关于苋菜的知识

天中东霞

1.清热解毒

苋菜清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。
4 V. W' B; Z# W  @5 Z' t4 Q' A1 K4 R2.增强体质
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苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
3 A5 C" X* w( D5 @, l% B3.促进儿童的生长发育

- w+ N5 \. L( ^! e/ s- Q+ f; L* Z菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。

快乐海洋

学习了

合肥冬泳

学习了，苋菜这么好！

天中东霞

快乐海洋 发表于 2014-4-11 18:08
" |+ ~8 i* d. ?2 e! T学习了

谢谢快乐海洋老师的关注和支持！

天中东霞

合肥冬泳 发表于 2014-4-11 18:38
0 l6 V, C# F8 Z" R$ e2 J, A# \( |% j$ E学习了，苋菜这么好！

5 |# ?3 ~% X3 B' N8 o

% M; }- e# O* B$ Z9 o: Y2 e$ P谢谢合肥冬泳老师的关注和支持！

小岛金花

棒！很好的小常识

梅花新朵

很实用!

天中东霞

小岛金花 发表于 2014-4-11 19:22
棒！很好的小常识

. Y* x" ^1 Q- Y6 g: C  D( S/ c  o谢谢姐姐的关注和支持！

天中东霞

梅花新朵 发表于 2014-4-11 22:25
很实用!

: x0 C% T4 J& z# h. e  n2 X谢谢妹妹的关注和支持！