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帮你安排12个月的养生计划

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发表于 2011-5-12 11:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一月:养肾防寒             -
" P9 a' r5 D) h. _' I
# y6 P1 Z0 U' b7 l9 ^      气候特点:一月包含小寒和大寒两个节气,是一年中最冷的季节。大寒、小寒表示寒冷的程度,从字面理解,大寒冷于小寒,但在气象记录中,小寒却比大寒冷。  
! ~  W, Y& Z/ g      中医认为,寒为冬季的主气,寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。
9 Q+ F7 u: Y; J: H      养生原则:“秋冬养阴”(《黄帝内经》) 。* W) }. a. G; a' d
      养生关键:“养肾防寒”。2 [3 L7 J# t3 J3 u6 f5 K- V
      注意锻炼、保暖:如散步、慢跑等,同时应注意保暖以防止呼吸道疾病的发生。
& s  e5 a0 V5 z9 O7 R
. Q, c) d, G/ i      饮食宜“滋补”:民间有“三九补一冬,来年无病痛”的谚语。人们在经过春、夏、秋近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,达到事半功倍的养生目的。-0 y' b7 N* k% ]8 J
饮食宜忌:多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼肉、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然体质偏热、偏实易上火的人士应注意缓补、少食为好。忌一切寒凉之物,如冰激凌、生冷食品。
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, T" T% |9 B! B5 I7 B推荐食疗:' G4 m! b# Q8 h2 U, d1 R
      当归枸杞炖羊肉5 N2 H# m& _& `
      用料:当归15克,桂圆10克,枸杞15克,羊肉500克。-% L5 F# }- ^1 x8 F5 s+ y
      制法:羊肉切块,加生姜用开水稍煮,水漂沥干,加入各药、上汤,隔水炖熟,饮汤吃肉。-9 s/ B) u8 R& L7 K9 ^: f
      功用:羊肉温热,含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素(A、B)等,有补阴壮阳、补虚劳益气血的作用。桂圆补益心脾,可去羊肉膻味。当归补血养血、活血化瘀。当归枸杞炖羊肉可补阴壮阳,补益心脾。
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:08 | 只看该作者
二月:阳气生发 适当春捂
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) L3 U" Z3 L0 W4 V' W       气候特点:二月是春天的开始,包含“立春”和“雨水”两个节气。  
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      “立春”位居二十四节气之首,表明春季从这一天开始。过了“立春”,万物复苏,大地生机勃勃,草树开始萌芽,一年四季从此开始了。5 ~6 S; u( l! c1 ~* _1 k
3 u& W7 T* `& n! e
      “雨水”节气的特点是冬去春来,湿度逐渐升高,加上冷空气活动仍较频繁,所以早晚仍然较冷。“雨水”节气因为雨水增多,空气湿润,天气暖和但又不燥热,更加适合万物的生长。
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% G2 F# `8 l7 f      中医认为:春属木,与肝相应。所以,春季养生主要是护肝,而护肝要从心情着手,使心情舒畅,防止“肝火上升”。: \" I* J3 N# r) S
7 `6 m& z2 `8 t# ~3 d
      养生原则    从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。
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0 Z+ Q1 \* S1 ~+ r" F* p% H      养生关键    春季是冷空气活动频繁之季,所以要适当“春捂”。5 N3 Q  I, y  _! [" a" G
5 N$ c+ p; P9 h0 O& U
      二月白天渐长,阳光暖和,气温趋于上升,日照、降水也逐渐增多。民俗谚语中有句话说“立春雨水到,早起晚睡觉”。说明人们经过秋冬养生,到了春天开始劳做了。
2 r/ n  N, n8 a, k! Z+ B3 R7 ]9 ^9 L6 ~( s! V+ p. L5 L* `
      春季养生也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”,注意保护阳气。5 K, o; ^0 j% R0 ~, k% u) x" J

3 R- z$ P7 e; m0 v' G      立春以后,气候仍然干燥,补充水分也是很必要的。
% s7 Q; S0 o' E. s- x; M% N3 ~2 Q* B' r. G8 g2 C
      春季饮食调养
6 j- t4 `- K  q. a# H) O7 p
" W( ^# V1 ~: w* K, w4 D9 Q       春季阳气初生,应该吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投脏腑所好。
" r. s1 Y; H9 f6 T' W' k. n
8 {5 u, \  K7 R! n1 e' f9 J      饮食宜忌
4 g8 z( S& S2 B  n5 F# }, S( q# T: @2 l( X
      宜:多食辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。- B( V: _7 q/ \1 W7 c
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      忌:辛辣之物。
# W* j6 i. C% ~4 h' ~. T' a$ k* O4 K6 ^1 u& l4 R+ r$ R
      推荐食疗
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5 g* L2 a. @% o" m" K      枸杞子山药粥
! c& T8 x. t2 ^7 d5 S& y      用料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克。-- }: N( q% z. H, S
      制法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。
; F; ^: ]" O9 l4 H6 l8 f      功用:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米和胃,共为养阴柔肝,益肾健脾。
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:10 | 只看该作者
三月:晚睡早起 食甜养肝-) a/ D5 Y  h& u2 m) m' r

/ _. U( L4 Y9 B( C) d0 e/ m; A     气候特点:三月是春天将要过一半的时候,包含“惊蛰”和“春分”两个节气。  -
' V7 a( K* w. l$ E5 X" {; e
2 z% z. a2 r* n        “惊蛰”是指春雷初响,惊醒蛰伏中的昆虫。按照一般气候规律,“惊蛰”前后各地的天气已开始转暖,并渐有春雷的出现,冬眠的动物开始苏醒出土活动。雨水渐多,是春播的有利时机。-- A3 }3 n" a- A" H" y& ^3 m

' f( r8 i6 V: z' j      春分的“分”,是过了一半的意思。此时正是农家最忙的时节,也应该是春暖花开的时节。-' J. ^* m/ \7 O# s* R2 G

. x( k3 C& s9 F$ q2 j+ ^4 k8 D4 Z      中医认为,春天应肝,肝气旺可伤脾。因此,春季要注意多食甜,少食酸以养脾。-
5 P1 I9 Q$ d6 D/ s! B/ e6 o
3 J" O8 _" e7 p$ @* V. C      养生原则:“春夏养阳”。-
. u  u8 b( w% h& T5 l) m4 S: J; \; S9 G* `# b, g3 b
      养生关键:春养肝。-
( f# C. A; }6 B5 O
( Q7 m/ `; R; G3 F      春天,人们常感到困乏无力、昏沉欲睡,早晨醒来也较迟,民间称之为“春困”。这是人体的生理功能随季节变化而出现的一种正常生理现象。  -
/ h* w$ X" l# }; [5 O
4 I" i5 K7 _7 U) u5 p      三月的养生要根据自然物候现象及自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养。《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以使志生。”这就是说,春天万物复苏,应该晚睡早起,散步缓行,这样可以使精神愉快、身体健康。但处于北方气温较低,早晚温差大地区的人还要注意保暖。$ Z6 z3 Q7 M& l% e' W% p: p
6 ~% s" l$ G/ h. j0 r( r! H6 O
      春季应肝,如养生不当,可能伤肝。现代流行病学调查表明,春天属肝病高发季节,要注意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。-
  U6 r5 ]. D0 @- l
# |" t- A) y, [  A4 C       饮食调养:“省酸,增甘,以养脾气。”-
- \; n6 T# M+ x6 n& m; a) a8 w0 j0 n! N7 m- U% A' q
      春季的饮食既要根据节气变化,又要考虑个人的体质情况。以“春夏养阳”为主要原则,也就是适当多吃能温补阳气的食物。唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”中医认为脾胃是后天之本,春天应肝,肝气旺可伤脾,所以春季要注意多食甜,少食酸以养脾。-* ]# }) S; g, m5 r' l: I- k
* G- J8 u3 Z- A2 a6 E; M
      多食甜   如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。  -5 J6 C1 y% R& Q
; u0 k% k5 m; ?$ T
      少食酸    如西红柿、柠檬、橘子等。: b, ]. v+ G' d! O# |

/ d/ K- C/ O/ O% I! u) b5 B      推荐食疗:
3 l+ n* w/ k7 @* l
4 S1 O, m$ V# p+ h% x山药粥-# n, s& z! h# i8 P- s

% h7 C1 ^7 U+ L8 f2 q8 P/ Q) s用料:鲜山药100~200克,粳米100克。-) v2 \2 ?: T; h/ i: J2 k! G3 C" n7 t

$ E) l1 R0 c3 X制法:将山药洗净去皮切块,与粳米同煮。-. Z- P1 Q  _: H5 R9 K8 z
! l( u/ j+ X/ M. Q) X% w3 A- Z
功用:山药健脾益肾补肺。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:11 | 只看该作者
四月:补肾调阴阳-
( J1 o2 d% L: U3 K7 r* |. p8 w3 G; e/ W  X0 K
气候特点:-四月是春季最后的阶段,从二十四节气来说,包含有清明和谷雨两个节气。  -% s" }* e2 _) p8 a- h" V! ~
7 X% o' J: }0 }
清明在节气上代表天清地明的意义。自古以来,这一天便是中国人祭祖扫墓的日子。清明又称“踏青节”,是中国汉族民间传统节日。-
4 B8 f3 O. \! g! G0 Z
  }4 Q  ?* \0 G6 `# G谷雨是春季最后的一个节气。古代称:“雨生百谷”,说明此节气在农业方面的重要性。-& j) U1 Q0 d& ~/ R( b
# n. r6 z- T" U/ @9 c; y( d- g3 b
四月天气转暖,人们的室外活动增加,北方的桃花、梨花、杏花等开满枝头,杨絮、柳絮四处飞扬,这时候花粉过敏的人们日子就比较难过了,应该加以预防。此季节还是传染病高发季节,如急性病毒性肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎等。所以应依据天气变化及时增减衣服,预防传染病是这一时期的关键。-# `" f$ d6 d( Q; s8 D1 W3 n
1 a+ y* [6 q: R1 h0 r% p7 K" n
-养生原则-  以补肾、调节阴阳虚实为主。-
5 A, Z: r/ J* I5 i  U: X5 S$ u4 Y; n# J  n0 m6 y8 @$ ]4 T
从中医养生来说,清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易《春游》诗中说:“逢春不游乐,但恐是痴人。”从防病来讲,在这段日子里,天气阴凉,应以补肾、调节阴阳虚实为主。为保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的运动为宜,如踏青、做操、打太极拳等。饮食调摄方面,须定时定量,防暴饮暴食。-
. g. H; I+ e" w7 k# A* l4 f) k
9 k6 y4 T. E) w9 m- p' \饮食宜忌-
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: `2 `5 p; C' p0 t0 b多食菠菜、荠菜、葱、水果、山药、枸杞、兔肉,少吃辛辣、油腻、大寒之物,如辣椒、肥肉、海鱼、海虾等。  -
' ?& m8 m+ W5 A1 _/ S! e, C
6 b/ [, n) H, g# W6 z8 F3 P-推荐食疗-( K7 g6 k* J- E  S

" L0 E) e& H  V山楂枸杞焖兔肉-
, z9 q3 K# M) K& u5 V' q* \
5 Z+ t( v% g; D: }7 W. Z用料:山楂、山药各30克,枸杞子15克,兔肉500克,红枣4个。-
9 i6 r: N4 `8 i1 m+ l
5 Z, h7 P" h3 V; e9 t/ \% y) N3 C制法:红枣去核,兔肉切块,用开水脱去血水。诸料共入砂锅,加清水煮沸后改小火煲2~3小时,调味。-8 A8 @5 H8 c. b! `5 S5 ?
" F9 T3 j  b9 K6 T+ Y1 X0 T
功用:枸杞子滋补肝肾明目,山药健脾益肾,山楂活血化瘀,红枣健脾益血,兔肉补益中气。此款食疗方蛋白质含量丰富而低脂肪、低胆固醇,有滋补肝肾、补气养血、活血化瘀作用。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:12 | 只看该作者
五月:关注心脏-
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2 |8 f6 Y- f7 L0 N! K五月是夏天即将开始的时候,包含有立夏和小满两个节气。  -
/ q. d5 \) D* R; c' p& [' v: }6 D5 w4 ^( |7 E, r; k. c
气候特点:-“立夏”在天文学上表示即将告别春天,夏天马上开始。这个节气是一个万物增长增高的时候。在人们日常生活中,“立夏”代表天气转暖温度明显升高,炎热的夏季即将到来,雨水比“谷雨”更多。而对农作物来说,“立夏”又是一个旺盛生长的重要节气。-& y* y* a* `: R
6 I; ^6 [) V- ^4 I2 a8 u& @2 q
“小满”是一个表示物候变化的季节,此时,我国大部分地区已经进入夏季,各种植物农作物到了旺盛生长期。高温多雨,空气闷热潮湿,是“小满”时的气象特征。-
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中医理论认为,“立夏”前后利于心脏的生理活动。人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化,和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”,也就是说在夏季,心阳最为旺盛。因此,夏季需要更多的保养心脏。-
& Z! B. X# Y7 n: w  U( M/ `
: `- I$ ?' p# i9 [# _" T! X3 M“立夏”之际,从精神上应保持良好的心态,避免暴喜暴怒伤及心阳。老年人更应注意预防气血瘀滞引起心脏病的发作。在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主,多食用维生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮少量红酒,以保持气血通畅。-
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-饮食宜忌-
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6 |5 w. Z" @4 z' a; Q宜多食:具有清热利湿的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。-1 K# @. w. L/ p

) i1 u" E2 d4 u# C% I$ F. S' H忌食:肥甘厚味,辛辣助热之品,如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等。-
( k" e, q4 |; k: {1 E( D" W, k' f2 x
-推荐食疗:-
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冬瓜炖鸡肉-
4 u! G( @& o2 P$ [1 x0 t( _
2 a0 x. U6 i/ m  ^, `9 h( U用料:新鲜连皮冬瓜250克,鸡肉100克。-
6 H" l- E7 C. b/ o) J1 i  }3 @& H: k2 o9 X+ W6 g( D
制法:冬瓜切小块,与鸡肉同加适量水炖熟放温服用。-
% ~5 n0 u* S1 c: t  O' @# g
' \) m$ b3 r* u( j: G: j/ k功用说明:连皮冬瓜清热利水渗湿,鸡肉补脾强身。合为健脾益气,渗利水湿。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:12 | 只看该作者
六月:晚睡早起宣畅通泻-3 ], V+ r* g' `% M2 z

6 {8 w7 f# Z  `5 q1 y六月是夏季真正的开始,从二十四节气来说,包含有“芒种”和“夏至”两个节气。  -
7 u3 M  S. g' ]' b, m/ s  {
- j* t% C) ?1 S3 b' n( R/ E天气特点:-“芒种”也是种植农作物时机的分界点。农事种作都以这个节气为界,过了这一节气,农作物的成活率越来越低。所以,农民俗称“芒种”为“忙种”。-7 N  ^2 B6 \% @' Q

4 X' z9 h- V5 g  O进入“夏至”以后,我国大部分地区气温较高,白天气温一般都在30℃以上,最高气温有时达35℃,部分地区气温甚至到38℃。在这个季节里,人们偏于“懒散”。原因是夏季气温升高,空气中湿度增加,体内汗液无法通畅地发散出来,即热蒸湿动,湿热弥漫空气中,人们就会感到胸闷、心悸,精神不振,全身乏力。所以,在此时要注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘。-
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* Z% G  C4 E" r+ }, `1 Y1 |养生关键    六月的养生重点是要根据季节的气候特征,在精神上注意保持轻松愉快的状态,不要恼怒忧郁,这样机体就能得以宣畅通泻,轻松自如。起居方面,要晚睡早起,以顺应阳气的充盛,利于气血运行。此时天气是昼长夜短,中午午休一会儿,对恢复体力消除疲劳有一定好处。由于天气炎热,汗出较多,衣着应以棉制品为好,利于汗液排泄。要常洗澡,保持皮肤清洁卫生,还要防止中暑、腮腺炎,水痘等。-1 }$ E: }* }% k3 z% C
( w$ r5 f' t* E4 ^( Y% m- D
-饮食宜忌-
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6月调养应以饮食清补为原则。-$ k9 f2 V7 S  E8 r
! _8 F0 {5 c- @& @& T& V6 ~
宜:蔬菜、豆类、水果等。如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。  -  T; C$ d; M( ~1 T1 O7 W
$ x% @; m3 C" l
忌: 辛辣油腻之品。如羊肉、牛肉、猪肉、辣椒、葱、姜等 。  -
+ C9 X7 w: z, H, ^7 ]. D1 ~
3 Y' O- K7 l6 r8 O' U0 i( e- o* a推荐食疗-5 j9 n2 V) }* T% Y
" `! O# Q# G' ]8 q# k
冬瓜薏米粥-; v6 S) k2 _* f/ e9 a! M6 m, |7 v! a

: \$ y# o; z7 ?用料:冬瓜(带皮)100克,薏米30克,糯米30克。-
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制法:冬瓜洗净切块,与薏米同煮至熟烂,每日一次。-
# J: e% ~* C0 \+ Y$ C
" e2 ~( m* T% L( J* y: D8 ~) i4 j功用说明:冬瓜清热利湿,含水量高,不增加人体热量;薏米祛湿,糯米养胃,可收清热利湿养胃之效-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
七月 劳逸结合  保护阳气
0 t. ^- n" f$ K# L7 L. U  p) t0 L% b9 t
七月包含有“小暑”和“大暑”两个节气。      
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七月养生-:中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候,所以人们在七月工作劳动之时,要注意劳逸结合,保护阳气。对有心脑血管疾病的人来说,要保证充足的睡眠,并加强室内通风,尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温。还要注意饮食卫生,防止肠道传染病。-
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) w) M4 `1 e( l" x( }- o 暑天防中暑是非常重要的。体力劳动者、室外工作的人员此时应多饮水,必要时可服少量仁丹,或喝绿豆汤等以防中暑。-
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饮食宜忌-3 U' ^7 ?0 z' S

# I1 [$ M# y. N5 A: j: M: e4 C# Q- n饮食应以清淡为主,蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、黄瓜等,水果则以西瓜为好。忌辛辣油腻之品。-
6 S2 d: x5 t2 y5 C8 T4 x( U+ t4 S# Z0 D+ x6 H6 e9 G& c
推荐食疗-
6 [) I/ G% P* R2 p, I; C
( P, ]- }( P5 `+ f# K薏仁绿豆粥-
7 k# @# B& m( g
0 k$ i% P$ _6 a% r1 M用料:绿豆30克,百合30克,薏仁30克,粳米50克,冰糖适量。-
6 Y* {* l) R4 N7 e8 t8 _) T! P
0 l6 T/ L5 p0 }8 p: t制法:将以上各原料洗净同锅煮熟烂,加冰糖放温服用。-
( U, L- j% X( j: p% ^  G0 M( y1 G9 l) ?) D
功效:绿豆清热解毒,百合润肺生津,薏仁清热利湿,粳米和胃,共食可清热利湿、健脾和胄。-
( x1 m% f4 ]$ e% I3 [# k% X. Y4 q  U- Y& l- ?
                            -
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
八月:早卧早起神志安宁-4 p0 t: R4 z6 Q) ^, e' e1 V1 Y: K
2 m$ p' c$ F% [
八月是夏天即将结束、秋天将要来临的时候,从二十四节气来说,包含有“立秋”和“处暑”两个节气。  -
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( r6 E: e" p& W天气特点-:“立秋”是肃杀的季节,也预示着秋天来到。天气逐渐转为早晚较凉,白天仍旧热浪袭人。这是因为“立秋”时,伏天还没到尽头,暑气尚未消失。中医认为“立秋”也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,是万物成熟收获的季节,也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期。-
7 C% k+ S1 G0 B& p0 A4 n
# N! T6 u8 d4 V$ _$ V“处暑”则意味着暑气消退秋天来临。很多地区处暑正好处在“三伏”天,所以天气仍很热,人们称为“秋老虎”。“秋老虎”属温燥,损害人体的津液,容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、少津液,小便黄,大便秘结等症状。老年人在此时还易发心脑血管意外,因此,老年人在这一时间段要特别注意防暑降温。-
4 }9 z. X2 t8 I/ K' J0 T9 e( }& o+ s4 B, ^  _' H$ S( a
-八月养生-:“立秋”以后,虽然还不是真正进入秋天,但至少是即将从暑热天气走出来了。“立秋”节气是一年中气温由升温向降温的转折期。早晚温差逐渐拉大,晚上已有凉的感觉。但是,此时秋风秋雨渐多,气候多变,所以人们又称之为“多事之秋”。入秋后,人体消化功能下降,抗病能力减弱,如果注意不当即可发生腹泻。婴幼儿在此时段为腹泻的易感人群,所以“秋季腹泻”患者多为婴幼儿。-“处暑”期间,天气由热转凉,很多人会有懒洋洋的疲劳感,被称为“秋乏”。中医认为秋主燥,耗气伤阴,气虚导致四肢无力,神疲懒言,所以容易感到疲乏。-* K% v8 X7 t. v$ ?: b
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精神调养 : -“立秋”后的精神调养应做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,以适应秋天容平之气。生活上应开始“早卧早起,与鸡俱兴”。这是因为早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺所得以舒展,且防收敛之太过。秋天也是锻炼的好季节,要加强室外活动,如跑步、打球等。-
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2 G% `8 B8 i$ H8 h! ]; S 饮食宜忌-8 k( N' n  y7 @# ]
/ b" `: m% g" j) z, p- A
因秋天由肺主宰,应多食酸,少食辛。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、葡葡、梨等食物,都能帮助克服疲倦,应该多吃。-少吃油腻的肉食,多吃碱性食物。秋乏与体液偏酸有关,多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质,使人消除疲劳。碱性食物有苹果、海带以及新鲜蔬菜等。还要少吃葱、姜等辛味之品。-/ S$ x8 F! {' M8 ?
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推荐食疗-* k* C+ [$ ^  Q/ N( J- Y1 e/ s
1 N; a0 ^( O6 g0 d; o5 y
百合莲子汤-# Q& h" k) I2 \) g# A. e
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用料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。  -/ n, E3 ^9 x1 b* N

4 a' C; U4 P0 k制法:百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。-5 `: O- I  u1 C6 {! g

- S0 O" e5 `7 G功效:安神养心,健脾和胃-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
九月:阴平阳秘防秋燥-2 h6 a- K' |' V( ?7 |5 ?- f
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九月是秋天气候最为明显的时候,包含有“白露”和“秋分”两个节气。-
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4 |$ p9 R$ c* t) [! D7 Y- i" e5 Q( L天气特点:白露后,我国大部分地区降水显著减少,气温逐渐转凉。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”-1 N( _3 K! {% U2 ]0 q

( [4 l* `5 g9 h) u5 `. D7 G秋分时,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,降水频繁,气温下降明显,白天、夜晚温差进一步拉大。《春秋繁录》中记载:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”-
* I, p4 `' P, d3 ]5 X) I* F; j* L! t' @. p
九月养生应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则。精神调养在秋天非常重要,因为秋天有万木凋谢之感,人们容易产生“悲秋”,所以要培养乐观情绪,保持神志安宁,以适应秋天平容之气。天气好的时候,多外出走走,享受大自然的美景,排解一下秋愁。最适宜的运动莫过于登山了,在晴朗的日子里,登高望远,看万山红遍,层林尽染,使自己身心愉悦,心旷神怡。登山使心情愉快的同时,还锻炼了身体,使身心都得到放松。从而消除不良情绪。-  }4 R- Z) I0 |1 J/ L/ H" i+ V9 h

$ V" B, \% T5 P, K, V6 j% `/ S5 [九月养生防秋燥也非常关键。在秋高气爽的日子里,人们往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适当地多服一些含维生素的食品或用中药食疗。-5 v: C' Z5 _4 C! k8 ~5 P# d) k
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饮食宜忌:-
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宜多食:西洋参、沙参、百合杏仁、川贝、冬瓜、黄瓜、萝卜、梨等。还可用葱白、生姜、豆蔻、香菜预防治疗感冒。-
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忌食:鱼虾、海腥,如带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、辣椒等。-4 i3 I! }' G) q  j' E4 d
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推荐食疗:-
% y+ Q3 H0 X3 b) l5 c8 o. N, u0 P; p+ M8 {, }. e0 @8 H  i. e
梨粥-
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5 Y9 H. V" ~% J0 n% j! p用料;梨两个,粳米100克。-5 Q' G) I8 S+ G" r& }5 z

3 F! i/ J& R* t3 Z3 j4 r制法:洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。-
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% L1 r) O3 S7 P) r( d* r功用说明:有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。                                      -
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十月:控情绪防燥邪养阴精-
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8 @5 s" i% L& O: `  G& K* _7 M6 K8 X十月是秋天即将结束的时候,从二十四节气来说,包含有“寒露”和“霜降”两个节气。-5 U8 s: K  C+ h1 k  F
% H( J) Q7 z6 v) [3 R8 M; Z; O
天气特点:-十月预示着秋天即将结束,冬天将要来临。由于寒气增长,逐渐萧落,是热与冷交替的季节。民间有“白露白花花,寒露添衣裳”之说。霜降是秋天最后一个节气,“气肃而凝,露结为霜”是霜降节气的命名由来。“霜降”的意思是天气渐冷,开始出现白露,节气特点以北方较为明显。-# f! z  J# g4 p  J+ j! W+ V* `
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中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”。秋季必须保养体内阴气,当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主。-) [3 O2 R8 k  w6 D: q
1 G$ j% D8 J4 U  M8 X
精神调养在此时也应受到重视,这是因为气候渐冷,日照减少,风起叶落,特别是北方,万木凋零草枯叶无,易使人产生悲观之情,尤其生活、工作中遇到不如意之时,更使抑郁多发。所以,此时人们要注意控制情绪,避免伤感,多做开心喜好之事,保持良好的心态,平安度过秋季。-
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- S7 I, ?) P% x秋对应的脏器是肺,又因“金秋之时,燥气当令”,所以此时要防燥邪之气侵犯人体而耗伤肺之阴精,饮食上以滋阴润燥为宜。要多饮水,减少节气造成的干燥之气。此时还可根据每个人体质不同选择滋阴润肺的膏剂。-
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饮食宜忌-
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宜:适当多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜,鸡、牛肉、鱼、大枣、山药等以增强体质。-
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/ c; X1 B8 P5 _$ l, ?2 f0 G* u忌:少吃葱、姜、蒜、辛辣之品。-
1 h5 a$ E* a3 I. |
1 f" V8 j- K. o6 J# W% c推荐食疗-! H: v" E* K8 e2 a% ~! F8 S

: m( ]. b) k  z& |1、百花膏:用百合、款冬花各等分,水煎去渣,加蜂蜜熬成膏状,日服3次,每次一匙,有润肺止咳化痰之效。-" w( d& o$ T' Q9 v0 [

* K  g) Y5 d, s; m4 k2、黄芪膏:用黄芪100克,水煎滤渣,加蜂蜜500克,文火煎熬缩至膏状,日服两次,每次一匙,有补肺益气之功。-
' H* J8 j7 R/ h( T) Y; o6 K! c% Z* O; X, D% e
3、山药百合大枣粥-& L$ N5 c1 J. ]5 b- s; j' k1 u
5 ~$ s; t/ q$ S/ v  M9 @
取山药90克,百合40克,大枣15枚,薏苡仁30克及大米适量。将山药、百合、大枣、薏苡仁、大米洗净煮粥。每日两次服食。山药具有补脾和胃之功能,百合清热润燥,大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。                              -
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十一月:早卧晚起保护阳气-$ l' x: j% W6 A5 u

) y, ]# l: E! K11月是冬天正式来临的时候,从24节气来说,包含有“立冬”和“小雪”两个节气。-
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8 ~$ F( I4 k0 a  W+ B  L( r6 [5 W天气特点:  “立冬”是冬季的第一个节气。进入这一时节,天地万物的活动都趋向休止,准备蛰伏过冬。冬季到来,自然界表现为阴盛阳衰,气温降低,寒气袭人,人体阳气容易受到损伤,所以,要特别注意保护阳气。“小雪”时期特点是天气逐渐变冷,北方地区开始下雪,但雪量较小,夜冻昼化。如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下大雪。在南方一些地区,经常一年见不到下雪。-
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; k) V0 H6 q) V* J8 f& j1 e“立冬”是一个十分重要的节气,又是一年中进补的最佳时期。中医认为,这一节气的到来是阳气潜藏、阴气盛极、草木凋零、蛰虫伏藏、万物活动趋向休止。此时应以冬眠状态养精蓄锐,为第二年春天作准备。所以,“立冬”之日要进补山珍野味,到了酷寒的隆冬,才不会怕冷。这是民间的习俗,但却体现了增强体质,预防为主的思想。-/ F3 l' r  f- l
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医学研究证明,冬天人们情绪容易低落,郁郁寡欢。当工作、生活遇到不顺心的事情就可能诱发抑郁症。精神养生在十一月应做到精神安静,保护阳气,不过度消耗阴精,要保持良好的心态,多做一些自己喜欢的事情,遇到不愉快的事情要及时排解,疾病就不会找来。生活中做到早卧晚起,保证充足的睡眠,注意背部保暖,这样,有利于阳气潜藏,阴精蓄积,穿着也应注意保暖。饮食上遵循“秋冬养阴”的原则。-
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. \- ~* K8 G0 ^饮食宜忌:多吃热量较高的膳食,还要多食新鲜蔬菜,以避免维生素缺乏,如牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐等。少食寒性之品,如海鲜等。-/ f# ~& T: R- f8 {, Z: x

6 r8 |; L) m3 r" G6 R推荐食疗:-, K3 o6 i# g) D! N: Q0 \
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木耳炒肉片-, t0 ?9 [& s' F: J0 e

# C5 |& z  q( o6 l2 l用料:黑木耳干品15克、猪瘦肉60克。-
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制法:黑木耳用温水发好、洗净,猪瘦肉切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食。每周3次。-. o, m& o! ~+ G* o
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功用:黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气。
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12#
 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十二月:适度进补动静结合-
) u& d# M2 {% y
$ L+ l: [; l! h% Y12月是一年的结束,从二十四节气来说,包含有“大雪”和“冬至”两个节气。-
+ l" E6 Z) j$ S4 q
7 K! q3 b- M/ N" f; G( M天气特点:  “大雪”相对“小雪”而言,是个比“小雪”更加严寒的节气。民间认为,如果“大雪”节气当天下雪,则预示着“瑞雪兆丰年”。“冬至”是个非常重要的节气,这一天白昼最短,夜晚最长。中医阴阳学观点认为,“冬至”到来是阴气盛极而衰,阳气开始回升的节气,“冬至”以后气温下降明显,天寒地冻。-
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/ K+ g8 _3 [7 w1 ?; o) F" O中医认为,12月已到了进补的大好时节。说到进补,很多人都理解为要吃营养价值高的贵重补品。其实进补是有讲究的,要“因人、因时、因地”进补,才能真正达到养生的目的。具体地说,就是要通过养精神、调饮食、练形体、适温寒、慎房事等综合调养方法,以达到强身健体的目的。-& x0 ~6 P$ o( I' [. N- p
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首先要养宜适度、动静结合。就是说养生调整不可太过,也不可不及。如适当体育锻炼,在锻炼前要做好准备活动,防意外受伤。精神上要积极向上,保持乐观,认真研究自己的身体状况选择食补、药补。如体质弱、消化功能差的人,要选择“慢补”,适当多吃“当归羊肉汤”等,还要多吃蔬菜,切忌过补、急补。体质好的人则要“平补”,不要过食油腻之品,以防产生内热而诱发疾病。可用“小鸡炖蘑菇”、“白果炖乌鸡”等。平时饮食上还要多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物,少吃脂肪、糖含量高的食品。至于脑力劳动者,在食补的同时可选择药补,如六味地黄丸可补肾健脑防疲劳。妇女月经不调、痛经的,可用乌鸡白凤丸等有调经止痛作用的中成药。-
5 v+ W& J, u/ O5 k# x# T. e# a2 h; Y! j6 x8 _2 o' D8 C
饮食宜忌:可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。忌生冷如海鲜等大寒之品及冷饮。-
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+ ?; J) P  _; [4 g% S3 s推荐食疗:-* H+ J. S8 e2 c
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当归生姜羊肉汤-
1 \: G7 }/ W: N1 J0 X8 R9 C
6 F2 J9 J3 H  w0 O+ r% Y' P用料:当归12克,生姜30克,羊肉250克。-% N2 p+ {: E( {% L
8 x- X6 W3 \" W# j
制法:羊肉洗净切块,同当归、生姜同放入沙锅内加水适量熬汤,烂熟后加调味品,饮汤食肉,每周1~2次。-
4 r% L& ^) ?9 ]" E) h- d6 Y' ?3 e& B) y  I
功用:当归活血养血,生姜温中散寒,羊肉养血益肾,合用可补血益肾养颜。-
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发表于 2011-5-12 11:22 | 只看该作者

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发表于 2011-5-12 19:05 | 只看该作者
在计划中养生 明明白白活着多好
, x" t6 Y. s8 d0 R5 [随着时令养生 天地万物适者生存% t7 H/ J& ^8 S/ Q2 _: u5 F
养生不忘谢吴大夫~

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发表于 2011-5-16 14:02 | 只看该作者

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16#
发表于 2011-5-17 10:28 | 只看该作者
谢谢猴版好贴收藏!
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17#
 楼主| 发表于 2011-6-5 09:45 | 只看该作者
在计划中养生 明明白白活着多好% b# H( M/ v, d, y+ L: \% V4 k
随着时令养生 天地万物适者生存7 {) A3 m% J/ @  I) q4 O, {
养生不忘谢吴大夫~- G4 P8 D. @% z2 M
泰山游子 发表于 2011-5-12 19:05

% t  b5 }+ s, i1 K) ]; r* k: p0 @  V3 S( c
2 N% K) s" l! G. Q% _
    哈哈哈,客气了!
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18#
 楼主| 发表于 2011-6-5 09:45 | 只看该作者
一月一养生,月月都健康,大家的健康就是我的健康!
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19#
发表于 2011-7-5 12:21 | 只看该作者
不错学习了!

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20#
发表于 2011-7-7 11:50 | 只看该作者

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