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中国中部是中原,八大古都占一半!5 \, T! H" {, D
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饮食文化五千年,特色小吃说不完!0 c4 t+ X& h& y6 O& z5 @
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省会郑州有烩面,萧记合记是首选!
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5 R! k7 U$ i7 ^0 b汴京开封小笼包,最悠久是河漏面!
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r7 |+ L+ b/ M9 \洛阳有名是水席,燕菜源自武则天!" V* T! ~. s, \2 |) Z5 n& R2 _
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安阳三熏已百年,道口烧鸡在滑县!* o% r9 g: s5 k' [
2 Z& c% c+ z) ]# J! T0 c$ _黄河鲤鱼去新乡,红焖羊肉能驱寒!- ^9 x+ s- K8 V1 F0 \# }
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濮阳回民铺牛肉,张氏糟鱼交口赞!
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焦作柿饼多营养,武陟油茶越千年! Q( K( G6 P n0 {( n3 d4 ]8 \0 ?# ]
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鹤壁豆腐豆腐皮,缠丝鸭蛋不一般!
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商丘贾寨豆腐干,景家麻花是祖传!/ a% W5 {/ S( |8 z2 e& A* q
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许昌烧鸡丸子汤,姜丝藕片脆香甜!, t% {3 s# Q" _+ Z2 L
# r& a- r7 h3 v周口逍遥糊辣汤,商水固强手擀面!
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9 x/ g& X. E+ \/ T, J! r8 `2 D邓城猪蹄宴总理!试量狗肉在民间!
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0 r5 H' u% P" r2 x; ?: t南阳锅盔和豆汁,去到唐河吃桐蛋!
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+ d3 E* P2 \' ~ X) ]; m( C信阳潢川有贡面,固始茶菱酥又甜!
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济源煎包羊肉汤,王屋土馍代代传!
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+ I% F+ _0 l' [/ V7 [: ~北舞渡镇胡辣汤,起源漯河已百年!
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' O- _7 S; e7 ?三门峡,平顶山,还有天中驻马店!
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! c" o3 V8 y5 p ?( r灵宝铜川大刀面,脂油烧饼馋神仙!
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. I( ~7 n' s i, z鲁山水席八碗八,还有郏县铪铹面!: G1 R* Y: S% E# K. T; v5 a5 b; ?
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汝南五香大头菜,确山五香松花蛋!
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以上介绍四十整,还有太多没说全!
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