饮食须知，豆腐虽好也要当心 常吃豆腐易患上五类疾病

汇泉湾泳客

　　豆腐是我们中国伟大的饮食发明。而吃食豆腐也对我们身体有这许多的帮助。但是万事都有两面，豆腐吃食过多，也会给人体带来危害。下面就请大家一同盘点一下豆腐的危害。

　　中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，可用以治疗赤眼、消渴，解硫磺、烧酒毒等。豆制品除了能提供优质的蛋白质之外，还能帮助人体补铁补钙，促进人体新陈代谢、防止细胞老化。而且具有补虚润燥、清肺化痰的功效。但凡事过犹不及，过多食用也会影响肾脏，诱发肾脏疾病。所以豆腐虽好却不能多吃，豆腐吃多了反而不利身体健康，引发如下几类疾病。

合肥冬泳

谢谢！豆腐不能多吃。

威海杆哥

汇泉湾泳客 发表于 2015-2-13 15:48
谢谢好朋友光临

双鱼

海葫芦

中国的食品，防不胜防啊！

汇泉湾泳客

威海杆哥 发表于 2015-2-14 18:34

汇泉湾泳客

　　常吃豆腐易患上这五类疾病

　　1、促使痛风发作

　　豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者多食易导致痛风发作，特别是痛风病患者要少食。

都市e翁

小葱拌豆腐......

汇泉湾泳客

　　2、引起消化不良

　　豆腐中含有极为丰富的蛋白质，一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，而且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

汇泉湾泳客

　　3、导致碘缺乏

　　制作豆腐的大豆含有一种叫皂角苷的物质，它不仅能预防动脉粥样硬化，而且还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐很容易引起碘缺乏，导致碘缺乏病。

汇泉湾泳客

　　4、促使动脉硬化形成

　　美国医学专家指出，豆制品中含有极为丰富的蛋氨酸，蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸。半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞，易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上，促使动脉硬化形成。

汇泉湾泳客

　　5、促使肾功能衰退

　　在正常情况下，人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化，最后大部分成为含氮废物，由肾脏排出体外。人到老年，肾脏排泄废物的能力下降，此时若不注意饮食，大量食用豆腐，摄入过多的植物性蛋白质，势必会使体内生成的含氮废物增多，加重肾脏的负担，使肾功能进一步衰退，不利于身体健康。

汇泉湾泳客

都市e翁 发表于 2015-2-12 14:56
小葱拌豆腐......

一清二白，谢谢好朋友光临

南阳散人

汇泉湾泳客 发表于 2015-2-12 15:27
一清二白，谢谢好朋友光临

明白了吃豆腐的学问，谢谢。

快乐海洋

真不可以多吃啊！

铁锚

还是少吃好！谢谢大哥好文提醒！

小鱼儿外婆

威海杆哥

科学膳食有利健康

南极仙翁

汇泉湾泳客 发表于 2015-2-12 14:54
　　常吃豆腐易患上这五类疾病　　1、促使痛风发作　　豆腐含嘌呤较多，嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度 ...

还是适当点儿好哇！

水边骆驼

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