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鲜味

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发表于 2011-5-29 16:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

  蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六种味道——鲜味。当它们与别的食物一起混合烹饪时,风味极佳,是很好的“美味补给”。

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