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帮你安排12个月的养生计划

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发表于 2011-5-12 11:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一月:养肾防寒             -
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. \/ m- [1 k7 I      气候特点:一月包含小寒和大寒两个节气,是一年中最冷的季节。大寒、小寒表示寒冷的程度,从字面理解,大寒冷于小寒,但在气象记录中,小寒却比大寒冷。  9 V0 W2 Y$ X1 r% B3 V4 `+ X
      中医认为,寒为冬季的主气,寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。
% ?  |$ g, J5 T$ r0 B% {& Z      养生原则:“秋冬养阴”(《黄帝内经》) 。
( j+ [8 X. u! y+ H7 y      养生关键:“养肾防寒”。
2 t: f1 Q, y1 v      注意锻炼、保暖:如散步、慢跑等,同时应注意保暖以防止呼吸道疾病的发生。
5 ?/ O- N/ o% |% g; F6 |! D6 H/ K, H
      饮食宜“滋补”:民间有“三九补一冬,来年无病痛”的谚语。人们在经过春、夏、秋近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,达到事半功倍的养生目的。-
) X) m0 C+ [6 T0 n- ?+ ?6 s饮食宜忌:多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼肉、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然体质偏热、偏实易上火的人士应注意缓补、少食为好。忌一切寒凉之物,如冰激凌、生冷食品。
2 X/ G: G: ^3 F% z) r0 M8 p& S+ ]( o3 @  f# P- l
推荐食疗:8 N( i; {% g& i1 g9 Q
      当归枸杞炖羊肉3 T* l, R% E- c% M1 t
      用料:当归15克,桂圆10克,枸杞15克,羊肉500克。-
2 W, m1 j2 I4 z$ o# e( W      制法:羊肉切块,加生姜用开水稍煮,水漂沥干,加入各药、上汤,隔水炖熟,饮汤吃肉。-
' Q6 y& {2 g9 L5 M6 b* Q. }3 F      功用:羊肉温热,含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素(A、B)等,有补阴壮阳、补虚劳益气血的作用。桂圆补益心脾,可去羊肉膻味。当归补血养血、活血化瘀。当归枸杞炖羊肉可补阴壮阳,补益心脾。
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:08 | 只看该作者
二月:阳气生发 适当春捂# m& A* V6 N+ P: w/ P2 }) Y% e* I

! \5 z- h5 ]4 w3 g       气候特点:二月是春天的开始,包含“立春”和“雨水”两个节气。  
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: N2 p% J. ^3 t! ^+ g      “立春”位居二十四节气之首,表明春季从这一天开始。过了“立春”,万物复苏,大地生机勃勃,草树开始萌芽,一年四季从此开始了。
5 Z2 \' y5 M& E2 f* F( f7 m* d& o1 P2 t  j; N
      “雨水”节气的特点是冬去春来,湿度逐渐升高,加上冷空气活动仍较频繁,所以早晚仍然较冷。“雨水”节气因为雨水增多,空气湿润,天气暖和但又不燥热,更加适合万物的生长。) \; `. ]& T  E  H( B, \8 s
# m+ Z! h0 C' l0 M8 }
      中医认为:春属木,与肝相应。所以,春季养生主要是护肝,而护肝要从心情着手,使心情舒畅,防止“肝火上升”。& Y; U7 U9 L8 |# W

- e' w5 I, d7 H; ]  u" [+ d      养生原则    从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。3 E5 }6 ~8 G2 I# O- ]) @

4 A" q3 ~8 D5 U+ u, m6 x      养生关键    春季是冷空气活动频繁之季,所以要适当“春捂”。
" s0 s! w! n0 B. _. _& Z$ w
1 Y, o# A% I+ D: v% Z1 D3 @& M      二月白天渐长,阳光暖和,气温趋于上升,日照、降水也逐渐增多。民俗谚语中有句话说“立春雨水到,早起晚睡觉”。说明人们经过秋冬养生,到了春天开始劳做了。5 l9 s, B% ~/ G  W' \

2 g- l* W2 A5 f1 b8 g1 @9 l      春季养生也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”,注意保护阳气。  }/ X/ X/ c& l6 Z
5 t$ y' Y0 F% {, G' T4 K1 g: K
      立春以后,气候仍然干燥,补充水分也是很必要的。: c- X+ m1 \$ G8 c

/ N4 k! N3 b0 K# |      春季饮食调养
- i7 e/ H, d  D' K' m2 o( \
3 }7 M" n2 d" J       春季阳气初生,应该吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投脏腑所好。: C# Y, V& q9 b* d# k4 u$ U  i

- O( N" Q; ~* p      饮食宜忌: i2 X% Z- R5 _# F) F2 o- ^, W+ o
, R) w$ ~7 i# k4 o8 \
      宜:多食辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。# s% B9 }: A. }+ P, m; _
& [# G2 M( C$ D
      忌:辛辣之物。
$ s8 q8 P# g+ }: ?5 J
- Z% p' u6 f7 Q# `0 q" w1 y      推荐食疗; T5 u! g, B! h7 N  c$ D+ G

! J. f$ S0 d7 Y5 O9 `% ?, B7 Q      枸杞子山药粥2 s$ s0 K7 g1 P6 x+ }. F
      用料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克。-
+ h2 f7 ^6 w" a9 k- t0 C$ M      制法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。- W" G. Z$ z( ?" P
      功用:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米和胃,共为养阴柔肝,益肾健脾。
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:10 | 只看该作者
三月:晚睡早起 食甜养肝-2 E) W% ^) _; O# D9 M
5 }. k5 d0 Q9 r9 a( p2 J' d
     气候特点:三月是春天将要过一半的时候,包含“惊蛰”和“春分”两个节气。  -% u. W6 M0 J" O' K& v+ p

, @0 ]9 l2 P0 K' I: _1 K" l        “惊蛰”是指春雷初响,惊醒蛰伏中的昆虫。按照一般气候规律,“惊蛰”前后各地的天气已开始转暖,并渐有春雷的出现,冬眠的动物开始苏醒出土活动。雨水渐多,是春播的有利时机。-
6 O7 B- ~! J+ ]8 A9 V
. c$ a5 `2 F/ Y+ I, N" {7 @0 G      春分的“分”,是过了一半的意思。此时正是农家最忙的时节,也应该是春暖花开的时节。-3 A# Y6 J1 W) m9 \) \! L' j
0 k3 }$ u4 F( p' ]9 a
      中医认为,春天应肝,肝气旺可伤脾。因此,春季要注意多食甜,少食酸以养脾。-
- Z: R# K. @" c1 S" @' L3 M" U! ~7 y3 V5 F( k' O8 w, t
      养生原则:“春夏养阳”。-
  x9 P* C! d4 L, V4 Z1 y8 B. |6 a; Y1 @6 c' U2 D
      养生关键:春养肝。-
6 P. U! O- r& t: {; |/ k- R' B0 F: t. [# x* I# P$ d) h
      春天,人们常感到困乏无力、昏沉欲睡,早晨醒来也较迟,民间称之为“春困”。这是人体的生理功能随季节变化而出现的一种正常生理现象。  -3 K0 r9 [, k6 K* v
# t" s4 D( X+ j5 U2 g/ Y2 d! n/ X; O
      三月的养生要根据自然物候现象及自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养。《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以使志生。”这就是说,春天万物复苏,应该晚睡早起,散步缓行,这样可以使精神愉快、身体健康。但处于北方气温较低,早晚温差大地区的人还要注意保暖。
2 k9 l7 O" m% {$ O6 |2 O1 F. O* M
9 ?5 H! w: @3 T# E. L5 H8 V      春季应肝,如养生不当,可能伤肝。现代流行病学调查表明,春天属肝病高发季节,要注意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。-; R) t+ m2 f+ @
+ ?/ ]( Q1 [4 P/ ?, C
       饮食调养:“省酸,增甘,以养脾气。”-; Y6 q# ^* `6 F' k) l7 l
) ?9 u3 o5 K4 n4 Q
      春季的饮食既要根据节气变化,又要考虑个人的体质情况。以“春夏养阳”为主要原则,也就是适当多吃能温补阳气的食物。唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”中医认为脾胃是后天之本,春天应肝,肝气旺可伤脾,所以春季要注意多食甜,少食酸以养脾。-
" O# ?) Z; p: W  W# c! ]: W6 N3 i) {; n, s
      多食甜   如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。  -# R6 E) n9 g0 C  V! z# G1 z8 V

; N1 I6 p' E$ m3 L- |1 @" u      少食酸    如西红柿、柠檬、橘子等。
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      推荐食疗:+ M+ X% }2 Q9 i
/ d, H5 x) [8 e, q6 b/ i
山药粥-
  u8 f' M& O# p2 w, Q
. i' h% U6 e0 H' H7 p8 |2 [3 ]用料:鲜山药100~200克,粳米100克。-* I+ j8 w1 ^9 @- B  D

2 j8 [0 I6 F8 y  B( ]2 d0 R  d制法:将山药洗净去皮切块,与粳米同煮。-: J! L9 e* {' r* L$ N6 z

5 E9 [/ X8 i7 i3 p& n: W: n功用:山药健脾益肾补肺。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:11 | 只看该作者
四月:补肾调阴阳-& I# K3 {) C3 B9 d* M8 O
) D5 Z- n. U3 g, Z; k1 s1 j% E
气候特点:-四月是春季最后的阶段,从二十四节气来说,包含有清明和谷雨两个节气。  -, Y% U( Y3 v7 l/ m% u  x

& w6 ?% S$ h, ~+ L" x% @8 F清明在节气上代表天清地明的意义。自古以来,这一天便是中国人祭祖扫墓的日子。清明又称“踏青节”,是中国汉族民间传统节日。-+ s: I. i) `: S
+ z: Q" B2 T: c5 r2 p" x
谷雨是春季最后的一个节气。古代称:“雨生百谷”,说明此节气在农业方面的重要性。-6 [- V' }4 i" H8 O
* W; q6 t: C3 L" f
四月天气转暖,人们的室外活动增加,北方的桃花、梨花、杏花等开满枝头,杨絮、柳絮四处飞扬,这时候花粉过敏的人们日子就比较难过了,应该加以预防。此季节还是传染病高发季节,如急性病毒性肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎等。所以应依据天气变化及时增减衣服,预防传染病是这一时期的关键。-0 e$ y  x9 y; }8 V5 J. E
# J" |5 [! Y' p5 r- j
-养生原则-  以补肾、调节阴阳虚实为主。-$ Y1 M+ J  M! j

# q1 I5 h: E2 R' _  Y从中医养生来说,清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易《春游》诗中说:“逢春不游乐,但恐是痴人。”从防病来讲,在这段日子里,天气阴凉,应以补肾、调节阴阳虚实为主。为保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的运动为宜,如踏青、做操、打太极拳等。饮食调摄方面,须定时定量,防暴饮暴食。-$ [* X( g8 w" m/ }4 k" n' S
9 C) _) _8 p. M! H
饮食宜忌-- r+ d! z% [7 i/ M9 T
7 ]2 g) J9 N( J
多食菠菜、荠菜、葱、水果、山药、枸杞、兔肉,少吃辛辣、油腻、大寒之物,如辣椒、肥肉、海鱼、海虾等。  -. s/ ^' b8 v  y( T2 _
2 c1 u  ^: d8 C* l$ A# F* j/ y' h  I
-推荐食疗-
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山楂枸杞焖兔肉-' i( O3 c6 b" X) q9 G
! Z" g1 x6 @2 H7 Q0 L. ?
用料:山楂、山药各30克,枸杞子15克,兔肉500克,红枣4个。-
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: Q  G7 O$ e' ]' J9 X- g8 f% {* \制法:红枣去核,兔肉切块,用开水脱去血水。诸料共入砂锅,加清水煮沸后改小火煲2~3小时,调味。-
# E2 }5 z+ a9 v4 K* j/ V$ D$ Q+ ]: t1 r' }& L+ E, T; a- j
功用:枸杞子滋补肝肾明目,山药健脾益肾,山楂活血化瘀,红枣健脾益血,兔肉补益中气。此款食疗方蛋白质含量丰富而低脂肪、低胆固醇,有滋补肝肾、补气养血、活血化瘀作用。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:12 | 只看该作者
五月:关注心脏-
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五月是夏天即将开始的时候,包含有立夏和小满两个节气。  -+ d7 j6 y1 P4 h8 i9 U
; }" }# E5 W6 c1 S
气候特点:-“立夏”在天文学上表示即将告别春天,夏天马上开始。这个节气是一个万物增长增高的时候。在人们日常生活中,“立夏”代表天气转暖温度明显升高,炎热的夏季即将到来,雨水比“谷雨”更多。而对农作物来说,“立夏”又是一个旺盛生长的重要节气。-! O8 S7 j0 Q0 c
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“小满”是一个表示物候变化的季节,此时,我国大部分地区已经进入夏季,各种植物农作物到了旺盛生长期。高温多雨,空气闷热潮湿,是“小满”时的气象特征。-1 E) p7 x, n; h3 F" ~
- c2 o6 w: g4 N. k  ~1 ?
中医理论认为,“立夏”前后利于心脏的生理活动。人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化,和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”,也就是说在夏季,心阳最为旺盛。因此,夏季需要更多的保养心脏。-) O1 l0 h  J% |) q% ~  p

1 K, |* T& P9 i8 T: [5 U" a' H“立夏”之际,从精神上应保持良好的心态,避免暴喜暴怒伤及心阳。老年人更应注意预防气血瘀滞引起心脏病的发作。在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主,多食用维生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮少量红酒,以保持气血通畅。-
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* g; l% a- p0 X5 T0 _1 v# O2 y-饮食宜忌-( ^8 [, h  Y, d4 Z9 r3 q6 j% @  [
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宜多食:具有清热利湿的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。-# K& E9 ^% A/ g; X
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忌食:肥甘厚味,辛辣助热之品,如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等。-7 k5 ]& S( p5 p
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-推荐食疗:-
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冬瓜炖鸡肉-
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/ L6 S$ |  G; U" M8 [用料:新鲜连皮冬瓜250克,鸡肉100克。-+ q3 T* e& ]: @- T0 Q# [0 `

% p( C) S# h+ d/ Q0 \0 V制法:冬瓜切小块,与鸡肉同加适量水炖熟放温服用。-
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功用说明:连皮冬瓜清热利水渗湿,鸡肉补脾强身。合为健脾益气,渗利水湿。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:12 | 只看该作者
六月:晚睡早起宣畅通泻-
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六月是夏季真正的开始,从二十四节气来说,包含有“芒种”和“夏至”两个节气。  -
( Z( E* L, j) m0 N% B
4 k" D. I/ O2 f9 @3 \" t1 z天气特点:-“芒种”也是种植农作物时机的分界点。农事种作都以这个节气为界,过了这一节气,农作物的成活率越来越低。所以,农民俗称“芒种”为“忙种”。-
  }: e* O" O2 I+ _
6 j  h+ @% ^( e- y& x1 n进入“夏至”以后,我国大部分地区气温较高,白天气温一般都在30℃以上,最高气温有时达35℃,部分地区气温甚至到38℃。在这个季节里,人们偏于“懒散”。原因是夏季气温升高,空气中湿度增加,体内汗液无法通畅地发散出来,即热蒸湿动,湿热弥漫空气中,人们就会感到胸闷、心悸,精神不振,全身乏力。所以,在此时要注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘。-
1 P( ?" y5 d7 P2 {
  S  B; E5 {$ j养生关键    六月的养生重点是要根据季节的气候特征,在精神上注意保持轻松愉快的状态,不要恼怒忧郁,这样机体就能得以宣畅通泻,轻松自如。起居方面,要晚睡早起,以顺应阳气的充盛,利于气血运行。此时天气是昼长夜短,中午午休一会儿,对恢复体力消除疲劳有一定好处。由于天气炎热,汗出较多,衣着应以棉制品为好,利于汗液排泄。要常洗澡,保持皮肤清洁卫生,还要防止中暑、腮腺炎,水痘等。-
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-饮食宜忌-2 i# F( m- y% ?1 S  E# v; l
( g9 c: v# J/ Z& O
6月调养应以饮食清补为原则。-
! J/ i7 D) R$ T- [$ E5 \8 t1 p4 [6 i  r* L( Y/ }
宜:蔬菜、豆类、水果等。如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。  -
- f' k  X* t6 c' W6 {  h
4 K4 K" }0 P+ H) T) U- B7 F忌: 辛辣油腻之品。如羊肉、牛肉、猪肉、辣椒、葱、姜等 。  -  G$ K$ ]- n/ H1 X- p  y3 g+ |
# ~/ |. B8 s( ?3 Y" [2 n  B% ?
推荐食疗-2 D" H2 e* ?2 Y/ ~0 _  A+ F% h2 W
' q+ u( X, s6 \* p" o' A1 d
冬瓜薏米粥-  _/ G1 V* s$ c/ N: i. d# V

6 m' u' R6 v" P6 B! H用料:冬瓜(带皮)100克,薏米30克,糯米30克。-# n% e; L0 o& S9 U7 U

6 o7 c) V; k+ V* D, H制法:冬瓜洗净切块,与薏米同煮至熟烂,每日一次。-
5 u) \% ]6 b7 k4 K- _7 d2 g9 K( _) f* q% i- K5 m- L8 `
功用说明:冬瓜清热利湿,含水量高,不增加人体热量;薏米祛湿,糯米养胃,可收清热利湿养胃之效-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
七月 劳逸结合  保护阳气
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  o, [: G/ Y2 s" O/ ?" [& d+ `七月包含有“小暑”和“大暑”两个节气。      & f( j' ^3 r- U; d8 s
+ M6 P6 o% G; R; N
七月养生-:中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候,所以人们在七月工作劳动之时,要注意劳逸结合,保护阳气。对有心脑血管疾病的人来说,要保证充足的睡眠,并加强室内通风,尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温。还要注意饮食卫生,防止肠道传染病。-1 Q: M: w5 g2 z. r2 l9 [, z

$ T3 I! w4 |5 x 暑天防中暑是非常重要的。体力劳动者、室外工作的人员此时应多饮水,必要时可服少量仁丹,或喝绿豆汤等以防中暑。-
. x# s- W" s/ r" i/ T* q
' y/ l- `: o4 t+ {饮食宜忌-
9 I! t" @2 |) Z3 A9 O
' e+ y. O& U; l' ^) m饮食应以清淡为主,蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、黄瓜等,水果则以西瓜为好。忌辛辣油腻之品。-
1 b  d  p- l1 w' H# `/ S
/ F2 e0 a, o# v# q9 T2 r推荐食疗-
! T: _: I* L- \) x5 R3 d2 b/ _/ g
% X; ]6 {1 w; f2 P8 M薏仁绿豆粥-
1 c  A7 g. z* Q4 W  e* I8 q: U& b- M' t& z# v$ L2 t) O
用料:绿豆30克,百合30克,薏仁30克,粳米50克,冰糖适量。-
0 }" J& g) p2 y' g: a  t% a" b
4 y) x7 q) P& P3 r1 t, j制法:将以上各原料洗净同锅煮熟烂,加冰糖放温服用。-" k/ Z7 l2 t/ S- u) x; E

: t/ o' D% A9 }0 }# w: x1 g3 f, y$ v/ }功效:绿豆清热解毒,百合润肺生津,薏仁清热利湿,粳米和胃,共食可清热利湿、健脾和胄。-$ C; N# I8 y) H1 Z6 ~: V  n8 a0 a
! l& ^  ~) Z1 \0 \) ~6 u
                            -
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
八月:早卧早起神志安宁-
8 k" z2 E7 N/ u# k- p9 i6 ~6 H9 H! W4 X5 [4 k; Y/ D7 m( k
八月是夏天即将结束、秋天将要来临的时候,从二十四节气来说,包含有“立秋”和“处暑”两个节气。  -
6 ~% U" x! h' [& J% P9 @5 A; P% ?; c# ^$ D, G% w' z1 Q
天气特点-:“立秋”是肃杀的季节,也预示着秋天来到。天气逐渐转为早晚较凉,白天仍旧热浪袭人。这是因为“立秋”时,伏天还没到尽头,暑气尚未消失。中医认为“立秋”也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,是万物成熟收获的季节,也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期。-
4 S1 b# e! q9 {- `2 A$ T( V, J  Q! c5 j' ]& Y5 M
“处暑”则意味着暑气消退秋天来临。很多地区处暑正好处在“三伏”天,所以天气仍很热,人们称为“秋老虎”。“秋老虎”属温燥,损害人体的津液,容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、少津液,小便黄,大便秘结等症状。老年人在此时还易发心脑血管意外,因此,老年人在这一时间段要特别注意防暑降温。-0 ]  o; h  q9 X" b

' B; l3 w- o8 M$ K* z( u-八月养生-:“立秋”以后,虽然还不是真正进入秋天,但至少是即将从暑热天气走出来了。“立秋”节气是一年中气温由升温向降温的转折期。早晚温差逐渐拉大,晚上已有凉的感觉。但是,此时秋风秋雨渐多,气候多变,所以人们又称之为“多事之秋”。入秋后,人体消化功能下降,抗病能力减弱,如果注意不当即可发生腹泻。婴幼儿在此时段为腹泻的易感人群,所以“秋季腹泻”患者多为婴幼儿。-“处暑”期间,天气由热转凉,很多人会有懒洋洋的疲劳感,被称为“秋乏”。中医认为秋主燥,耗气伤阴,气虚导致四肢无力,神疲懒言,所以容易感到疲乏。-
( n& X5 U* o5 S: P* b, o$ L3 ^0 k' B3 ~, f
精神调养 : -“立秋”后的精神调养应做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,以适应秋天容平之气。生活上应开始“早卧早起,与鸡俱兴”。这是因为早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺所得以舒展,且防收敛之太过。秋天也是锻炼的好季节,要加强室外活动,如跑步、打球等。-
: t6 Y$ }% O* Q; t4 U4 r1 i" W+ l/ H* I' s1 R8 O. ^
饮食宜忌-
' v8 ?1 |2 ]  o6 }# I) `
8 ^( Z! u& `" g/ o: Q& |因秋天由肺主宰,应多食酸,少食辛。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、葡葡、梨等食物,都能帮助克服疲倦,应该多吃。-少吃油腻的肉食,多吃碱性食物。秋乏与体液偏酸有关,多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质,使人消除疲劳。碱性食物有苹果、海带以及新鲜蔬菜等。还要少吃葱、姜等辛味之品。-
# M* g4 K$ `$ |4 _* K2 S; P
% N2 E1 ], o4 _# k) S# \! T$ I推荐食疗-
  c: C; D7 i8 F
' }5 n: a& k/ z3 n1 J; \$ O; A8 c5 D, n百合莲子汤-
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. L! l: e8 n# X  x* |" Z用料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。  -6 y6 H9 I$ s' A
4 T, F/ G/ o! n) L( C: Y* J( X. I' u
制法:百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。-
1 U4 A7 U$ B/ g& m
$ h2 o; h6 v% f& U功效:安神养心,健脾和胃-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
九月:阴平阳秘防秋燥-
/ u' l  a$ J- m- h; @. Z. V( U+ g: [  \
九月是秋天气候最为明显的时候,包含有“白露”和“秋分”两个节气。-8 A; r8 l2 _/ W0 ~8 y, i4 ^
! x. F' b- U; G. y: j7 v2 J0 y
天气特点:白露后,我国大部分地区降水显著减少,气温逐渐转凉。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”-2 P. P$ ]! l0 B  j
# g( {% ~! Q" Y! z% }
秋分时,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,降水频繁,气温下降明显,白天、夜晚温差进一步拉大。《春秋繁录》中记载:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”-
! ]/ H5 a: ~2 v8 R7 X. a0 @% E9 h7 X; {
九月养生应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则。精神调养在秋天非常重要,因为秋天有万木凋谢之感,人们容易产生“悲秋”,所以要培养乐观情绪,保持神志安宁,以适应秋天平容之气。天气好的时候,多外出走走,享受大自然的美景,排解一下秋愁。最适宜的运动莫过于登山了,在晴朗的日子里,登高望远,看万山红遍,层林尽染,使自己身心愉悦,心旷神怡。登山使心情愉快的同时,还锻炼了身体,使身心都得到放松。从而消除不良情绪。-- t$ e' g* o  z9 h
9 ]% ~# ?+ t6 Y: _- q
九月养生防秋燥也非常关键。在秋高气爽的日子里,人们往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适当地多服一些含维生素的食品或用中药食疗。-" w! d  O" @! f, x
4 ^) e7 g  t3 `  g
饮食宜忌:-
' h* L5 \2 l; M: X, C( Q2 B( B) f8 Q+ c' @5 Q+ ^1 F
宜多食:西洋参、沙参、百合杏仁、川贝、冬瓜、黄瓜、萝卜、梨等。还可用葱白、生姜、豆蔻、香菜预防治疗感冒。-) O! ^3 a+ z+ r+ z+ Y

: E4 N6 z" d1 G, Y  T1 }忌食:鱼虾、海腥,如带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、辣椒等。-& [: k) s! R+ t" z3 x( |+ B* L
9 g" R* y" E7 r$ F! W  b. ]
推荐食疗:-
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梨粥-3 {& T% {, @4 g3 @5 d/ y/ p
7 n/ G  j2 A6 S& v5 r: d
用料;梨两个,粳米100克。-
' [0 s/ V* i5 X* W+ Z6 ^
, O9 W2 E; G5 l$ `+ i3 c制法:洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。-
! y- |3 y) Q$ l2 u
6 r' C% D! `9 c; @5 K8 G  s功用说明:有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。                                      -
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十月:控情绪防燥邪养阴精-
" B8 e- J9 r4 G: V: S" S& g
4 ^" I5 j7 o4 }十月是秋天即将结束的时候,从二十四节气来说,包含有“寒露”和“霜降”两个节气。-
8 b8 ~; l. M+ }& y9 w& p
2 m, B1 u' C0 ]  d/ z$ _天气特点:-十月预示着秋天即将结束,冬天将要来临。由于寒气增长,逐渐萧落,是热与冷交替的季节。民间有“白露白花花,寒露添衣裳”之说。霜降是秋天最后一个节气,“气肃而凝,露结为霜”是霜降节气的命名由来。“霜降”的意思是天气渐冷,开始出现白露,节气特点以北方较为明显。-
. o- P2 F$ K2 _! @% C0 v: i- _7 T: @8 U" N/ I) n3 F0 ]
中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”。秋季必须保养体内阴气,当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主。-
5 i+ u: p; m) T8 y# o/ W, x( ]4 l" ~$ _0 `
精神调养在此时也应受到重视,这是因为气候渐冷,日照减少,风起叶落,特别是北方,万木凋零草枯叶无,易使人产生悲观之情,尤其生活、工作中遇到不如意之时,更使抑郁多发。所以,此时人们要注意控制情绪,避免伤感,多做开心喜好之事,保持良好的心态,平安度过秋季。-
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  D( y" A3 g1 ^& |$ P( J+ S; q秋对应的脏器是肺,又因“金秋之时,燥气当令”,所以此时要防燥邪之气侵犯人体而耗伤肺之阴精,饮食上以滋阴润燥为宜。要多饮水,减少节气造成的干燥之气。此时还可根据每个人体质不同选择滋阴润肺的膏剂。-
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* G7 Y+ j: L- a8 y7 i) h4 G饮食宜忌-: V: @7 p* U3 m, C
5 c) R+ N7 k5 {. s5 j
宜:适当多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜,鸡、牛肉、鱼、大枣、山药等以增强体质。-
' e# @3 ?- C; F* g0 w
8 O0 L2 y  T/ L1 G. q忌:少吃葱、姜、蒜、辛辣之品。-  F) D% @2 p- K; J  P) t9 U- k8 X4 a
5 x1 t$ }, b4 y5 B) O: {
推荐食疗-
2 S" ]9 b1 F- e2 t6 t% V$ {
5 K1 m* O  Y" o9 m5 R1、百花膏:用百合、款冬花各等分,水煎去渣,加蜂蜜熬成膏状,日服3次,每次一匙,有润肺止咳化痰之效。-2 @0 u% h6 _' P- _" t

( v9 y. G- A) u' w! u6 k2 E2、黄芪膏:用黄芪100克,水煎滤渣,加蜂蜜500克,文火煎熬缩至膏状,日服两次,每次一匙,有补肺益气之功。-
( T  Q( w( d0 M; O* O
! ?5 [8 J. q8 a6 e0 g3、山药百合大枣粥-
& r7 A( V! g( u) m: S. g- u0 y- e, r) B1 K" v" I
取山药90克,百合40克,大枣15枚,薏苡仁30克及大米适量。将山药、百合、大枣、薏苡仁、大米洗净煮粥。每日两次服食。山药具有补脾和胃之功能,百合清热润燥,大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。                              -
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11#
 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十一月:早卧晚起保护阳气-! K% k% ?6 G0 P8 N9 ?
; d# W# D3 p  ]) ?
11月是冬天正式来临的时候,从24节气来说,包含有“立冬”和“小雪”两个节气。-/ R# ^# g* G; v3 a0 }8 Y

* P) q- @# {! d; Z9 p天气特点:  “立冬”是冬季的第一个节气。进入这一时节,天地万物的活动都趋向休止,准备蛰伏过冬。冬季到来,自然界表现为阴盛阳衰,气温降低,寒气袭人,人体阳气容易受到损伤,所以,要特别注意保护阳气。“小雪”时期特点是天气逐渐变冷,北方地区开始下雪,但雪量较小,夜冻昼化。如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下大雪。在南方一些地区,经常一年见不到下雪。-
9 g7 I4 Q$ x5 Y- W+ F
! M/ ^8 l8 |+ J1 g; B“立冬”是一个十分重要的节气,又是一年中进补的最佳时期。中医认为,这一节气的到来是阳气潜藏、阴气盛极、草木凋零、蛰虫伏藏、万物活动趋向休止。此时应以冬眠状态养精蓄锐,为第二年春天作准备。所以,“立冬”之日要进补山珍野味,到了酷寒的隆冬,才不会怕冷。这是民间的习俗,但却体现了增强体质,预防为主的思想。-
6 U2 ~0 L. m" R) H
3 P' I& ?$ i9 x0 |  C医学研究证明,冬天人们情绪容易低落,郁郁寡欢。当工作、生活遇到不顺心的事情就可能诱发抑郁症。精神养生在十一月应做到精神安静,保护阳气,不过度消耗阴精,要保持良好的心态,多做一些自己喜欢的事情,遇到不愉快的事情要及时排解,疾病就不会找来。生活中做到早卧晚起,保证充足的睡眠,注意背部保暖,这样,有利于阳气潜藏,阴精蓄积,穿着也应注意保暖。饮食上遵循“秋冬养阴”的原则。-2 p) w, y$ @3 j1 ?# j! J
9 X+ E( {! ?5 i1 E
饮食宜忌:多吃热量较高的膳食,还要多食新鲜蔬菜,以避免维生素缺乏,如牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐等。少食寒性之品,如海鲜等。-& q) J) m+ n" q$ f  \7 V% N5 V

" K  g1 @3 a' r推荐食疗:-
' g6 i, H3 i1 E3 B' S& h+ }
: ^! [+ R$ C& P' }/ Y( m木耳炒肉片-
8 q' G/ E# n$ v) Z- t' l) P- y% o# r+ D1 m
用料:黑木耳干品15克、猪瘦肉60克。-9 ~1 _* o- @4 e
& C; s; `  S' Z4 Z) `0 Q' `. y( _
制法:黑木耳用温水发好、洗净,猪瘦肉切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食。每周3次。-  `+ @0 |4 f; s; c7 q! A

) C9 ]( h) y0 W& |功用:黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气。
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12#
 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十二月:适度进补动静结合-8 _7 b; F2 V) W( n- [, V

+ Q: i  i* j6 g/ g12月是一年的结束,从二十四节气来说,包含有“大雪”和“冬至”两个节气。-
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天气特点:  “大雪”相对“小雪”而言,是个比“小雪”更加严寒的节气。民间认为,如果“大雪”节气当天下雪,则预示着“瑞雪兆丰年”。“冬至”是个非常重要的节气,这一天白昼最短,夜晚最长。中医阴阳学观点认为,“冬至”到来是阴气盛极而衰,阳气开始回升的节气,“冬至”以后气温下降明显,天寒地冻。-
& }& c3 i$ `# R6 S1 l0 z6 v9 a
  l2 E* f; K1 n3 j8 ~2 {  i8 W8 q+ @中医认为,12月已到了进补的大好时节。说到进补,很多人都理解为要吃营养价值高的贵重补品。其实进补是有讲究的,要“因人、因时、因地”进补,才能真正达到养生的目的。具体地说,就是要通过养精神、调饮食、练形体、适温寒、慎房事等综合调养方法,以达到强身健体的目的。-
. k. C3 E: F0 \( j3 f5 s  b1 S3 w2 a
首先要养宜适度、动静结合。就是说养生调整不可太过,也不可不及。如适当体育锻炼,在锻炼前要做好准备活动,防意外受伤。精神上要积极向上,保持乐观,认真研究自己的身体状况选择食补、药补。如体质弱、消化功能差的人,要选择“慢补”,适当多吃“当归羊肉汤”等,还要多吃蔬菜,切忌过补、急补。体质好的人则要“平补”,不要过食油腻之品,以防产生内热而诱发疾病。可用“小鸡炖蘑菇”、“白果炖乌鸡”等。平时饮食上还要多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物,少吃脂肪、糖含量高的食品。至于脑力劳动者,在食补的同时可选择药补,如六味地黄丸可补肾健脑防疲劳。妇女月经不调、痛经的,可用乌鸡白凤丸等有调经止痛作用的中成药。-" g$ C. r! @& W& F1 c% z' P# \
; [. p+ |' s( P
饮食宜忌:可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。忌生冷如海鲜等大寒之品及冷饮。-
' a$ e$ O; F9 J( o) D* _& M0 l; m1 G) E8 u
推荐食疗:-
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+ Q1 D4 h1 @" x6 @+ f, A6 l当归生姜羊肉汤-: j# \2 g2 F* S8 P1 Q2 s% V

* Y  _! F0 I% c; v3 V用料:当归12克,生姜30克,羊肉250克。-
" \) o% O( R2 J2 Y, i2 A2 p7 U1 r9 Z& ]& X( r8 l2 x
制法:羊肉洗净切块,同当归、生姜同放入沙锅内加水适量熬汤,烂熟后加调味品,饮汤食肉,每周1~2次。-
* X: a6 j6 H* W* q  v% K+ ]
. y% j! P3 u( H% o: l5 N' H功用:当归活血养血,生姜温中散寒,羊肉养血益肾,合用可补血益肾养颜。-
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13#
发表于 2011-5-12 11:22 | 只看该作者

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14#
发表于 2011-5-12 19:05 | 只看该作者
在计划中养生 明明白白活着多好
% U, o# m1 T* c$ |2 K/ f7 b随着时令养生 天地万物适者生存
, ?  y, W9 R* K& R' C4 h  X  b养生不忘谢吴大夫~

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15#
发表于 2011-5-16 14:02 | 只看该作者

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16#
发表于 2011-5-17 10:28 | 只看该作者
谢谢猴版好贴收藏!
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17#
 楼主| 发表于 2011-6-5 09:45 | 只看该作者
在计划中养生 明明白白活着多好
+ v+ O+ Z2 ^$ j4 I% F6 y随着时令养生 天地万物适者生存; t6 f. U5 C  h$ y- ?% h
养生不忘谢吴大夫~
1 ]" r4 Q. e% E$ c; n1 |/ p泰山游子 发表于 2011-5-12 19:05
/ T# S% ~+ b2 j" ]% q9 |( y

; [$ a$ s7 L9 G4 z0 u7 r" @6 c7 h% O3 U/ p+ V7 ]  [9 |9 x
    哈哈哈,客气了!
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18#
 楼主| 发表于 2011-6-5 09:45 | 只看该作者
一月一养生,月月都健康,大家的健康就是我的健康!
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19#
发表于 2011-7-5 12:21 | 只看该作者
不错学习了!

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20#
发表于 2011-7-7 11:50 | 只看该作者

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