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黑木耳红枣汤( J0 E7 w, b# t1 ?
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材料：猪里脊肉100克、黑木耳10克、红枣8个、姜片、料酒1大勺、盐适量。: U, g: C5 p5 d/ a1 |
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制作方法：先将猪里脊肉洗净切成丝；将黑木耳泡发后去掉根部，洗净，也切成粗丝；枣洗净切成两半，去掉枣核；锅中放水，把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中；加料酒，用大火烧开，再转小火煮20分钟；用勺撇去汤表面的浮沫，然后加盐调味即可。& Z9 D" M/ {% e/ z3 Q ^( h
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3 j+ `" p" ?7 Y) B" f 功效：这个汤每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌。
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7 u6 s4 F2 Z( d) i. L' r) L# C 木耳豆腐汤
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, M) p4 G( l3 x) I 原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。+ y4 {3 O1 d5 H$ t' K
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制作方法：
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１．先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片；/ f% t5 O5 v& F6 s8 U, F
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２．将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。
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' t2 R! a8 \. I) `, J 功效：降脂、可降低胆固醇 |
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发表于 2011-5-16 14:15
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