堪称自行车界BMW。它的公路、山地系列做得尤其精湛。环法比赛用车。     
2.TI2.TI2.TI2.TIMEMEMEME:法国著名自行车生产商。它的公路的车架系统、自锁系统的设计是世界一流水平。     
3.Colnago3.Colnago3.Colnago3.Colnago:意大利著名公路自行车厂家。C40是该厂的顶级型号,环意赛,世锦赛用车。     
4.BMC4.BMC4.BMC4.BMC:瑞士自行车生产商。主要产品是山地车、公路车、计时赛用车。BMC与Easton合作开发的纳米碳纤管材是闻名于自行车界的独特设计。        5.Trek5.Trek5.Trek5.Trek:美国著名品牌,赞助的Discover Channel车队曾连续七次赢得环法桂冠。   
6.Schwinn6.Schwinn6.Schwinn6.Schwinn:美国知名品牌。旗下有以舒适著称的Sierra,质量上乘的Frontier等。        
7.Huffy7.Huffy7.Huffy7.Huffy:美国山地车知名品牌之一,他们生产的山地车舒适简单又坚固耐用。     
8.Marin8.Marin8.Marin8.Marin:以山地车见长。     9.Mongoose9.Mongoose9.Mongoose9.Mongoose:美国的超级极限自行车品牌,中国BMX自行车国家队的赞助商 本文来自探险网      10.Cannondale10.Cannondale10.Cannondale
10.Cannondale:美国品牌,素以单臂著称,俗称“左撇子”,见2008奥运会山地视频。
14. 冬泳网有哪些产品?(举出8个)(5分)
M3.0自行车 M2.0自行车M1.0自行车、冬泳运动鞋、冰暖冬泳保护型润体露、冬泳人特制干红(99年)、冬泳人特制干红(96年)、冬泳棉服
15. 人类最先学会酿造的酒?(5分)
人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒
16. 我国最富有民族特色的酒?(5分)
我国最富有民族特色的酒:黄酒和白酒
17. 我国最早的酒精厂建于哪年?(5分)
我国最早的酒精厂建于1900年,哈尔滨。
18. 记载酒的最早文字?(5分)
记载酒的最早文字:商代甲骨文。
19. 我国最早的麦芽酿成的酒精饮料?(5分)。
是醴。人们普遍认为中国自古以来就没有啤酒,但是,根据古代的资料,中国很早就掌握了蘖的制造方法,也掌握了自蘖制造饴糖的方法。酒和醴在中国都存在,但是由于时代的变迁,醴后来被酒所取代。用谷芽酿造的醴消失了,但口味类似于醴,用酒曲酿造的甜酒却保留下来了。在古代,人们也称之为醴。
20. 我国第一个全机械化黄酒厂?(5分)
我国第一个全机械化黄酒厂:无锡黄酒厂
21. 我国最早的啤酒厂建于1900年?(5分)。
22. 目前产量最大的饮料酒?(5分)。
目前产量最大的饮料酒是啤酒
23. 目前国产价格最贵的酒?(5分)。
茅台酒
24. 传说中的酿酒鼻祖是谁?(5分)
传说中的酿酒鼻祖:杜康、仪狄
25. 最早提出酒是天然发酵产物的人?(5分)
最早提出酒是天然发酵产物的人:晋代的江统《酒诰》。
26. 葡萄酒的最早记载?(5分)
司马迁的《史记·大宛列传》
27. 我国最早的机械化葡萄酒厂?(5分)
烟台张裕葡萄酿酒公司
28. 最早实行酒的专卖?(5分)
最早实行酒的专卖:汉武帝天汉三年(公元前98年)
29. 古代学术水平最高的黄酒酿造专著?(5分)
北宋朱肱的<<北山酒经>>。
30. 最早记载加热杀菌技术?(5分)
北宋《北山酒经》
31. 古代记载酒名最多的书?(5分)
古代记载酒名最多的书:宋代张能臣的《酒名记》
32. 古代最著名的酒百科全书?(5分)
宋代窦苹的《酒谱》
33. 最早的禁酒令?(5分)
周代的《酒诰》。
34. 现已出土的最早成套酿酒器具?(5分)
山东大汶口文化时期。
35. 最早的药酒生产工艺记载?(5分)
最早的药酒生产工艺记载:西汉马王堆出土的帛书<<养生方>>
36. 最早提出酿酒始于农耕的人?(5分)
最早提出酿酒始于农耕的人:汉代刘安《淮南子》,“清盎之美,始于耒耜”
37. 现存最古老的酒?(5分)
现存最古老的酒:1980年在河南商代后期距今约三千年古墓出土的酒,现存故宫博物院。
38. 现已出土的最早的反映酿酒全过程的图像?(5分)
山东诸城凉台出土的《庖厨图》画像石
39. 已发现的最早的蒸馏器?(5分)
已发现的最早的蒸馏器:东汉时期的青铜蒸馏器(现藏上海博物馆)。
40. 酒价的最早记载?(5分)
汉代始元六年(公元前81年),官卖酒,每升四钱
41. 最早的卖酒广告记载?(5分)
战国末期韩非子<<宋人酤酒>>:“宋人酤酒,悬帜甚高”,帜:酒旗。
42. 酒的生产方法通常哪3种?(5分)
酒的生产方法通常3:发酵,蒸馏,配制
43. 中国酒的分类,按酒精含量分?(15分)
1、按酒精含量分:˙高度酒(51%-67%)˙中度酒(38%-50%)˙低度酒(38%以下)
44. 女儿红酒名的来源?(5分)
著名的绍兴“花雕酒”又名“女儿酒”。中国晋代上虞人稽含《南方草木状》记载:“女儿酒为旧时富家生女、嫁女必备之物”,说起这个名字,还有一个故事哩!
从前,绍兴有个裁缝师傅,取了妻子就想要儿子。一天,发现他的妻子怀孕了。他高兴极了,兴冲冲地赶回家去,酿了几坛酒,准备得子时款待亲朋好友。不料,他妻子生了个女儿。当时,社会上的人都重男轻女,裁缝师傅也不例外,他气恼万分,就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。
光阴似箭,女儿长大成人,生得聪明伶俐,居然把裁缝的手艺都学得非常精通,还习得一手好绣花,裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看,生个女儿还不真不错嘛!于是决定把她嫁给了自己最得意的徒弟,高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客,裁缝师傅喝酒喝得很高兴,忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒,便挖出来请客,结果,一打开酒坛,香气扑鼻,色浓味醇,极为好喝。于是,大家就把这种酒叫为“女儿红”酒,又称“女儿酒”。
此后,隔壁邻居,远远近近的人家生了女儿时,就酿酒埋藏,嫁女时就掘酒请客,形成了风俗。后来,连生男孩子时,也依照着酿酒、埋酒,盼儿子中状元时庆贺饮用,所以,这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了,因此,人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了
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214#
发表于 2013-1-3 11:12 | 只看该作者
3、饮酒不宜二十例?  (40分)

1、饮酒以后千万不能开车,
2、酒后不宜洗澡
3、饮酒后不适宜看电视
4、酒后别睡电热毯
5、酒后不要大量喝浓茶及汽水
6、不要大量喝咖啡

7、不宜吃腊肠和火腿

8、酒后不宜运动

9、酒后不要吃退烧药

10、酒后不要吃醒酒药

11、酒后不要立刻睡觉
12、大量饮酒后不宜性生活

13、饮酒后不宜唱歌

14、不宜静脉滴注头孢哌酮钠

15、大量饮酒后不宜喝牛奶

16、酒后不宜吃海鲜

17、酒后不宜吃胡萝卜、红薯

18、酒后不要吃韭菜

19、酒后不宜献血

20、酒后不要马上汗蒸,酒后血压上升、血流速度加快,汗蒸同样也会使血压和血流呈现上升和加速的现象,易加重机体所能承受的压力。

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213#
发表于 2013-1-3 11:09 | 只看该作者
2、中国传统酿造工艺,以绍兴黄酒为代表,主要工艺流程有哪些步骤?(40分)

1、先将粳米浸泡36小时。浸泡完成后,蒸至全熟。将蒸熟的饭用饮用水冲洗冷却至33℃左右,下缸,拌酒药(即酵母菌)(注②)。再置于缸内发酵60小时,前期发酵完成。
2、加入曲麦和饮用水,上下搅拌混合。中期发酵36小时,在酒缸温度达到36℃时,再次上下搅拌混合。4小时后,再次搅拌。
3、将经过两次发酵的米饭装入大坛,用荷叶盖住坛口,在室外堆放一个月左右(随温度调整)。后期发酵完成。
4、最后用压榨机进行压榨,得到液体和固体两部分(注④)。液体部分在85℃下用煎酒器杀菌。杀菌完毕后,黄酒就制作完成了。

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212#
发表于 2013-1-3 11:05 | 只看该作者
1、战争结束以后,(Marquis)della Rochetta侯爵在搬到靠近里窝那(Livourne)市,朝海洋的San Guido家族酒庄里定居。他种植了赤霞珠,在1968年出产了第一瓶Sassicaia。这个名字的含义是?(40分)

答:“石头地”形象地指出了葡萄园里遍地石头的土地特质,这种类型的土壤非常适合赤霞珠的成长。

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