苗疆地域布依寨里过春节
姚克明 推荐
博主按：近日，二野军大五分校曹家鑫同志，给各位校友发来一封短信和一篇回忆文章。
文中的曹金，就是曹家鑫本人。这是他在解放初期，在贵州省平塘县龙井寨，参加剿匪和土改时，度过的新中国成立后的一个春节。文章又把我们带回到那激情燃烧的年月，勾起了许多美好的回忆。同时，也可以使年青人了解那一段历史，更加珍惜现在的美好生活。
他说：“各位校友 朋友们：过年好！俺发一篇66年前在苗岭山寨里过春节的一篇文章，请欣赏——”
1952年的腊月二十八，年关已近。在遥远的北国，人们“糖瓜称几两、黄面烙几盘”正准备辞灶呢！龙井寨里一大早就传出嗷嗷叫的宰猪声，咣当、咣当、啪嗒、啪嗒的打粑粑声好一片忙年的太平景象。自从群众反映王明先，有包庇地主嫌疑后，曹金已在自己的住处开伙。他的房间里的大火盆内放置着一个铁三脚，火盆燃烧的是区里送来的木炭。那年月、贵州的山峦峻岭间都密布着大片的林木和原始森林，有些是私人所有，大部分则是家族或乡、村公有。大片大片的杉、松、梓、柏等用材林，有人管。至于遍地生长的青杠树、野杨梅、野漆树、山茶树及一些杂木与灌木则任人采伐。冬季到来前，乡民已相邀上山砍树烧炭。烧好的木炭，除留一小部分自己过年用，大部分运到贵阳、摆金、惠水换钱、置办年货。苗疆人称木炭为杠炭，因质量上乘的木炭是用青杠树烧成的，故有此称。五十年代初惠水的木炭，每百斤仅值一元左右，城里的大户人家嫁姑娘的嫁妆里，少不了配一对红漆木架的铁或铜火盆。区里除送来一挑杠炭外，还捎来二斤菜子油和一大块盐巴、一方膘白肉红的五花肉及青菜辣子等。藉此慰劳，春节期间在乡下坚持工作的同志。曹金拿出三十斤粮票在老乡家兑了白米，寨坝对门的中农包玉亭家还代他酿制了三升糯米的甜酒，并借给他刀、板、锅、鼎罐及一套碗筷。在那个年代如此办备年货，也算得上小康水平啦！
年青的曹金不抽烟、不汹酒，作风正派，洁身自好。龙井寨的老老少少，几乎都喜欢这个面貌英俊，脾气温和，有文化有礼数的军人。在老乡家的火塘边，老人们爱用那不很流畅的汉话与他摆谈古往今来，布依族的异地迁徒和龙井寨的一些美丽的传说。在茶罐哗哗地反翻滚声中扑鼻的茶香与燃木的芬芳香气，是曹金的一种享受、一种特别娱乐。少年儿童们则经常涌到他的房子里来，热中于听他讲故事，学军歌。还主动地帮他捡柴火，摘“苦蒜叶”挖“侧耳根”等曹金喜食的野菜。
“侧耳根”也称“鱼腥草”“猪鼻孔”“臭草”“鱼鳞草”，是多年生的草本植物。它本是药效极好的中药材，对医治肺炎、气管炎、肠炎、痢疾、中耳炎、扁桃体炎等症，都有很好的疗效。外用还可治痈疖肿毒及毒蛇咬伤。因它有浓重的鱼腥口味，开始曹金并不喜欢吃。后来听说它的益处很多，特别对肺有保护作用，他也勉强尝一点，久而久之，他也习惯了。尤其是初春的根，雪白、胖嫩，用盐巴辣子调和后，吃在嘴里香、辣、脆、鲜，确是佐饭的上品。
龙井寨建在龙井山的山坳里，摆朗河流经山脚。除大龙井寨有口大龙井，小龙井寨有口小龙井外，山泉处处可见，房脚路边时有小溪淙淙的在流淌。大龙井寨内古树参天，浓荫蔽日。初春季节，青青的苔茵已将场坝上的洼地涂上一层淡抹的绿迹。
有节奏的打粑粑声刚才停下，就见金珠双手托着一个热乎乎的红米粑粑，喘吁吁的跑进屋来，嘴里还嘟囔着：“快接着！快接着！还热着呢！”曹金接过粑粑，顺手放入桌上一个瓦盆里。连声道谢，并问金珠：“你家的猪杀了么？”金珠答道：“早分成片啦！”金珠是包玉亭的独生子，一身蓝布长衫，脖子上挂着一副带小锁的银项圈。模样长得挺清秀，嫩脸上的稚气笑容，说明他还是个孩子，（这时不由得想起了西关旧司的小苗王，小小年龄挑着哪么沉重的箩筐。）但这位刚满十岁的布依族少年，已经娶了亲事。媳妇是龙里人，比他大五岁，也还是个天真烂漫的少女。送亲来得那天，曹金见过姑娘还曾劝过包玉亭：“孩子还不大，忙什么！”这种亲事在布依族苗族中很少见，布依族苗族男女青年的婚姻是非常自由的，全凭男女真挚的感情而相爱。成亲尚不能坐家，直待女方怀孕后，才能真正的组建家庭。金珠和小伙伴们，几乎天天泡在曹金这里，不是他妈妈在对门坎呼喊他吃饭，他是不动窝的。曹金不仅喜欢金珠，还与包玉亭一家有了更多的接触。包家是外来户，在这个王姓的寨子里，小小心心做人，过去大气也不敢喘一声。土改时划为中农，更是遇事躲着走，一问三不知。曹金偏爱与金珠的爷爷摆古说今，日子长了，对包家便有了一定的了解和相溶的感情，了解了不少的寨内情况。加上在走访群众的言语间，逐渐对龙井的情况有了进一步认识。王明先确实包庇过王士英家，他家还藏有匪徒缴上来的大刀与土枪。曾经干过土匪的王士文，他的马刀也未缴出来。曹金与这二人谈过话后，他们交出两把锈迹斑斑的破刀和一杆火药枪的枪筒，曹金对他们二人教育了一番也就算了！
腊月二十八这一天，寨子里给曹金送东西的人家还真不少，有的提着猪肉，有的提着米酒，更多的还是送粑粑来得。胡忠启老早就从水牛寨赶来送肉。忠启进门就笑哈哈地嚷着：“今年是我们的翻身年，我是来慰劳我们的亲人解放军的！”曹金是个军人，身受纪律的约束，他一一婉言谢绝。可是老胡的一番心意，无论如何是推不了的，他只好对忠启诚挚的讲道：“我是解放军，一针一线都不能拿，怎好收礼呢！这样吧！肉我收下，这两万块钱（旧币）是我送给嫂子置点布做件新衣服，你算帮我个忙吧！这个憨厚的年轻人，也不好怎样勉强，只好收下一笑了之。
贵州过年打粑粑，犹如北方过年蒸馍馍一样是有讲究的。选上好糯米拣去沙子、杂物，加水浸透、滤干、蒸熟、趁热放入粑粑槽里打融，取出后团成圆圆的饼子，冷却后，放置在冷水里贮存，不断的更换新水，能存放数月不变质。用米一般是白糯米，也有用黑糯米（又称紫糯、红糯、血糯。）的。还可以包上糖馅、豆沙馅、菜肉馅。菜肉馅一般是猪肉、苦蒜叶、辣子剁碎的，老乡们最爱吃，曹金却无此口福。因为他常年为疟疾折磨，胃病亦非常严重，痛起来简直可与摆子媲美。他不能不对辣子糯米等，难消化又刺激胃的食物，怀有戒心。
1952年2月28日是古历的年三十，傍晚、天色昏暗，蒙蒙细雨不停的倾洒着。从早上起摆朗河上的雾罩，已漫向寨头坡脚，寨中的小路泥泞难行。曹金刚从王士文家回来，扒出炭灰下埋着的火种，架上一炉杠炭，用吹火筒呼呼地吹了一会儿，杠炭燃得疯旺，蓝色火苗里夹杂着啪啪爆响的火星。曹金拿出一片明柴，在杠炭火上点着，回身站起把墙上挂着的桐油灯点亮。虽然只有两根灯草芯，火头不大。不过总算是有了亮光！有了人气！曹金在铁三脚上的小炒锅里，放上两瓢甜酒。在热炉灰里，煨了两块粑粑。酒水烧开了，空气中散发出温馨的酒香。他舀了一碗滚热得酒酿，就着烤得黄脆的糯米粑，独自吃了一顿三十晚的年夜饭。甜酒酿的酒度很低，可是对这个没有喝酒习惯的青年来说，他业已感到晕忽忽的。木炭的火越烧越旺，屋内暖烘烘的，他倚靠在床头上 舒舒服服地睡着了。
屋外雨滴淅淅沥沥地搔拂着墙板。曹金的脸上现出了幸福的微笑，他梦见了奶奶、母亲、姑母和故乡的亲人。还隐隐约约的发现，在抗日战争中牺牲的父亲，也在场。仍穿着那套佩有少校军衔的军装，扎着武装带，头剃得光光的，一家人热热闹闹的在吃年夜饭。猛然、一阵冰冷的寒风，吹醒了这个孤独的军魂。他睁眼一看，炭火早已烧过，豆大的灯光也已熄灭。屋内阴冷漆黑，他摸索着伸开被子，穿着衣服，囫囵个的睡了。他还想重温旧梦，然而幸福的南柯难以再现。
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。
2018-2-21 17：57
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发表于 2018-2-21 17:58
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发表于 2018-2-22 10:27
