四高人群的“主食救星”— 大米荞麦饭

白山龙

①荞麦钾离子是大米的四倍，利于控高血压；②荞麦
4 A7 f3 G0 I/ N' W( t②荞麦属于粗粮可减缓脂肪入血，利于控高血脂；
, T: ]9 R5 g1 |$ |. m2 n) z③荞麦富含铬离子，促进人体对葡萄糖的利用，有利于控高血糖；
④荞麦是粗粮中寥寥无几的低嘌呤食物，适合于高尿酸的痛风病人 。

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天中东霞

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哇，荞麦真是好东东。