防中风食谱,保脑血管平安 国际权威医学期刊《柳叶刀·神经学》中曾发表过一篇相关的文章,表示通过对近二十年来对全球疾病的分析,发现90.2%的中风都是因为可调节的风险因素而导致的。 中风与人们的运动方式、生活习惯等息息相关,其中饮食至关重要。 为此,国内外的权威专家给出了一套防中风食谱,在这里分享给大家!为了自己和家人的健康,建议大家一定要看好、收好! 1、饮水加绿茶 一个人每天需要2L左右的水,同样是喝水,不妨在水中加一些绿茶。 绿茶中含有丰富的抗氧化物质,例如鞣酸、维生素E等等,这些都可以有效地提升人体血管壁的弹性。除此之外,绿茶还具有抗癌的效果。 2、多吃番茄 炒菜天天都要吃,不妨多给做一些番茄类食物。 都知道番茄炒鸡蛋不错,殊不知,番茄配甘蓝、黄瓜等等也会有别一番的味道。有医学专家曾经做过研究,发现在中风人群中,都具有体内番茄红素非常低的现象,所以多吃一些番茄,也会起到预防中风的作用。 3、经常吃鱼肉 英国的研究人员曾做过相关的调查,发现吃鱼比较多的人患中风的几率相对较少。特别是每周吃鱼超过五次的人,中风几率减少52%左右。 鱼类食物中含有脂肪酸,可以减少人体内血小板的粘性。所以特别是中老年人,不妨少吃一些猪肉、鸡肉,多吃一些鱼肉吧!
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