爱之于我 红色妖姬

海之燕

爱之于我 红色妖姬 金秋九月，红色妖姬抛来一个风骚媚眼，吹来一丝玫瑰花香气，便使我难抵诱惑，失去定力，冒雨驱车向80多公里的深山走来。 车，在逶迤的砂石小道上颠簸前行，两旁荆棘划的车身吱吱作响。从山脚的公路穿入山腰的新开辟的“村村通”公路，爱车象老人爬山，有气无力地喘气缓行。 9 C0 |% l7 P5 ]1 E 这里的山海拔不是特别高，也只有1000多米。但是属于群山之阳的许家寨山和祁家山山脉相连，从正面而上，确实让人有点感受到腿脚发软。我时不时停车于这翠绿之中，感受这里的宁静、祥和、淳朴。 路过绿林镇祁家村队部，村支书头戴斗笠，手持鱼杆在小溪中悠然自得垂钩放钓，用油壶做成的小水桶中，还确有几条上钩的小黄牯子，如果运气好，中午下酒菜是没问题了；小卖部旁的苦瓜架下，一只豆花公鸡领着十多只黄母鸡在藤架下寻食，公鸡低头轻声“叽叽喳喳”小叫几声，几只母鸡应声而至；山冲山洪下泻，桥上一黄一黑两只土狗，不讲公德在此打连，谁说“黄狗偷食黑狗遭殃”？你看看人家，鹊桥相会，正在行周公之礼，任你怎样鸣笛，就是不让你通行。 因为雨还没有下足，所以今天出行没有看到太阳。云海、云雾、云涛、云瀑时而缭绕群峰，时而下堕山坳深谷。车前挡风玻璃上的雨珠时不时成串往下流，就当它是我为相遇红色妖姬所付出的汗水，我不忍心将之刮去，有雾里看花的别样之感，权当是戴着一幅游泳眼镜罢了。 " |8 W+ h3 I- ]; c 红色妖姬，我来了。 你的房前屋后依旧呈现出原生态的那种朴实无华、纯洁自然之美。 你门前的那条鸳鸯溪以水显幽，两岸绿树翠蔓，景色清奇，溪中还有成双成对的鸳鸯戏水，恩爱无比，再读唐代诗人王维的《山居秋暝》“空山新雨后，天气晚来秋，明月松间照，清泉石上流------”莫不是在此因你有感而作。 你门前的那口美人潭倚岩称奇，云绕雾障，朦朦胧胧，扑朔迷离，别有洞天，薄雾霁散，彩虹飞架，真有“美人藏深山，不顾也枉然，三瀑九跌水，引入去胜远------”据说当年七仙女下凡，时常途经姑嫂桥来此梳妆打扮。 西汉末年，你就是这里的寨主，在王匡王凤的点军台上曾犒赏三军绿林好汉------ 4 F: W s8 E6 ?/ g- a 漫山遍野的八月榨、葛根、葛藤、山枣、苟枸、野桃、野梨、野山楂、野山蕈与你相伴，让人沉醉。 0 N6 e @* v' o4 d: T# Q; g 参天银杏树被银杏果压得枝头下垂，象成熟了的葡萄，吹弹欲破。 硕大的板栗形似刺猬，在昨夜狂风暴雨的冲涮下，集于路中，阻碍我上山迎娶妖姬，好象顽童在向我索要喜糖。 路越来越难行，回填处的黄土将车轮越陷越深，四只轮胎变成黄泥腌制的咸鸭蛋。我只好将车停在一个“丫”字形路上，好在离妖姬的住处已经不远，只好徒步行进。九曲 羊肠小道，布满丛丛荆棘，晶莹剔透雨珠挂在上面，就象城里人送亲燃放的礼花，我是幸运的，我用蛙泳动作，在似路非路中穿行，终于来到了青苔布瓦，木撑土壁的百年老宅前，这里就是你妖姬的“闺房”，当掀起你的盖头来时，印入眼帘的是一种飘逸和大山的灵性，妖姬你藏匿在农宿的玉米堆和南瓜山之中，艳而不俗、媚而不妖、雅而不傲、纯而不素。屈原、李白、苏东坡、陶渊明豪放加田野的大师们对你可能尽情地泼墨赞叹不已，我则把喜阅埋藏在心中，痴情汇语—— 4 M" |/ w: W5 L深吸你的天然休香，细品你的精粹琼浆，倾听你的清新诗韵，感染你的葱郁活力，领会你的悠悠情思，感悟你的深刻哲理，赞赏你的高尚情操，采撷你的血染风采。 ! v( p' E0 q( W/ r" R 就在回城的那个晚上，我与红色妖姬同居，纳凉淋浴。看到成熟的妖姬，你盈盈体态之中充满十足的野性。怎样把你捧在手上，含在口中，来一次“舌尖上的探戈”，我这里毫不保留地向亲朋至爱介绍迎娶红色妖姬的全过程，做法十分简单，欣赏其妩媚发酵的过程、品赏红色妖姬都是一种享受。不求养生美容，不求延年益寿，只是乐在其中。 ) E5 }2 M& Z" h+ ]) b8 e: E 红色妖姬诞生—— 4 k9 Q# @, u/ z& K( l( {" Q 采摘深山山葡萄，去青去黄去杂，洗净凉干，取成熟完好无损的山葡萄，其肉、籽、皮，缺一不可，因为它们里面含有对人体十分有益的单宁等有益成份，单宁是红葡萄酒的灵魂，对健康大有裨益.山葡萄皮是决定酒颜色的色素.去皮葡萄做不出红色妖姬。山葡萄表面有一种酵母菌，可以自然发酵，无需另外加酵母、酒曲之类，不要放白酒，更不能加热，只按5比1放冰糖，白糖亦可，入坛容器封口，不要过分严密，20天后，发酵结束，山葡萄皮完全漂上来，过滤后继续发酵，再过20天即成红色妖姬。酒精成分可以杀菌，放置二年，不会变质。酒精含量一般在8%～20%，味道甘甜醇美，营养丰富，是一种能防治多种疾病的高雅饮料，红色妖姬的的酿造工艺，一般经过选料、破碎、榨汁、主发酵、后发酵、贮藏、澄清、装瓶等过程。每道工序都是一种超级享受。 记住——爱之于我，红色妖姬。 当下，法国拉菲成为葡萄酒中翘楚，身价高昂，一瓶价位高至数千达万，我怎能不对红色妖姬倍加珍惜？ 5 D3 U( M' g; n- H2 G前述：观赏红色妖姬的发酵过程是一种享受，我则不然，就在发酵第七天，发生意外，我拥抱30斤装玻璃瓶摇幌助其发酵，不料瓶破手伤，血溶妖姬，虽说伤其三指，但疼痛可忍，然则30斤红色妖姬离我而去，是我挥之不去的痛。 $ d; a0 Q3 K) R( Q0 E# F" } & T( C& E4 {' H# Y 伤残之手敲出来爱 2013．9。 " [- a/ X. I3 J2 I; X9 a * \4 a9 @+ M1 z/ F% _

南极仙翁

认真欣赏了，谢谢朋友！

海之燕

感谢黄金老长的欣赏，如有机会，我定用红色妖姬款待仙翁阁下。 1 l$ j, j% K1 {

浪里行

好贴，欣赏了。只怪你太性急，折了妖姬，伤了手指，可惜了... ) B6 v' \! b: L( P; Y 7 @* E3 c/ L6 f, X4 ~1 H+ P# D

天山南北

2 \& |1 @5 m9 K

星期五

没见过楼主。