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楼主: 鲨鱼皮
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虎滩女冬泳人碰海答谢嘉鱼的朋友!《海带的食用方法》

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发表于 2012-7-5 22:49 | 只看该作者
本帖最后由 老大军哥926 于 2012-7-5 22:50 编辑
& `8 d' k' r9 E0 j
3 Z& x, T4 l' q: ?( _我们想去捞海带。
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42#
 楼主| 发表于 2012-7-6 11:55 | 只看该作者
老大军哥926 发表于 2012-7-5 22:49
- ?- E1 f7 C6 \: r7 S0 s我们想去捞海带。

# n! o' U5 z* v+ h, A可以!没问题!欢迎嘉鱼的朋友来畅游、捞海带、吃海鲜!
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43#
 楼主| 发表于 2012-7-10 12:49 | 只看该作者
    今天为嘉鱼的朋友介绍海带的使用方法; 生活在海边有的朋友也不见得起会吃海带,对于我们这些老大连人来讲吃海带一般都很有经验。一提到海带,大家都知道海带的营养价值。海带自身含有许多微量元素,譬如;钙、铁、碘、硒等诸多的元素-----,这是人体骨骼必须的食用品,缺钙的人群多食用很不错。海带本身是碱性食品,对于酸性体质的人群多食用为佳! 干海带;在食用之前----第一步;把卷好的海带《千万不要用清水洗》放到高压锅,或者电压力锅里,干蒸压10分钟到15分钟,出锅后《出锅后的海带基本没有改变染色,几乎和干颜色一样》自然凉透后,放在清水里泡。整个海带被泡好还原型后,在洗干净开始吃。《可以炒着吃、炖着吃》2 B2 z& D' f& H- v( M5 h
         第二步;把洗好的海带,切成海带丝,凉拌和爆炒肉都行,也可以切成手指头宽,把土豆也切成宽条,放肉炒着吃。也可切成海带片炒、土豆也切成片、炖肉,排骨肉、黄豆都行。
0 S7 Y& e" `' V        第三步;做法;热油,花椒、大料、糖、料酒、干红尖椒《用刀切成小细圈》、大蒜、葱、姜爆锅,煸炒肉丝后,放少许的酱油《因为所有的海鲜都不能放酱油》海带要少放为佳提味,然后把切好的海带放入锅里,放少许的水,开始爆炒,等到把海带炒的《海带自身上有油泡》起出锅,放盐,品尝口味适合自己就行。愿意吃味精的朋友可以放一点点的味精或者鸡精都行。这样做出来的海带没有海带的腥味。出锅的海带鲜、辣可口、味美!当然煲汤也可以,因为高压锅出来的海带已经很烂糊了,煲汤也很好吃。《不管咋样做着吃,都离不开以上的调味剂。》
6 K- X. [6 m( I      第四步;凉拌海带丝;海带高压后,洗干净,切细丝,放盐、味精、白面糖、大蒜、《辣椒》都行、放香油、《橄榄油、花椒油》都行,愿意吃醋可以放一点《不过海带放醋,最容易变硬,有胃病的最好不要放醋。》,《这样拌出的海带丝,香辣,酸可口。1 h( |/ A9 S/ R) U. J2 L2 \
      好了,介绍完毕!等着吃吧!海带虽然好吃,但是一顿不能吃的太多,吃多了最容易不消化。要细水长流!呵呵呵!
- O; g# N9 f. c6 p. @

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44#
发表于 2012-7-10 17:21 | 只看该作者
呵呵,吃法蛮多嘛,一定照着做。
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45#
发表于 2012-7-12 01:32 | 只看该作者
哈哈,说得流口水了。+ s" T6 X% n$ N! j' B

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不要流口水,亲自来吃呀!哈哈哈!  发表于 2012-7-12 12:47
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46#
发表于 2012-7-12 13:54 | 只看该作者
老大军哥926 发表于 2012-7-12 01:32 ; m" X/ x2 M& f& g0 I4 q6 C+ p5 ^7 c
哈哈,说得流口水了。
. A& e6 d/ ~4 {0 C! R
谢谢姐姐,等骑行青海湖后,再安排时间去看您。

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谢谢弟弟!  发表于 2012-7-19 13:59
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47#
发表于 2012-7-15 08:51 | 只看该作者
虎滩女冬泳人了不起!
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48#
 楼主| 发表于 2012-7-15 11:32 | 只看该作者
老大军哥926 发表于 2012-7-12 13:54
- J& E* B$ t+ _' B谢谢姐姐,等骑行青海湖后,再安排时间去看您。
) d& g! i0 K5 W0 ^0 e
您好弟弟!祝您骑行青海湖一路顺风!俺热烈欢迎啊!
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49#
 楼主| 发表于 2012-7-15 11:32 | 只看该作者
洪湖水 发表于 2012-7-15 08:51 : {6 y9 Y# X7 l3 \7 `# N
虎滩女冬泳人了不起!

( W% M4 a" a3 U6 \您好朋友!过奖了!谢谢!
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50#
 楼主| 发表于 2012-7-15 11:34 | 只看该作者
KK搏浪 发表于 2012-7-10 17:21 : D, L# f2 P+ ~5 k' ]. X
呵呵,吃法蛮多嘛,一定照着做。
! G/ y+ T+ S3 D
您好!照着做,对身体好!哈哈哈!
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51#
发表于 2012-7-15 13:55 | 只看该作者
         口水流好长了,谢谢姐姐教我们海带这么多做法。我也要自己下海捞海带。

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妹妹那就来吧!呵呵呵!欢迎欢迎!  发表于 2012-7-19 13:58
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52#
 楼主| 发表于 2012-7-18 10:52 | 只看该作者
苗苗 发表于 2012-7-15 13:55
6 G% W9 j! w- x% N: ]口水流好长了,谢谢姐姐教我们海带这么多做法。我也要自己下海捞海带。
, \2 `" ]5 l3 E- i+ A& L
欢迎妹妹来畅游!谢谢!祝您骑行顺风、平安、快乐!
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53#
发表于 2012-7-19 09:11 | 只看该作者
谢谢大连碰海人

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梦版主!不要客气呀!欢迎你们来畅游!  发表于 2012-7-19 13:57
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54#
发表于 2012-7-19 20:58 | 只看该作者
苗苗 发表于 2012-7-15 13:55
0 Z1 A2 J9 Z1 \4 R3 k- F2 y  t口水流好长了,谢谢姐姐教我们海带这么多做法。我也要自己下海捞海带。
& J0 |0 ^$ O7 m. y# U" g, S
        谢谢姐姐了,有机会一定会去的

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不客气!随时欢迎!  发表于 2012-7-19 22:14
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55#
发表于 2012-7-24 10:41 | 只看该作者
本帖最后由 水中草 于 2012-7-24 10:45 编辑 , Y/ {. A! F" F; ^2 j
7 h6 L3 T4 w% z) o" c
可亲可敬的鲨鱼皮姐姐:6 h6 {+ p) D7 Q" R& X3 J( ]8 G
一谢你来自千里之外大海般的深情!
4 O9 S1 q+ g5 q再谢你把顽强的冬泳意志传递给我们!6 ]0 z0 R* D& s* [0 A$ I  u! c
三谢你让我们与兰州朋友们心手相牵!( x! {! A$ A3 }* ?
嘉鱼冬泳人永远爱你,愿你永远青春美丽!!!
- p9 p& ?) [) j. {" H6 [5 ]3 S+ }0 T; w+ b! k& y
2 O) o% D2 G4 ^+ \; C, Z

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过奖了妹妹!一切都在情意中,愿友谊地久!  发表于 2012-7-24 14:07
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56#
发表于 2012-8-15 22:44 | 只看该作者

呵呵,真是大丰收啊!

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57#
 楼主| 发表于 2012-8-16 21:26 | 只看该作者
青岛腊梅 发表于 2012-8-15 22:44 8 r& `2 U/ ~! I! |: X. j) J
呵呵,真是大丰收啊!

5 z. s* H. \$ b是呀腊梅妹妹!大连就是生产海带!野生的海带黑又亮!
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58#
 楼主| 发表于 2012-8-16 21:28 | 只看该作者
苗苗 发表于 2012-8-16 20:35 1 X5 [& C( f+ P9 R% w8 s
女儿生日按鲨鱼皮姐姐教的方法做了一锅排骨海带汤,味道真是美极,世间最幸福的事情不过是和至亲的人在 ...

! i( b) z- y; H0 f9 H8 p海带的吃法很多,为了增加营养多吃海带,只要想吃,咋样做都好吃!
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59#
发表于 2012-8-16 20:35 | 只看该作者
     女儿生日按鲨鱼皮姐姐教的方法做了一锅排骨海带汤,味道真是美极,世间最幸福的事情不过是和至亲的人在一起,吃自己做的美食!谢谢姐姐传授的美味菜谱!
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60#
发表于 2012-8-16 22:32 | 只看该作者
谢谢姐姐教我们海带这么多做法

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不客气幺!  发表于 2012-10-24 14:38
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