海带是当之无愧的长寿菜

巴迪尼 · 发表于 2014-10-29 15:59

海带味咸、性寒，入肝、胃、肾三经，具有消痰利水的功效。李时珍《本草纲目》中记载，海带“治水病瘿瘤，功同海藻。”现代研究表明，海带含胡萝卜素、B族维生素以及钙、铁等人体必需的营养素；海带含有多种具有药理作用的功能因子如海带淀粉（褐藻淀粉）、藻氨酸（褐藻氨酸）、昆布多糖、藻胶素、岩藻多糖、昆布氨酸等。随着科学研究的深入，人们发现，海带具有广泛的药理活性。

防治缺碘性甲状腺肿。碘是合成甲状腺素的原料，缺碘时会引起甲状腺组织增生肿大。海带中富含碘，有助预防缺碘性甲状腺肿。

抗肿瘤。海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞，抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞，也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长，还可直接抑制肿瘤生长。

抗凝血。海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。

降压。海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。

海葫芦 · 发表于 2014-10-29 16:24

本帖最后由海葫芦于 2014-10-29 16:24 编辑

早就听说，没坚持吃

深海06 · 发表于 2014-10-29 16:26

海带好食品，常吃好处多多！

武当侠 · 发表于 2014-10-29 16:36

拜读学习！

zhaochunjie · 发表于 2014-10-29 19:59

谢谢推荐。

台湾路电鱼 · 发表于 2014-10-30 10:59

台湾路电鱼 · 发表于 2014-10-30 10:59

任春海 · 发表于 2014-10-30 11:28

海带炖皮肉大补啊，坚持吃会有效果的！

青岛腊梅 · 发表于 2014-10-30 19:19

学习了，以后要常吃海带！

大风哥 · 发表于 2014-11-2 10:33

现代人的毛病太多了，主要是不会吃造成。常参加宴请吃大餐的人必定身体不好，缺鱼少肉的山里人未必不长寿，说明要健康首先要管住嘴。我们住在海边，对海洋食品尤其关注，一方水土养一方人嘛，多吃物美价廉的海带，海藻类，隔三岔五来点小海鲜打打牙祭，但腌制海味尽量别碰，你会美丽又健康。

青岛海边散步 · 发表于 2014-11-2 14:59

海带好食品，常吃好处多！

小鱼儿外婆 · 发表于 2014-11-4 14:55

		自动登录	找回密码
密码			注册

海带是当之无愧的长寿菜

评分

评分