向美国老人学喝汤

白山龙

- t$ i) q% ]  y3 ?- O; o2 W" U- t
　　美国老人很重视喝汤。美国新近出台的《老人膳食宝塔》强调，水分摄入对于70岁以上老人非常重要，汤在老年人的膳食中应占据重要位置。奥妙在于老年人的消化能力远不如年轻人，吃份同样食物，年轻人能吸收95%，老年人则只有大约50%能被身体吸收。汤类食物经过烹饪加工后，不仅口感、营养可以兼顾，更适合老人的咀嚼能力与胃肠功能。

今来

　　美国老人很重视喝汤。美国新近出台的《老人膳食宝塔》强调，水分摄入对于70岁以上老人非常重要，汤在老 ...
白山龙 发表于 2011-5-2 13:50

6 f3 m8 B: W/ Y( t9 `    汤汤水水好

悠游乐LASR

学习了。