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吃月饼注意“五宜”

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1#
发表于 2009-9-30 22:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
宜早宜鲜宜少宜冷存宜搭配 7 R9 z: ^& ~4 v

. u1 ^' e# H+ ~+ E1 z5 d     中秋佳节将至,象征合家团圆的月饼摆上了人们餐桌。医学专家提醒,吃月饼别忘了以下几点:
  F5 G4 O" z- T' Z- J7 {
  ! q2 s# A* ]/ f4 u
       宜早不宜晚。月饼是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以补充能量,也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼,特别是患有心血管疾病的老年人更应如此,否则可能会增加血栓的风险。

1 Z. H; l9 u% B
6 k- x' R6 T1 ?8 U5 D# p/ y/ B; X  宜鲜不宜陈。 月饼大多含有较多的脂肪,一旦存放过久,容易发生变质,油脂会氧化酸败,不利于健康。2 g& R! v( G0 u: }) _, [( c0 d
  k' k) {" a) l) z& Q
  宜少不宜多。月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。老年人、儿童更不宜多吃。尤其是无糖月饼中所含的油脂并不少于普通月饼,热量仍然较高,会导致糖尿病人血糖升高。高血脂、高胆固醇人群要少吃肉馅、蛋黄馅月饼。" M8 j/ n, [  f3 V
, g5 Q. ?$ o! C: N7 d+ ?  b; F0 y1 ?
  宜放入冰箱保存月饼。既怕高温又怕潮湿,存放久了会失去风味,馅也会变质。放入冰箱时,最好将月饼连带包装盒一起放入,吃前要提前一小时取出。) q3 W1 x9 V6 [% d/ W

1 U3 |$ S) Z  z+ Q$ g( R  宜与茶相配。由于月饼吃得过多会觉得油腻,所以品尝时宜多饮绿茶。

4 ]8 D* y7 K# g+ J: C- t5 _, ~8 p) l4 C
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-9-30 22:19 编辑 ]
2#
 楼主| 发表于 2009-9-30 23:07 | 只看该作者
请泳友们吃月饼,赏月亮。祝泳友们中秋节快乐!
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3#
 楼主| 发表于 2009-10-1 22:06 | 只看该作者

0 d" R, w0 l+ m; L3 d& k& ^+ H: O, A9 J+ A- {1 B
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-10-1 22:07 编辑 ]

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4#
发表于 2009-10-2 08:52 | 只看该作者
好香!
- S% `% j" w9 @" l好馋!+ w: h1 Y. m: F  f
好吃!9 X  [; t" B3 h9 Q: C
月饼的诱惑力——
) D# Y) k9 G/ `" l7 q5 X: m, B* g0 x6 H7 n

2 W9 s+ e% {0 ]' V- ^6 t5 U[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-10-2 08:54 编辑 ]

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5#
 楼主| 发表于 2009-10-2 12:12 | 只看该作者

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6#
 楼主| 发表于 2009-10-2 12:13 | 只看该作者

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7#
 楼主| 发表于 2009-10-3 19:00 | 只看该作者

; D& l6 t1 g1 h' q1 y
( `' v. D) b7 \' d/ p[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-10-3 19:01 编辑 ]

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8#
 楼主| 发表于 2009-10-3 19:01 | 只看该作者

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