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世界卫生组织最推荐蔬果排行榜

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发表于 2012-11-18 18:51 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-18 18:55 编辑
8 O- T% g: J( i" [  N& X) a7 O
3 i; T* d( a! e8 ^+ \9 ?( v                            世界卫生组织最推荐蔬果排行榜( h# C- W5 h" N# `7 s+ `, m
       人民网 [微博] 2012-11-16 08:37! B+ ?. n' v- F4 d3 K# f
       感谢世界卫生组织(WHO)的健康专家!在他们的指导下,我们才更容易判断蔬菜和水果是不是够安全、够营养、够有价值。
; l$ w  p3 C7 I/ ~, r. a& l# N6 E: p6 j! c4 K( n3 _  A
      世界卫生组织(WHO)每年都会更新一次推荐蔬果榜单,2012年的榜单刚刚新鲜出炉。这次的蔬果推荐充分考虑了东西方饮食文化的特点,千万不要觉得他们选的食材都是“洋货”哦。
/ e6 r( \" H, K7 Y
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 楼主| 发表于 2012-11-18 18:52 | 只看该作者
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-18 18:56 编辑 ; I2 e' k& t+ e( c. Q# p" P/ U( e

' r- d# H: C% T       这6种水果,WHO最推荐!
7 Q& p% q4 p# N8 @9 X$ f1 x+ S6 c/ ~* f/ `# E* u3 o9 p, z
       木瓜、樱桃、橘子、橙子、草莓、香蕉; }, _  s: E8 @  f/ z$ U

( H9 m! U9 y( a5 U+ F& P" `" x8 r+ b       No1 木瓜
( `- p: c/ J9 X! M& C& F9 s% g0 g. x" b- R% H3 w! T1 s! J
       木瓜算是今年榜单中的黑马,它一举打败了雄踞冠军位置三年的苹果,占据首位。木瓜的地位得益于木瓜酵素的价值在近期被再次肯定。木瓜酵素存在于木瓜的乳状汁液中,可以帮助人体分解肉类蛋白质。如果你偶尔有消化不良的毛病,消化科专家建议你在饭后吃少量木瓜,以帮助肠道消化难以吸收的肉类,而且木瓜还对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等功效显著。此外,由于木瓜酵素能帮助分解并去除肌肤表面角质层的细胞,因此也越来越多地被应用在护肤品中。当然,木瓜的丰胸效果已被长时间认可,这对女性来说的确是个好消息。
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 楼主| 发表于 2012-11-18 18:52 | 只看该作者
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-18 18:57 编辑
! C1 s/ C3 o" o4 J6 y% T) b( X) z
       No2 樱桃
, D+ p% E' I: @6 R: L0 }2 q" |% A9 N, u' L& G, _5 ~' Z
       樱桃被排列于水果榜单第二位,这并不令人意外—樱桃中的铁元素是补血佳品。据说英国女王伊丽莎白在年轻时,每逢“大姨妈”到来,每天都会吃最少半磅樱桃。现在很多品牌的唇膏、唇彩中都会加上樱桃成分,因为樱桃红会让人的嘴唇看上去更艳丽、湿润。7 D0 q8 @; |; i8 Z4 A3 C6 W" z

% h5 l  m- x: q! u5 x      No3 &No4 橘子& 橙子! ~& L2 \/ }* V' n6 H7 j) s
8 X" M5 K0 d- S& |5 v$ q+ U
      橘子和她的同胞姐妹橙子分别登上了排行榜的第三和第四位。西方营养学家认为橘子和橙子中维生素的含量甚至多于木瓜,但东方营养专家对它们的当选有些意见,因为中医学上认为过度食用这两种水果,会破坏人体内的阴阳平衡,造成气血失调,导致“上火”。这也是它们没能获得本次冠亚军的原因。6 t/ e6 L  e( U* [7 z5 ?
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 楼主| 发表于 2012-11-18 18:53 | 只看该作者
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-18 18:57 编辑 ; [. j. a: k) j6 R; a

7 F9 Q, s6 i9 }4 x1 w. j       No5 草莓( B" Y  a' i' x: A. n5 _- r

# O  C7 \( I' `8 Y" i; [0 j" O       肉甜汁美又抗癌的草莓排在了第五位。最新研究发现,草莓还有巩固牙龈、清新口气、滋润咽喉的功效。用草莓叶片泡茶喝在阿拉伯国家流行已久,现在这种色泽清新的健康饮料在欧美也越来越风靡。
, ^# u  M% q9 x2 a3 A+ C
! [' t* Q3 f0 t# B7 J( ~8 k       No6 香蕉2 a: Y& n6 R4 y

9 U  D. g! z6 [' s0 {# c% O       香蕉是健康杂志上出现率最高的水果之一,但它在榜单的排名位置一直不温不火。香蕉中含有大量纤维素,它能提高你的新陈代谢速度,帮助你提升瘦身的效果。更重要的是,香蕉中有一种叫Lectin的蛋白质,它对真皮组织的再生十分有利,日本早稻田大学的皮肤研究专家指出,夏末应常吃香蕉,因为它能有效修复皮肤晒伤,让你皮肤光滑,出油量减少。但香蕉并非十全十美,它含有大量钾元素,而钾元素摄入过量时,人的心血管系统会产生抑制作用,所以医学专家并不推荐心脏功能不好的人把香蕉作为日常水果来吃。# y! {2 Y. V4 _
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 楼主| 发表于 2012-11-18 18:54 | 只看该作者
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-18 18:57 编辑 , L5 Y5 h4 e+ u4 d6 L- U" d* \
, k6 D; x3 o3 E8 E
      WHO最推荐!玉米、红薯、苦瓜5 E) v8 g! d( Q5 B" ^: T" h
- \) N! D$ A* R
      No1 玉米
7 u  I) Z: f6 O; O7 [0 H$ E3 F: J/ L( [! ~0 m; S
      玉米列在蔬菜榜单的第一位并不令人奇怪,这是自榜单创建以来它第三次占据这个位置了。近些年来,玉米被称为“世界上最好的食品之一”,在世界五个著名长寿地区中,有三个地区的居民以玉米为主要食物。玉米中含有大量谷胱甘肽和不饱和脂肪酸,两者相互作用,可产生强抗氧化作用,让你的免疫力大大提高。但玉米的营养质量和食品质量与产地有很大关系,一般来说,来自美国的玉米粒大汁甜,谷胱甘肽成分最为丰富。
& x5 i1 {6 _. `+ Q  N( H$ V! f2 a
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 楼主| 发表于 2012-11-18 18:54 | 只看该作者
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-18 18:58 编辑 ' g$ p; ]3 [2 w2 d) ?& O

7 m' J. l$ [5 F6 i$ c8 t       No2 红薯
" i. a: M/ E! f- P" H2 u1 J2 \* Q0 _: v* j6 y1 u2 w
       红薯这两年的排名呈上升趋势,今年竟然排在第二位。专家解释说,这是因为红薯中的化学物质含量降低,纤维含量在近年内大大提高。每100克红薯产生的热量比米饭低三分之一,含有的维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯中含有丰富的赖氨酸,可以迅速增加饱腹感,而美国斯坦福大学营养学研究院也指出,红薯中含有的一种类似雌性激素的物质,有助于保护皮肤,延缓衰老,因此很多西方女性把红薯当作美容瘦身的首选食品。
% ?: p0 i% Q& g- X5 Y
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 楼主| 发表于 2012-11-18 18:54 | 只看该作者
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-18 18:58 编辑
' x5 M( J& E. d# ]! K5 g) b/ T' K3 r$ O
       No3 苦瓜: t& v( P3 j7 V8 J$ U  n
8 R; ^& l. j; h1 N- @
       去年排名第一的苦瓜落到了第三位。一根苦瓜中含有0.4%高能清脂素,这种难得的成分常被用在减肥药中,只要吃500克~600克苦瓜,身体所获得的高能清脂素就相当于1粒减肥胶囊所提供的药效。苦瓜今年位置下滑源于亚洲医学专家对它的质疑。因为苦瓜属寒性,一次吃得太多,会让人手脚冰凉,体温降低。日本女性曾把苦瓜当做夏日降温食品,但事实证明,吃太多苦瓜,会让身体阴阳失调,甚至产生痛经。这对热性体质的西方女性来说不算什么,对寒性体质的亚洲女性而言算是大忌。因此营养学家一再提醒亚洲女性,吃苦瓜一天不要超过3根,在月经期前3天,尽量不要吃苦瓜!# }5 r% ?) E; X* L5 l
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 楼主| 发表于 2012-11-18 18:55 | 只看该作者
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-18 18:59 编辑
$ {% c$ p4 I: j" P* E/ `, n+ h7 z7 q# L8 O% y' x2 s
       Surprise 意外!2 t; L: t& c  P/ ?: V) V

$ X% j" t3 c$ {. `$ v( x       营养专家最新指出,往年一直遥遥领先的土豆之所以今年排名靠后,是因为土豆发生了“早衰”现象。几年前的土豆可以贮存30~40天,可现在的土豆在平均25天以后就开始逐渐变色发芽。农业专家们家已对这一现象产生重视,他们认为这是由于过量使用杀虫剂所致,并正在合力研究对策,以希望把这个曾经在17世纪养活过整个欧洲的“土豆先生”(注:Mr. Potato是中世纪欧洲贵族对土豆的尊称)重新推上排行榜首席。, m6 A9 }3 A2 b! s9 A0 S# p; Y4 y
. P0 E4 J; ~0 }6 J) _
(健康之友)4 u6 d. E" S4 M$ a; x- W- Q
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发表于 2012-11-18 19:03 | 只看该作者
健康与蔬菜息息相关!
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发表于 2012-11-18 19:32 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2012-11-19 09:29 | 只看该作者
南极仙翁 发表于 2012-11-18 19:03 * l$ b- s$ s. t( d/ Q9 k' u( t
健康与蔬菜息息相关!

5 I& `& E; V' i您说的对,健康与饮食息息相关。

点评

上午好,永远感激您的一贯支持,祝您事事开心!  发表于 2012-11-19 09:53
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 楼主| 发表于 2012-11-19 09:30 | 只看该作者
wolfman 发表于 2012-11-18 19:32

* l. t' B! ]6 e0 D7 U. w& ]6 ]' ^* ~谢谢朋友关注!欢迎你常来。
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发表于 2012-11-20 18:58 | 只看该作者
没有我的最爱!土豆是水果不?
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发表于 2012-11-20 22:19 | 只看该作者
保健果蔬要常吃
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 楼主| 发表于 2012-11-21 17:25 | 只看该作者
本帖最后由 快活鱼 于 2012-11-21 17:26 编辑 / _5 D6 k' ?! z8 l- T2 P0 h
迎冬 发表于 2012-11-20 18:58 2 Y) ~7 X. N) Y, @. U* r& a
没有我的最爱!土豆是水果不?

* W5 O; ]' V( b9 o
* t6 D% ]. F7 x& V! q感谢迎冬版主的光临!我的理解,土豆属于蔬菜。前面推荐了6种水果,后面推荐了3种蔬菜(其实玉米、红薯在中国属于粮食,不算蔬菜),土豆是好东西,只是排名跌出了前三位。
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 楼主| 发表于 2012-11-21 17:27 | 只看该作者
山苗 发表于 2012-11-20 22:19
! Q7 e6 \2 Z! p- m; @保健果蔬要常吃
: G2 r8 T, C8 D2 L" A& V
谢谢山苗长老的关注!
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