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关于苋菜的知识

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1#
发表于 2014-4-11 17:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 天中东霞 于 2014-4-11 17:29 编辑


1.清热解毒

苋菜清利湿热,清肝解毒,凉血散瘀,对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等,均有一定的辅助治疗作用。
2.增强体质


苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。
3.促进儿童的生长发育


菜中铁的含量是菠菜的1倍,钙的含量则是3倍,为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋菜中不含草酸,所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。

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2#
发表于 2014-4-11 17:21 | 只看该作者
苋菜很贵吗?土名叫啥菜?

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3#
发表于 2014-4-11 17:21 | 只看该作者
苋菜很贵吗?土名叫啥菜?

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4#
发表于 2014-4-11 17:24 | 只看该作者
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5#
 楼主| 发表于 2014-4-11 17:25 | 只看该作者
铁锚 发表于 2014-4-11 17:21
苋菜很贵吗?土名叫啥菜?

苋菜就这一个名字,每斤3元多,夏季的时令蔬菜。

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谢谢您!  发表于 2014-4-11 17:32

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 楼主| 发表于 2014-4-11 17:32 | 只看该作者
台湾路电鱼 发表于 2014-4-11 17:24

谢谢台湾路电鱼老师的关注和支持!

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发表于 2014-4-11 17:37 | 只看该作者
天中东霞 发表于 2014-4-11 17:32
谢谢台湾路电鱼老师的关注和支持!

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8#
 楼主| 发表于 2014-4-11 17:43 | 只看该作者
铁锚 发表于 2014-4-11 17:21
苋菜很贵吗?土名叫啥菜?

苋菜按其叶片的不同颜色,又可分为绿苋、红苋(赤苋)、紫苋、花苋等。苋菜在全国各地均有栽培。苋菜喜温暖潮湿气候,耐热、不耐寒。春夏季采收,去根洗净食用,是夏秋常用蔬菜。
苋菜叶多质嫩,茎细柔软,清爽可口,易于消化吸收。 苋菜所含的铁质、钙质、蛋白质均非常丰富,俗语有说:“七月苋,金不换” 。苋菜同时也是一种常见的野菜,乡间田间、道路旁,它的娇嫩的幼苗如星星点点一般遍布其中。采摘它的嫩叶作菜,清香嫩滑十分可口。 另外苋菜还是减肥佳品。

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9#
 楼主| 发表于 2014-4-11 17:48 | 只看该作者
铁锚 发表于 2014-4-11 17:21
苋菜很贵吗?土名叫啥菜?

谢谢铁锚长老的鼓励和支持!

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发表于 2014-4-11 19:10 | 只看该作者
好帖!学习了

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发表于 2014-4-11 19:19 | 只看该作者
学习了!苋菜真是个好东西!

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发表于 2014-4-11 20:01 | 只看该作者
苋菜作用这么多又这么好,不看此贴我真不知道;谢谢东霞我学习了!

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13#
 楼主| 发表于 2014-4-11 20:42 | 只看该作者
本帖最后由 天中东霞 于 2014-4-11 20:42 编辑
小岛金花 发表于 2014-4-11 19:10
好帖!学习了


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14#
 楼主| 发表于 2014-4-11 20:43 | 只看该作者
天中红梅 发表于 2014-4-11 19:19
学习了!苋菜真是个好东西!

谢谢红梅姐姐的鼓励和支持!

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15#
 楼主| 发表于 2014-4-11 20:44 | 只看该作者
冬泳河哥 发表于 2014-4-11 20:01
苋菜作用这么多又这么好,不看此贴我真不知道;谢谢东霞我学习了!

谢谢会长的鼓励和支持!

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16#
 楼主| 发表于 2014-4-11 20:56 | 只看该作者
台湾路电鱼 发表于 2014-4-11 17:37

晚上好!

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17#
发表于 2014-4-11 21:00 | 只看该作者
天中东霞 发表于 2014-4-11 20:56
晚上好!

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发表于 2014-4-11 22:20 | 只看该作者
很实用!

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19#
发表于 2014-4-11 22:39 | 只看该作者
苋菜好处多多!

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20#
发表于 2014-4-12 08:40 | 只看该作者
天中东霞 发表于 2014-4-11 20:56
晚上好!

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