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黑木耳红枣汤& e7 J( e5 P3 b: ]% t
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9 Q3 B" W% m8 M. z 材料:猪里脊肉100克、黑木耳10克、红枣8个、姜片、料酒1大勺、盐适量。7 B: T9 a) P6 f3 S/ V; B2 \
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制作方法:先将猪里脊肉洗净切成丝;将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核;锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中;加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟;用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可。# w7 E. p, g' U+ r6 j
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功效:这个汤每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌。- E A( ~6 `0 r
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木耳豆腐汤: }2 u$ T6 k: y! l" K1 q i. r
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原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
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6 ^4 c, x# L+ |1 c9 U1 f/ G* _ I 制作方法:4 @/ g$ \& Y: I% x! k P/ E
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1.先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片;
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9 ?2 R- ^6 ~& j8 n/ ]' x. F- Z' ^& N 2.将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。5 _% ?& @7 _: x' z d9 N
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+ R' {+ p% e2 p& d2 C9 f7 P+ M: B 功效:降脂、可降低胆固醇 |
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