抱蛋煎饺_抱蛋煎饺怎么做好吃

治星方

,デリヘル 横浜
      
抱蛋煎饺属于小吃菜谱，主要原料是猪肉、小白菜、中筋面粉；工艺是煎，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。

抱蛋煎饺的原料：猪肉、小白菜、中筋面粉500克

抱蛋煎饺的配料：鸡蛋、黑芝麻、葱花、冻干草莓碎

抱蛋煎饺的调料：盐1小匙，食用油适量

抱蛋煎饺的做法：

1、面粉过筛后放入盆中，先倒入沸水，用筷子将面粉搅成大面穗，再酌量加入冷水，和成软硬适中的面团饧30分钟左右；

2、准备一份自己喜欢的馅料，可以根据自家口味来调制；

3、煎锅预先倒入少量油并淌满底部；

4、先做一个2个饺子合在一起的圆形饺子放在煎锅中间；

5、再将其余的饺子依次呈圆形放入煎锅中；

6、小火煎至底部成型后，倒入掩盖饺子一半的清水，盖上锅盖，煎至水干；

7、两个鸡蛋（我家锅子大我打了3个鸡蛋将近用了2个半多一点）加入少许食用盐，搅散备用；

8、将打散的鸡蛋液顺锅边倒下去，慢慢转均匀，撒些葱花和黑芝麻做装饰；

9、煎的时候，一定注意火候不要太大，以免底部糊掉；

10、等蛋液完全成熟后，撒上冻干草莓碎装饰，装盘食用。





温馨提示：

1、黑芝麻、葱花、冻干草莓碎是用来装饰的。

2、第八步，蛋液倒厚点等下会比较容易取出来。
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吃出健康：

鸡蛋：

1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；

2、富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；

3、鸡蛋中含有较多的维生素B和其它微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

面粉：

1、面粉：失眠多梦、心悸不安、多呵欠、喜悲伤欲哭，古称妇人脏燥（癔病）者食用，也适宜妇人回乳时食用；进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的。

2、小麦营养价值很高，所含的B族维生素和矿物质对人体健康很有益处。对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症；患有脚气病、末梢神经炎者宜食小麦面粉；体虚自汗盗汗多汗者，宜食浮小麦。

猪肉：

猪肉提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

小白菜：

1、提供营养、强身健体：

小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。

2、保持血管弹性：

小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。

3、润泽皮肤、延缓衰老：

小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。

4、防癌抗癌：

小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种"透明质酸抑制物"，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内的排出，达到防癌抗癌的目的。

美食禁忌：

鸡蛋：

鸡蛋与兔肉相克，两者各有一些生物活性物质，若同炒同食,大宮 ソープ 美人，则易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻，故不宜同食。

鸡蛋与生葱、蒜相克，葱蒜与鸡蛋在性味与功能上皆不合。

鸡蛋与豆浆相克，降低了营养价值。

鸡蛋与红薯相克，同食更加不易消化。

鸡蛋与味精相克,北口 デリヘル 横浜，会造成谷氨酸摄入过量，对消化及神经系统不好。

鸡蛋与豆类相克。

面粉：

忌选择颜色特别白色的小麦粉。

猪肉：

猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。

小白菜：

一般人群均可食用。但脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食小白菜。

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