|
|
本帖最后由 小龙人 于 2015-1-7 21:53 编辑 $ P: @( v, ^+ q
& V! V) L' [) j8 G& q
' y) e1 q# F. S. Q. o" i| 初冬不妨吃点“甲鱼烧狗肉” | | 0 ?, L+ y" {( {, T
|
# K+ g) a1 Q- ` 荆楚网消息 (楚天金报) 甲鱼烧狗肉- H$ j) N R" ]) }# o
( K: Q+ f0 ]+ N2 z0 G
初冬,在汉口世方御滋补餐厅里,悄然出现的“甲鱼烧狗肉”、“十全大补汤”等时尚滋补菜肴,赢得了美食家及药膳家们的一致认同与喝彩。
( V9 d' @& j8 D9 \5 E5 ?6 S( @ 据该餐厅药膳专家郭四海(国际高级药膳食疗师、省药膳食疗研究会副会长)介绍,甲鱼补阴之不足,狗肉能滋补血气,二者合一,功效可谓绝佳,更能滋肝补肾,坚阴助性。$ e2 [# X3 s; P. W- w" j
根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,时下已经进入进补季节。秋冬时节进补不仅能固本培元,使身体正气恢复,而且有利于驱病祛邪,使体内的阴、阳、气、血、津液得到充实,使身体能进入到最佳的状态。
1 m/ L6 _# F5 s2 }) z! G3 b 世方御推出壮阳狗肉火锅及狗肉炖甲鱼有助阳之功;特别是狗肉炖甲鱼这道菜是即助阳又补肝,甲鱼属补阴食物,特适应冬季滋补食用。1 L1 O7 w2 l% R- R6 Q: F, e1 ^
# w. ]6 I6 t! ]( F" `
, q* Y# o' ]% k |
|
|