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2 Y* c+ N. K8 k0 \ |8 @+ g L 三伏天一直受到人们的关注,尤其是养生一族。长久以来,人们在三伏天降温防暑、跟着节气养生治病。但三伏天养生要把握三个原则:一是冬病夏治;二是夏练三伏;三是科学饮食。
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关于“冬病夏治”( a R7 Q! k" p0 p0 Z" W) B) n- ~# q
. m! W4 b* B5 Z' @4 m 俗话说“冬养三九补品旺,夏治三伏行针忙”,冬病夏治由来已久。冬病夏治方法很多,除了三伏贴,还有三伏天扎针灸、拔火罐、穴位注射、隔姜灸、艾灸等等。医生根据病人的病症不同,在这些方法中选择一两种使用。. @! D7 G: }: S* q
2 }( _# k: j, `# N) ~2 z; @9 P 很多慢性疾病都可以冬病夏治,包括哮喘、过敏性鼻炎、慢性咽炎、扁桃体炎、支气管炎、小儿感冒等,以及一些虚寒性的疾病,如胃痛、关节炎、肾虚引起的腰痛。/ T" w l0 `" S5 t- D/ `& G5 I* c
# n) z1 z, i* @3 S; I 专家推荐两种目前很流行的冬病夏治方法,三伏贴和三伏天拔火罐。之所以介绍这两种方法是因为它们具备4大优点:高效、安全、经济、副作用小。冬病夏治一般以30天为一个疗程,需连续3年,也就是3个疗程。为巩固疗效,病人应于冬至日到医院复诊。
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& R6 n; H w; [+ {& @4 F “夏练三伏”好吗?- f. T. I9 ~! _2 R; O
; D7 P2 {3 k, Q% y 俗语说“冬练三九,夏练三伏”。这是古代长期养生修炼的经验总结。 d; B2 Y% }) M
$ g% D6 A! f& c 现代医学证明,在炎热的高温天气中,人体内会产生一种应急蛋白,可抵抗暑气对人体的伤害。由此可见人体本身有着适应不同环境生存的能力,在大寒大暑中锻炼身体,可提高身体适应不同环境的能力,所以古人认为养生修炼得当的人可以“不避寒暑,百毒不侵”。+ V( U4 X5 r g1 H- T
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但是夏练三伏要避开高温时段防中暑,医生提醒:这种锻炼方法对普通人不宜提倡,特别是年老体衰之人,或长时间生存于适宜温度环境的人和孩子,其适应不同环境的能力较差,所以,这些人在伏天中还是避暑气为妙。) i' E1 `# L9 t$ o
* m+ O* U: B0 E5 k; a' v 当然,也不能躲在有空调的家里不出门,因为那样会使身体的适应能力更加下降。应当适当走出家门,做些适当的运动为好。如游泳,练太极拳或到避暑胜地去旅游等,都会使盛夏生活过得很充实而使身体素质得到提高。
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三伏天慎进补重调养4 j# O% `' y4 Z
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暑邪耗气伤津,于是有人认为三伏天更应进补。中医专家认为,这种观念是不科学的,三伏天应慎进补、重调养。, m- ]2 f3 I i7 \2 n4 F/ q
8 A, c3 b3 H% I* s 三伏天的特点是温度高、湿度大、白昼时间长。在这种环境中,人会相对晚睡早起、休息时间减少;易出汗,会造成人体内部各种营养物质特别是无机盐类的大量消耗;爱喝清凉饮料,食欲不振;活动减少、不能坚持锻炼身体。整个人的身体状况处于相对低下的水平,摄入减少而消耗增多,故不少人夏季体重下降。" z$ Q* E# K( O9 j3 }
* z8 o% h: V: x 但即使如此,也不适宜大量进补。因为夏季多食稀食饮品,胃消化液稀释,消化功能减退,此时进补,难以消化,还易引起消化不良、肠胃不畅。而且老百姓常用的补药多属性温热,夏季进补会引起上火。夏季汗多,代谢加快,进补的养分也多浪费。& j; j$ L$ p9 _
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中医主张“以通为用,以通为补”,疏通六腑,畅达气机,升清降浊。所以一年当中,在夏至至入秋之前,都不宜过补。三伏天应以饮食调养为主。医生建议,夏季饮食调养以清心防暑、滋阴生津为主。
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9 e2 G: r( Y1 o' c 此外,夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝,如果过食肥甘腻补之物,则致损胃伤脾,影响营养消化吸收,有损健康。因此,绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等,均是夏季最好的食品。* Q V4 F5 ^7 ^. h7 y; x
; A0 N: g" `( d$ w/ R& o& x, D 三伏养生之饮食& ^: J; ]: @. i) G( R5 i
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俗话说“热在三伏”。户外阳光火辣辣地烤着,室内空调冷嗖嗖地吹着,在忽冷忽热中,即使身体健康的人也难免头晕目眩、食欲大减、胃肠道功能紊乱。所以,在三伏天,在饮食上要格外注意。5 t# r" o" M7 \4 _5 ~3 C
9 |0 R7 K8 b1 V3 B4 I+ R! `" x* h2 h 1.补水养生# E$ v+ g) c! P0 I
]4 W% y! X* f8 s# L6 M 中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生便成为三伏天的重中之重。
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9 E+ L7 ~- Y7 G I/ w, \ 2.多酸多甘
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9 Q: G- m; z. N; f$ r 古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。& a! e- m! s$ c. _& J8 V
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按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物,如菠萝等。
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3.补气去火
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5 L( Y* q4 s5 z2 p# p; p) u, y7 o- { 炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。
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/ V' K$ m& X- ~, B$ Z8 L: L 因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品;鸭肉更是夏季大补之良方。
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