提醒，当心蚕豆病！

汇泉湾泳客

蚕豆，第一印象就是：嘎嘣脆，满口香，四个字：好吃不贵！蚕豆，有些地方也叫胡豆、罗汉豆。但是，就是这个蚕豆，差点儿要了一个6岁孩子的命。怎么回事呢？

现在，正式新蚕豆上市的季节。重庆的一位妈妈，就从菜市场了买了一些新鲜蚕豆，回家炒给儿子吃。6岁的儿子很喜欢吃。

当天晚上，这位妈妈发现儿子脸色发黄，一开始也没当回事。第二天一起床，我滴妈呀，儿子全身都发黄了，连眼睛都成了黄色。更重要的是，孩子精神也不好，不爱动，连说话也是有气无力的。妈妈赶紧带孩子来到了医院 。

医生一看，赶紧抢救。好在是没事。不过医生说了，幸亏你来得及时，要是再晚点儿，真有生命危险。医生说，孩子这个病，学名叫做葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症（G6PD），俗称“蚕豆病”，也叫“胡豆黄”。这是一种基因突变的遗传病。患有这种病，一旦吃了蚕豆，以及蚕豆制品，会突发急性血管内溶血。

汇泉湾泳客

要注意的是，溶血程度与蚕豆的食量无关。轻者头昏、无力，严重者会出现昏迷、休克、重症可导致肾功能衰竭死亡。如不及时治疗，死亡率极高。

这个病听起来非常可怕，不过专家说了，只要患者不吃蚕豆、或者蚕豆制品如豆瓣、酱油、麻辣蚕豆等，就可以避免发生急性溶血性贫血。不过专家也提醒，吃了蚕豆或者蚕豆制品之后，一旦觉得不对劲，或者肤色变黄，一定要赶紧去医院治疗。

那怎么才能知道自己有没有这种基因缺陷呢？如果家里有人对蚕豆过敏，那就离蚕豆远点儿吧。其实这个蚕豆病，是出生缺陷性疾病。只需要4滴新生儿足底血，就能筛查出是否患有蚕豆病。

所以，专家也建议，新生儿除了外观筛查没有缺陷只为，一定要做进一步的筛查。因为有很多的疾病是在孩子成长的过程中才体现出来的。而等到孩子长大了发病的时候，再去治疗，这样很容易错过最佳的治疗效果。

沈阳-天路

山水游

预防、安全。

威海杆哥

蚕豆病头一回听说，长知识了。

张兴

邺风洹波

长知识了。

我心向佛

汇泉湾泳客

我心向佛 发表于 2016-4-18 10:28

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汇泉湾泳客

邺风洹波 发表于 2016-4-18 09:11
长知识了。

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岸上人

吃了蚕豆或者蚕豆制品之后，一旦觉得不对劲，或者肤色变黄，一定要赶紧去医院治疗。' a, X3 K6 @& z6 |. Z" ~7 K

汇泉湾泳客

张兴 发表于 2016-4-18 09:03

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汇泉湾泳客

威海杆哥 发表于 2016-4-18 08:25
蚕豆病头一回听说，长知识了。

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汇泉湾泳客

山水游 发表于 2016-4-18 07:09
预防、安全。

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汇泉湾泳客

沈阳-天路 发表于 2016-4-18 06:52

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威海杆哥

汇泉湾泳客 发表于 2016-4-18 15:00
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威海杆哥

汇泉湾泳客 发表于 2016-4-18 15:00
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2009Begin

长见识了，夏季快到了，蚕豆糯米饭是好食物！

无所得

弥勒佛

蚕豆病，目前还不能根治。