卫计委：每天半斤水果一斤菜这样吃才健康

汇泉湾泳客 · 发表于 2015-7-6 04:01

本帖最后由汇泉湾泳客于 2015-7-6 04:01 编辑

　新华网北京7月3日电（记者胡浩）国家卫生和计划生育委员会、中国记协等共同发起的“中国健康知识传播激励计划”2015年项目3日在北京启动。该项目的主题为“果蔬营养与膳食平衡”，呼吁公众增加果蔬摄入，做到每天食用半斤水果一斤菜。

　　国家卫计委发布的《中国居民营养与慢性病状况报告（2015年）》显示，我国居民膳食营养状况总体改善，但脂肪摄入量过多，平均膳食脂肪供能比超过30%。蔬菜、水果摄入量有所下降，钙、铁、维生素A、D等部分营养素缺乏依然存在。

　　国家卫计委疾病预防控制局慢病处处长吴良有介绍，不均衡的膳食结构会增加超重、肥胖以及慢性病的发生风险。养成良好的膳食平衡习惯，应当学会科学合理地搭配食物，做到天天有水果、顿顿有蔬菜。

　　北京协和医院临床营养科教授于康指出，果蔬中的各种维生素、膳食纤维等对于提高免疫力、保持健康有重要作用，不仅应当做到每人每天“半斤水果一斤蔬菜”，而且应当多样化，尽可能多地摄取不同颜色的果蔬。

　　专家同时提醒，水果和蔬菜的营养价值各有特点，不能互相替代。家长尤其应当帮助孩子养成喜欢吃水果蔬菜的健康膳食习惯，使其一生受益。

　　“中国健康知识传播激励计划”是国家卫计委疾病预防控制局、宣传司、中国健康教育中心和中国记协办公室联合发起的健康知识传播项目，该项目每年选定威胁公众健康的慢性疾病或危险因素作为主题，进行系列科普宣传。2015年，“果蔬营养与膳食平衡”项目活动将在北京、上海、广州、成都等地展开，针对不同人群进行知识传播。

醉老虎 · 发表于 2015-7-6 04:17

沈阳-天路 · 发表于 2015-7-6 05:08

张兴 · 发表于 2015-7-6 05:27

快活鱼 · 发表于 2015-7-6 07:00

泰山钓夫007 · 发表于 2015-7-6 07:19

合肥冬泳 · 发表于 2015-7-6 07:28

学习了，谢谢！

威海杆哥 · 发表于 2015-7-6 07:30

全国大多数人的生活，还达不到这个水平。

牛弟的阿哥 · 发表于 2015-7-6 08:05

长知识了。

情在水中 · 发表于 2015-7-6 08:08

国家应该多普及健康保健的生活知识，提高人民生活素质。

邺风洹波 · 发表于 2015-7-6 08:18

透心凉 · 发表于 2015-7-6 08:18

我心向佛 · 发表于 2015-7-6 09:07

jinzhen · 发表于 2015-7-6 09:29

阅读长知识！谢谢您的推介！

精灵企鹅 · 发表于 2015-7-6 11:12

双鱼 · 发表于 2015-7-6 11:19

韩水冬游 · 发表于 2015-7-6 11:35

分享了！

夏橙 · 发表于 2015-7-6 12:27

青岛腊梅 · 发表于 2015-7-6 12:38

我吃水果超标了！以后要注意！谢谢了！

快乐海洋 · 发表于 2015-7-6 14:20

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