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向美国老人学喝汤

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1#
发表于 2011-5-2 13:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 白山龙 于 2011-5-2 13:53 编辑 + Y7 Z3 }0 ?- h. c1 k6 O
* G5 S6 M  b7 L5 T
　　美国老人很重视喝汤。美国新近出台的《老人膳食宝塔》强调，水分摄入对于70岁以上老人非常重要，汤在老年人的膳食中应占据重要位置。奥妙在于老年人的消化能力远不如年轻人，吃份同样食物，年轻人能吸收95%，老年人则只有大约50%能被身体吸收。汤类食物经过烹饪加工后，不仅口感、营养可以兼顾，更适合老人的咀嚼能力与胃肠功能。+ l& J8 j9 S8 b$ e6 [
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2#
发表于 2011-5-2 14:13 | 只看该作者
学习了。
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今来
3#
发表于 2011-5-4 14:35 | 只看该作者
　　美国老人很重视喝汤。美国新近出台的《老人膳食宝塔》强调，水分摄入对于70岁以上老人非常重要，汤在老 ...
( U: A: E2 s' N5 Z" ^) r- G$ p白山龙 发表于 2011-5-2 13:50

, m8 s- v: W2 S! z+ E9 n6 Y! J8 l6 `' W* }
) F$ U; }5 \) F
    汤汤水水好
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