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0123鱼象鱼说【今日年味】

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发表于 2019-1-23 18:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
年尾渐近,年味也近了,你觉察到了吗?
2019
01/23
09:22
诗词世界
企鹅号
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年尾渐近

年味也近了

大街小巷的店铺里

飘出热闹的音乐

张灯结彩的商场里

摆满喜庆的年货

天寒地冻里

从路旁走过时

美食的香味飘了一条街

闲逛或购物时

每个人脸上都洋溢着笑容

年味越来越淡的感慨

也被这欢腾的气氛消弭了

于是

记忆里那最让人眷恋的年味

又一次苏醒





那时候,冬天是雪的家。

雪,是年的前奏。

放了寒假,躺在暖哄哄的被窝里,睁着眼睛,听父亲在院子里一下一下扫雪,听母亲在厨房里叮叮当当的做饭声。

岁月静好,时光安详,心里就格外踏实。

雪过天晴,不几天就是年了。

那是记忆里最工整的年味,浓妆淡抹,意蕴悠长。





图一 | 苏俊

图三 | 宋小澳

先来的年味,是一种气氛。

整个腊月,父亲和母亲一直忙着赶集,从不同的集市上,买回不同的东西。

这一次是过年用的肉和菜,下一次是糖果花生,再下一次,就是一身新衣裳……

为了年而准备的习俗,把腊月划分为不同的日子。

在一个个不同的习俗里,年是一种郑重的仪式,郑重到每家每户每个人,都在为迎接它而忙碌。





再来的年味,是一种味道。

二十三,糖瓜粘;

二十五,做豆腐;

二十六,炖炖肉;

二十七,宰公鸡;

二十八,把面发;

二十九,蒸馒头;

年三十,吃饺子。

厨房里的香味,从一锅一锅的热气里传出来。

蒸好的馒头、包子、花卷,一层层整整齐齐码好,做好的扣肉、鸡鱼一盘盘盛起来……

多少年后,年是记忆里味觉的盛况。





图三 | 行云

图四 | 若水

过年

过得就是年味儿

年味儿

不只是丰盛的美食

还有传统的习俗

速食年代里

我们急于往前走

把那些古老的习俗

丢弃在奔忙的脚步后

殊不知

丢掉习俗

也就丢掉了浓浓的年味

丢掉了那份郑重了两千年的仪式感

不是年味淡了

是我们——

这些感叹年味淡了的人

让年味淡了

THE END
2#
发表于 2019-1-23 19:56 | 只看该作者
又是一年新春来……
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