葡萄干功效 葡萄干含铁丰富: - t6 p- f- C0 t( M0 A
葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。 : [: ^2 b% Q' i; M
葡萄干有促进消化的作用:
3 t! |) F/ E% X3 `; A& i' o4 A葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。
+ i/ w, ~8 _7 g/ P5 ^8 K) V' N; _葡萄干也有助保护心血管:
+ y6 |% `$ O- L& K' K- b研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。
- \" D+ f5 n; R. v/ z它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。 + m! J& S( j8 F) E! @3 o
每天吃一把葡萄干,约30—40克,坚持15天,即对改善体虚贫血有一定效果;并提高免疫力,促进消化。不过,葡萄干含糖量较高,糖尿病患者不宜多吃。
. d/ e. j8 E3 R( \3 K3 o X1 c蔓越莓干功效
. W& C, t9 [: {0 v降低尿道感染风险: 每日吃蔓越莓干的人可以大大降低尿道感染的风险。
4 f! B- D% V- |5 u保护胃: 蔓越莓中的物质可以帮助防止细菌粘附在胃壁上。幽门螺旋菌是胃膜感染、胃溃疡和肠道溃疡的主要途径,增加患癌的风险。蔓越莓的防粘附机制促进肠胃的保护。
: ?: x3 E0 q$ _6 B2 w* d: ~8 m抗衰老: 蔓越莓富含抗氧化物质。抗氧化剂保护细胞免受促进年龄增长的自由基影响。皮肤过早衰老以及癌症,心脏病等疾病都可归因于是自由基造成的损害。 ) |$ ~& Y& k. p+ k
养护心血管: 蔓越莓对心脏和血管有一些积极的作用。蔓越莓中含黄酮醇苷,可以预防动脉硬化,动脉硬化是心脏疾病的主要原因。对胆固醇水平有积极的影响效果,并能防止动脉受特别的酶的影响而变窄,从而促进血液循环。 |