给你介绍几种夏季解署养生汤

老猴子

    给大家介绍几种夏季喝的养身保健汤，您可以在休息日做一下试试，经常喝对一家人都会有好处的！    “常喝以下解暑汤，身体永远保健康”！
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解暑丝瓜汤：
9 s. q7 B! r6 I% w; i/ W' d    解暑除烦、清热利湿、通水下气、化痰凉血，除疮。
* z( M* w% O. c& R( g3 _    做法：丝瓜洗净切块，瘦肉切片一齐滚汤。
葫芦瓜冰糖水：
1 B# q: H2 _# R  s0 B1 f    消暑清热
! o0 \& n7 f, A% s" W' |    做法：将葫芦瓜约一斤切片，加水一碗炖冰糖，分两次饮。
溃烦汤：
  B8 @$ p" w: a1 q# ]    暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦。
5 L% u0 I7 S! a- C% O    做法：苦瓜一至二个，加生甘草二钱，清水两碗共煮至剩一碗，食瓜饮汤。
9 _5 s" d  ~3 p( ~1 S, k6 u% z/ a豆腐黄瓜汤：
    清热解毒、养肺行津、润燥平胃。
    做法：豆腐半斤放锅内微煎片刻，黄瓜去皮切块与豆腐同煮，加清水六至八碗煲汤代茶，可饮可食。
( ~! b" x. ?3 a2 k' u8 b6 d鲜荷蜜糖水：
    消暑清热。
    做法：鲜荷叶一百克连梗切碎，加蜂蜜一百克，清水数碗，煮汤代茶。
$ F! S  H3 T* Z0 `$ e0 _( z0 ?绿豆老鸭汤：
    清热利湿，解毒。
    做法：将老鸭剖开，去除内脏，将绿豆120克、土茯苓24克，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
莲藕排骨汤：
    解暑清热、低热、神疲。
    做法：莲藕洗净，用刀背压碎，切成小段，放入深锅中，加入洗净之排骨，用大火煮开后，再切小火煮至莲藕松烂，调味可。
5 \- R6 V" U1 G' u银耳莲子汤：
+ ~8 T" M, G3 C) J; K6 K' }/ M    清热滋补。
    做法：银耳15克，用水洗净，浸炮冷水中一夜，除去杂物后放入锅中加8分水，用大火煮沸后，加入冼净除心之莲子，用小火煮至银耳熟透，加入冰糖即可。
6 H1 z+ g- I. L2 j& T/ s& m鲩鱼冬瓜汤：
    祛风平肝，强体利水。
    做法：将鲩鱼半斤剖腹洗净，去鳞和清除内脏，冬瓜连皮切成块状，起油将鱼煎香，用适量清水加姜片，鱼和冬瓜一起放入锅内，煮约2小时调味即可。
莲子福圆汤：
    滋润养颜、肋消化
    做法：莲子30克，龙眼肉30克，白木耳15克，冰糖酌量。将莲子和龙眼肉分别洗净，白木耳则用温小泡6小时后洗净，将所用料放进锅内，加8碗水，先用猛火煮滚，再用小火炖约半小时，冷后放入冰箱，冷藏一段便可享用。
5 Q; q2 N6 O) W/ Q水鸭银花汤：
    补肌肤，祛疮毒。
    做法：将水鸭剖好洗净，猪瘦肉120克连同银花9克，生熟地黄各6克一起入锅中，煮约4小时。加油盐调味便成。
糯米绿豆粥：
9 M8 b) H4 w# h; t$ Q& Y  I    调中益气，清毒收口。
    做法：先将糯米三两，绿豆二两洗净，加水适量，煲两小时粥成，加红糖适量，食粥。
! P+ F3 ~- w. p( c) |芹菜清疸汤：
    清体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等。
! E1 m  @/ P, Y3 W( l- n    芹菜半斤至一斤，洗净切段，入进搅拌机搅汁，再过滤煮沸，每日早餐后饮此汁。
: o; M* g! E' q& s芹菜清伏热汤：
    夏天多发热及小儿发痧症、发炎、周身疮疖，多因天气影响，肝、胃积热，或血中伏热。本汤可清热治病。
    做法：芹菜半斤，生薏仁五钱。先将生薏仁煲热，加芹菜汁一齐再煮沸，可饮。
8 Q$ P% |! q0 d+ x清肠胃热汤：
    清除肺热引起之咽干口臭、口腔热患、飞沫、口生疮等，下通肠胃大便。体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等。
    做法：西洋菜一斤，红萝卜一条（约四两）、蕃泻叶八分。洗净后一齐放入瓦煲，加清水二两煮沸，略待红萝卜稔，汤成。不宜煲久，以防红萝卜中的Vc及Fe流失。
% K* g8 b' V0 n2 D3 z3 A' c风火牙痛汤：
    祛风清热，滋阴润燥，消肿止痛，尤其风火牙痛极有功效。
" D! p3 i, L6 u- i' B2 d4 ~  g    做法： 瘦肉四两、盐少许调味。杨柳树根三两。中药铺买柳树根，洗净斩段，水五碗煲至将出味，加瘦肉片一起煲存一碗，饮汤。
! O4 E) Z9 t! k& [- {; m3 A清热下火皮蛋粥：
( ^1 B; N$ ~( Z    清热下火，通便润肠。夜睡赤目，有眼屎，头胀晕，天气暑热期尤甚。
    做法：皮蛋一个，咸瘦肉．少许。皮蛋去壳切细块瘦肉隔晚买好，放盐腌制，待明早煲粥时齐煲，下少许熟油调味。
% Z0 H! l7 t$ f8 Z% Y, _  f- d; J三叶清热冒汤：
8 P: X0 w. X7 A2 U    风热性感冒、头痛发热、身重困倦、大汗、便闭，此汤有效。
! M: {1 E; a  `9 N7 C1 \' `    做法：鲜荷叶连梗一块、桑叶三钱、苏叶三钱、红糖二两。荷叶如无鲜品，中药铺有售以上三叶，洗净加清水三碗，煲至一碗，后下红糖调味。
热咳润肺汤：
6 a# N) f% C5 m6 C. T) u4 {3 j    清余热，利残痰。凡感冒咳、夏暑咳等过后，肺及气管仍有少许痰涎难清，或稍饮食寒冻、煎炸食物即有感者，饮此汤能愈。
. |$ ?  I+ w1 Q5 n    做法：买半肥瘦猪肉四两原块洗净，加上杏仁三钱、蜜枣六粒、百合三钱，水五碗，煲两小时汤成，食肉饮汤。
阴虚火量内热汤：
    清阴虚假火、治内热上亢，目赤便闭、湿困疮毒。
0 t7 g: t: ?# a    做法：半肥瘦猪肉半斤去猪皮切块，加大生地四钱、土茯苓四钱、水六碗，煲两小时汤成。
海带清热汤：
0 f! I, U& {4 d    疗暑热生疮、大便闭结面疮粉刺、胃热等。
! K) f1 s$ s- \" z# e0 [    做法：海带（性寒，不能大量食用。）五钱至一两，洗净切段，绿豆一两洗净，加水一碗，煲至豆烂，后下红糖一两，搅匀可饮汤食豆、海带。
/ ^1 N  K3 ^( K4 Z+ n& [解暑清热汤：
9 |9 G8 i% m% w7 k    解暑清热，祛肠胃积热，通大小便。（清润降火但不寒凉，适合全家人饮用。）
( u9 [/ R% g9 n0 A6 }; B- r    做法：生鱼一条洗净整条，海带五钱洗净切段，加盐调味，煲至将好后下葛菜（或通菜）半斤，再煮滚即汤成。
) s8 J$ \& O+ d& B降压清热海带汤：
    有降血压、降火气、除烦躁、化痰清热之效。
    做法：海带一两洗净切段，白萝卜一条去皮切块，海蜇皮一两洗净切丝，加盐调味。放水四碗煲汤，煲两小时至萝卜软稔即可饮食之。
; k8 E% G" q9 h9 n: C7 A银花山楂汤：
    辛凉透热，生津止渴。
- q. W7 s" t4 f; j    做法：先把银花30克、山楂10克放砂锅内，加适量水，放旺火上煮沸，3分钟后，将药液滤入小盘内，再将药煎熬1次，再滤出药液，将两次药液合并，加蜂蜜拌匀而成。随时服用。
绿豆茶叶冰糖汤：
3 }; W6 A5 w5 q5 v- ~# d$ F/ [( x    清热解毒，治流行感冒和预防流行性感冒，并主治咽痛热症咳嗽病。
    做法：绿豆50克洗净，捣碎，同绿茶5克、冰糖15克放入碗内，用开水冲沏，约20分钟服。
. I2 Y$ T6 ~7 [; R0 C. ]# B绿豆马齿苋汤：
. U$ K" k5 d5 L, K% L    清热解毒，祛湿止痢。
    做法：绿豆100克，马齿苋100克，猪瘦肉100克，蒜仁4粒，油盐酌量。将上药洗净，马齿苋切段。放适量清水在煲内，先煮绿豆约15分名，再放入其他汤料，煮约1小时，至猪瘦肉软熟，调味即可饮用。
饴糖萝卜豆腐汤：
6 g& Z; J$ ~* ]' j+ ], B( e% g, D    清热宣肺，化痰降逆。
- g  ^0 R( y7 z* n8 S    做法：将豆腐500克切小块，加入麦芽糖60克，生萝卜汁混和煮开，每日分2次服。 芹菜煲红枣汤： 清火息风。 芹菜200-400克洗净切碎，加红枣50-100克煲汤，分3次饮。

水凝

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泰山游子

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