炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪
本帖最后由 缘在鸳鸯江 于 2014-3-23 23:11 编辑炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪） 炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）
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橙子炖银耳
食材：橙子1个、银耳10g、冰糖适量
做法：1)准备好所有材料
2)银耳泡发好，橙子切片备用
3)将橙子，银耳和冰糖放入炖盅
4)加入适量水
5)放入隔水炖中，设置2小时
6)最后出炉即可
http://ugc.qpic.cn/adapt/0/f69f47f6-4ded-3b36-775f-0b62605e9da0/0
冰糖炖橙子
食材：橙子1个、冰糖适量
做法：1)橙子洗干净备用
2)将橙子切片
3)放入炖盅，再放入冰糖
4)接着加入适量水
5)放入隔水炖中，设置2小时
6)最后出炉，趁热吃即可
http://ugc.qpic.cn/adapt/0/30c82f3a-1b7c-11b2-2277-581fb6dcfd7f/0
燕窝炖橙子
食材：燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量
做法：1)燕窝，橙子 冰糖
2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净
3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。
5)橙子切开顶部 当盖。
6)挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。
7)燕窝放进橙子里，加点点水。
8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
9)放进锅里隔水炖 （用炖盅就直接炖）2小时即可食用。
http://ugc.qpic.cn/adapt/0/09ac7e02-5a83-5a52-10c8-ff62ecf3420f/0
鲜橙炖瘦肉
食材：橙子1个、瘦肉80g、盐适量
做法：1)橙子，瘦肉，小半碗水。盐
2)橙子外皮用盐搓洗干净。
3)切开几瓣，用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里
4)一般能挤出小半碗橙汁，加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里，瘦肉也放进去。
5)锅里烧开水，橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。
6)放适量盐调味 趁热喝。临睡前2小时喝。
http://ugc.qpic.cn/adapt/0/6102bd5e-9c29-cdd7-6603-9cd62686ec70/0
盐蒸橙子
食材：橙子1个、精盐2g
做法：1)准备好图中所准备的食材
2)把橙子洗净，切开
3)在切开的橙子面上均匀的撒上少许食盐，筷子插几下，盐更容易渗透
4)盖上橙子盖
5)放在小碗中，保持竖立，放入锅中蒸橙子，水开后，开始计时10—15分钟即可。去皮吃肉喝汁（包括碗里的精华）
http://ugc.qpic.cn/adapt/0/e7a0a400-a2b9-6ff0-9f90-b69df52936a7/0
橙子蒸川贝
食材：川贝5克、橙子1个
做法：
1)橙子洗净，切开一个盖
2)在橙子中间挖一个坑，把川贝放入去盖上橙子盖
3)放碗内摆蒸加上蒸2小里，放至温热食用即可。
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橙香鸡蛋羹
食材：香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块
做法：1)准备好所有材料
2)莲子、百合用水浸泡开备用
3)鸡蛋磕入碗中
4)用筷子划散
5)蛋液过筛两次
6)放碗中静置半小时左右
7)橙子洗净一切为二
8)挖出果肉，留皮待用
9)先放橙子的果肉与冰糖
10)再倒入蛋液
11)撒入泡好的百合、莲子
12)盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可
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:victory: 学习了，谢谢缘在鸳鸯江推介。 食疗，一个不错的保健小方！ 我试一下，效果不错。OK。 雪中送炭,试试
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