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哪些食物忌与鸡蛋同食

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1#
发表于 2008-2-29 11:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

 哪些食物忌与鸡蛋同食

 1.鸡蛋与牛奶不能同食。牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨基酸,氨基酸的吸收耗能。此时,血液中可利用的葡萄糖较少,半乳糖就会被氧化供能。鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某种营养成分相互反应,使营养价值下降。fficeffice" />

  2.鸡蛋与豆浆不能同食。生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物,它能影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆浆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。

 3.鸡蛋不能与白糖同煮。鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物,这种物质不易被人体吸收,对健康也不利。 



2#
发表于 2008-2-29 12:14 | 只看该作者
哦~~~~原来吃鸡蛋也有那么多的讲究啊!


3#
发表于 2008-2-29 14:23 | 只看该作者
鸡蛋和鸡蛋可以吃。
4#
发表于 2008-2-29 15:56 | 只看该作者

原文由 [B]龙王[/B] 发表:   鸡不应该吃鸡蛋。

鸡应该吃鸭蛋,反正也不参加考试。

5#
发表于 2008-2-29 14:42 | 只看该作者

啊,我天天同食!

6#
发表于 2008-2-29 15:26 | 只看该作者
哈哈,鸡蛋和鸡不能同食,残忍!~~~~~~~~~
7#
发表于 2008-2-29 15:47 | 只看该作者
  鸡不应该吃鸡蛋。
8#
发表于 2008-2-29 16:07 | 只看该作者
天天吃禽鸟的孩子,说实在有点儿不落忍。
9#
发表于 2008-2-29 16:13 | 只看该作者
原文由 [B]龙王[/B] 发表:   鸡不应该吃鸡蛋。
应该吃的是龙胆.
10#
发表于 2008-2-29 16:01 | 只看该作者
天天吃鸡蛋或鸭蛋或鹌鹑蛋或鹅蛋......
11#
发表于 2008-2-29 20:21 | 只看该作者
原文由 [B]茶的情诗[/B] 发表:

啊,我天天同食!

12#
发表于 2008-2-29 17:25 | 只看该作者
鸡蛋和红糖不能同食会中毒,...重则死亡。
13#
发表于 2008-2-29 20:01 | 只看该作者
长知识了。谢谢!
14#
发表于 2008-2-29 20:48 | 只看该作者
我就发现了一句真理:鸡蛋和鸡蛋壳可以同煮,但不可以同食!哈哈!
15#
发表于 2008-2-29 21:15 | 只看该作者
哈哈,鸡蛋和炸弹还可以一起烤!~~~~~~~~~
16#
发表于 2008-3-2 10:49 | 只看该作者
原文由 [B]小木盒[/B] 发表: 哦~~~~原来吃鸡蛋也有那么多的讲究啊!


记住了!
17#
发表于 2008-3-2 11:43 | 只看该作者
  鸡蛋和石头不能同食。不是你不愿意,而是鸡蛋不愿意。
18#
发表于 2008-3-2 08:37 | 只看该作者
原文由 [B]小木盒[/B] 发表: 哦~~~~原来吃鸡蛋也有那么多的讲究啊!


19#
发表于 2008-3-1 23:36 | 只看该作者
学习了。
20#
发表于 2008-3-2 19:38 | 只看该作者
最可恨的就是坏蛋也吃鸡蛋,没办法!~~~~
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