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吃月饼注意“五宜”

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1#
发表于 2009-9-30 22:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
宜早宜鲜宜少宜冷存宜搭配 1 p3 l/ j6 U) ~  A

4 N( ~. a0 M# m  `9 w9 M7 U, m     中秋佳节将至,象征合家团圆的月饼摆上了人们餐桌。医学专家提醒,吃月饼别忘了以下几点:

! R2 E* Y, R5 W8 k0 O4 z1 J0 r  
$ G; N  ?4 N9 l  e( P0 _+ a       宜早不宜晚。月饼是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以补充能量,也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼,特别是患有心血管疾病的老年人更应如此,否则可能会增加血栓的风险。

8 r8 \7 X! {# t3 C% e% W0 b
* A, e2 y4 O4 k8 ~8 j  宜鲜不宜陈。 月饼大多含有较多的脂肪,一旦存放过久,容易发生变质,油脂会氧化酸败,不利于健康。3 _  G- q5 M! Z: B) l! G% J
3 D1 T/ ?! X) Y7 h1 C$ V8 N2 v  r8 t5 `
  宜少不宜多。月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。老年人、儿童更不宜多吃。尤其是无糖月饼中所含的油脂并不少于普通月饼,热量仍然较高,会导致糖尿病人血糖升高。高血脂、高胆固醇人群要少吃肉馅、蛋黄馅月饼。" H& f7 U; k" \/ I, U% m5 y% ?' P& ^$ F

# L. J7 |: _/ a0 e2 T6 ]4 Q  宜放入冰箱保存月饼。既怕高温又怕潮湿,存放久了会失去风味,馅也会变质。放入冰箱时,最好将月饼连带包装盒一起放入,吃前要提前一小时取出。
" b$ K2 B3 r7 H8 C
% d! j) O2 x0 B& R) F3 p( s) E  p  宜与茶相配。由于月饼吃得过多会觉得油腻,所以品尝时宜多饮绿茶。

8 z& G2 z, S7 h7 R4 }8 {. s. ~  U1 a4 f0 p7 Z% ?
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-9-30 22:19 编辑 ]
2#
 楼主| 发表于 2009-9-30 23:07 | 只看该作者
请泳友们吃月饼,赏月亮。祝泳友们中秋节快乐!" |( g! m6 B+ \, E

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3#
 楼主| 发表于 2009-10-1 22:06 | 只看该作者

4 S6 S; s! H$ P- c, {3 N* f  E) I* {* [3 ^
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-10-1 22:07 编辑 ]

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4#
发表于 2009-10-2 08:52 | 只看该作者
好香!% J  F. J7 d! M) |9 y
好馋!
6 n* [% \4 V! r+ g3 Q好吃!
, R8 i# M8 s5 a8 F月饼的诱惑力——" n7 J1 w/ D* j) `
# `0 @! j6 q" {' `  H0 O
2 J  s' c/ \; C/ T- ?
[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-10-2 08:54 编辑 ]

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5#
 楼主| 发表于 2009-10-2 12:12 | 只看该作者

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6#
 楼主| 发表于 2009-10-2 12:13 | 只看该作者

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7#
 楼主| 发表于 2009-10-3 19:00 | 只看该作者
# D/ `7 W9 e. y: R
: i- B3 y: s$ b8 p0 \2 n, R' V
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-10-3 19:01 编辑 ]

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8#
 楼主| 发表于 2009-10-3 19:01 | 只看该作者

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