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全国多地叫停“蔬菜胶带”沈阳部分超市仍在用
2013年09月02日08:11 来源:辽沈晚报
沈城多家超市仍在使用“蔬菜胶带”。见习记者 董翰博 摄
嫩绿的韭菜、油麦菜等绿叶菜整齐划一地被深蓝色的胶带扎成一捆儿,不时有市民过来仔细挑选这些看起来很卫生的蔬菜。殊不知,这些深蓝色的胶带却可能危害健康。
据中国之声《央广新闻》报道,日前,全国多地已叫停“蔬菜胶带”。然而记者在沈阳多家超市走访中却发现,“蔬菜胶带”仍在普遍使用。专家指出,胶带黏合剂中含有有毒物质,最好不要用胶带直接接触蔬菜。
在沈阳市和平区长白东路的一家大型超市内,包括菠菜、小白菜在内的16种蔬菜都在使用印有“新鲜蔬菜”字样的深蓝色胶带捆扎蔬菜。记者拆开捆生菜的胶带后发现,附着在上面的黏合剂揭下来时,手上会明显感到很黏,有的甚至会粘在蔬菜表面。
一家超市的销售人员王女士表示,有的生鲜食品在进货时就已经用胶带绑好了。“胶带捆扎是行内的普遍做法,为了方便消费者选购,也是为了方便超市管理。”王女士说。当被问及是否知晓这种蔬菜胶带会残留有毒物质时,王女士一个劲儿地摇头,“没听说,别家也都这么做。”
记者随后采访了几位正在挑选蔬菜的消费者,今年37岁的刘先生觉得用胶带直接包裹蔬菜有些不卫生。“有的胶带黏性强,上次我买的西芹,超市捆了两处,撕下来后粘在菜上不少,最后不得不把菜切掉一大段。”市民胡女士提出了建议,“超市可以用保鲜膜把蔬菜包好,再用胶带捆,或者直接把保鲜膜拧成绳子装,再捆扎蔬菜。这些做法都可以避免胶带直接接触蔬菜,但是估计成本也会更高了。”
专家介绍,国外一些超市采用的食品级胶带,黏合剂一般是淀粉等材料,有些则是水溶性的食品级原料,即使有残留在蔬菜表面,清洗后也可以清除。而工业用的胶带采用非食品级的材料,此类胶带黏合剂含有很多有害物质,被人体摄入后,很可能造成危害或者致癌。
记者了解到,目前对于食品级胶带,国家并没有出台相关标准,目前的检测仍然停留在外观、尺寸、初黏性等指标上,没有与食品相关的测试标准。
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