[转贴]冬季吃糯米可提高御寒能力

冬泳先锋 · 发表于 2008-1-31 21:24

中医认为，糯米味甘、性温，能够补养人体正气，

　　吃后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。中医认为，白糯米补中益气(补脾气益肺气)；黑糯米和红糯米的补益功效更佳，有补血旺血的作用，民间多用来酿酒，有补血虚之效。

　　红枣桂花糖糯米饭：红枣去核用少许水略煮熟；糯米洗净浸泡半小时加入桂花糖酱拌匀煮成饭(八成熟时加入红枣)即成。还可加入有补血作用的葡萄干、有温补肾阳功效的核桃仁拌匀进食。

岸边 · 发表于 2008-2-1 10:42

吃糯米可提高御寒能力!记住了!

傲雪寒梅 · 发表于 2008-2-1 06:03

饮食知识

学习了

白雪迎春 · 发表于 2008-1-31 21:56

原文由 [B]白湖桥[/B] 发表: 学习了

白湖桥 · 发表于 2008-1-31 21:28

学习了

冬湖冲 · 发表于 2008-2-1 21:16

怪不得不怕冷,感情是这么回事呀!

漫步冰河 · 发表于 2008-2-2 20:02

闲鱼6699 · 发表于 2008-2-2 20:05

吃不了,胃不好,

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