鸡蛋五种有害吃法
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%"><TBODY><TR><TD><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=5 width=572 border=0><TBODY><TR vAlign=top><TD style="PADDING-LEFT: 6px; PADDING-BOTTOM: 10px; PADDING-TOP: 10px" align=middle width=572><FONT size=4><FONT color=#2222dd><STRONG>鸡蛋五种有害吃法 <BR><SPAN style="FONT-SIZE: 14px; LINE-HEIGHT: 30px"></SPAN><BR><SPAN style="FONT-SIZE: 12px"></SPAN></STRONG></FONT></FONT></TD></TR></TBODY></TABLE></TD></TR><TR><TD><SPAN class=px12><FONT color=#2222dd size=4><STRONG></STRONG></FONT></SPAN></TD></TR><TR><TD><SPAN class=px12><TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width=572 border=0><TBODY><TR><TD style="PADDING-RIGHT: 30px; PADDING-LEFT: 10px; FONT-SIZE: 14px; PADDING-BOTTOM: 0px; LINE-HEIGHT: 21px; PADDING-TOP: 0px" align=left><DIV id=ozoom style="ZOOM: 100%"><!--enpcontent--><P><FONT color=#2222dd size=4><STRONG> 一、忌生吃或吃未熟鸡蛋</STRONG></FONT></P><P><FONT color=#2222dd size=4><STRONG> 生吃或吃未熟鸡蛋，会影响食物中生物素的吸收，使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。</STRONG></FONT></P><P><FONT color=#2222dd size=4><STRONG> 二、煮老的鸡蛋要忌吃</STRONG></FONT></P><P><FONT color=#2222dd size=4><STRONG> 鸡蛋煮得时间过长，蛋黄表面会形成灰绿色硫化亚铁层，很难被人体吸收。蛋白质老化会变硬变韧，影响食欲，也不易吸收。</STRONG></FONT></P><P><FONT color=#2222dd size=4><STRONG> 三、鸡蛋不宜与糖同煮吃</STRONG></FONT></P><P><FONT color=#2222dd size=4><STRONG> 鸡蛋与糖同煮会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分，而且这种物质有凝血作用，进入人体后会造成危害。</STRONG></FONT></P><P><FONT color=#2222dd size=4><STRONG> 四、炒鸡蛋不需要放味精</STRONG></FONT></P><P><FONT color=#2222dd size=4><STRONG> 味精的主要成分也是谷氨酸钠，炒鸡蛋时如果放入味精，会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠，破坏鸡蛋的鲜味。</STRONG></FONT></P><P><FONT color=#2222dd size=4><STRONG> 五、煮熟鸡蛋冷水浸后忌存放</STRONG></FONT></P><P><FONT color=#2222dd size=4><STRONG> 一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里，利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同，使蛋壳容易剥落。但是，这种冷水浸后的鸡蛋，不能存放。</STRONG></FONT></P></DIV></TD></TR></TBODY></TABLE></SPAN></TD></TR></TBODY></TABLE> 原文由 寒冰游 发表: <FONT face=华文行楷 color=#ee1169 size=7>基本上做到了!</FONT> <P><STRONG><FONT color=#2222dd size=4>鸡蛋与糖同煮会因高温作用生成一种叫糖基赖氨酸的物质，破坏了鸡蛋中对人体有益的氨基酸成分，而且这种物质有凝血作用，进入人体后会造成危害。</FONT></STRONG></P><P><STRONG><FONT color=#2222dd size=4>哦，我老婆家的人长期这样吃鸡蛋！</FONT></STRONG></P> 科学饮食有利你我他! 又学了一招！ 原文由 冬泳先锋 发表: <BR><BR><BR> <FONT color=#dd22b8 size=5> 谢谢楼主，记住啦！</FONT> <P><FONT color=#ee3d11 size=3>明白了。</FONT></P> <FONT color=#0909f7 size=6><STRONG> 生活常识，应该知道的，谢谢楼主！</STRONG></FONT> <STRONG><FONT color=#2222dd size=4>五、煮熟鸡蛋冷水浸后忌存放</FONT></STRONG><P><FONT color=#2222dd size=4><STRONG> 一些人常将煮熟的鸡蛋浸在冷水里，利用蛋壳和蛋白的热膨胀系数不同，使蛋壳容易剥落。但是，这种冷水浸后的鸡蛋，<FONT size=6>不能存放。</FONT></STRONG></FONT></P><P><FONT color=#2222dd size=4><STRONG> <FONT color=#ee3d11 size=7>早进肚了！哈哈</FONT></STRONG></FONT></P> <FONT face=华文行楷 color=#ee1169 size=7>基本上做到了!</FONT> <FONT face=方正舒体 color=#1111ee size=7>记住了谢谢！</FONT> <BR><BR> <FONT color=#dd22b8 size=7> 谢谢楼主，记住啦！</FONT> 我吃鸡蛋就喜欢吃半熟的 总觉得鸡蛋黄熟了噎得慌 以后一定注意 <P align=center><FONT size=6>自由人老兄，什么时间转行做营养大师的、我可认真学习了，但是我记起来很难，不一定全部做到，慢慢的去在生活中习练吧。</FONT></P> <FONT color=#c43ca9 size=6>谢谢！</FONT> <FONT color=#2bd52b size=7> 科学饮食有利你我他!</FONT> 记住了谢谢！<br> <P>原文由 寒冰游 发表: <FONT face=华文行楷 color=#ee1169 size=7>基本上做到了!</FONT> </P><P> </P><P>哈哈哈哈，每到夏季，总是爱在饭店里用啤酒喝生鸡蛋。说是叫雪山飞狐。惨了，有害物质进身啦。</P> 原文由 漫步冰河 发表: <FONT color=#0909f7 size=6><STRONG> 生活常识，应该知道的，谢谢楼主！</STRONG></FONT> 原文由 冬湖冲 发表: 科学饮食有利你我他!
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