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枸杞怎样吃最长寿 打豆浆的时候放一些

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发表于 2011-11-14 10:44 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

    枸杞具有很好的保健功效,一年四季长期服用,可以强身健体,保长寿。古代长寿老人李庆远就是靠长期喝枸杞水获得长寿的,当然前提必须是长期坚持。那么,枸杞怎么吃才能保长寿呢?下面我们一起看看枸杞怎样吃最长寿。

  炒菜、做粥的时候放一把

 枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。

 用枸杞泡水喝是最常见的,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。所以建议把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞当配料就可以了。

 像普通食物一样吃

 枸杞之所以对眼睛有好处,是因其富含胡萝卜素、钙、铁等营养元素,俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常使用枸杞。

 吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边,不仅滋补,而且不会上火。不过,枸杞并不适合所有人,那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点,但因其温热身体的功效挺强,一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。此外,枸杞也有“保质期”,有酒味的枸杞已经变质,不能再吃了。

 打豆浆的时候放一些

 枸杞是个好东西,具有延缓衰老的功效。很多人都拿枸杞泡水喝。然而有专家指出,仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。可以在豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。


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发表于 2011-11-14 11:07 | 只看该作者
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发表于 2011-11-14 12:26 | 只看该作者
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发表于 2011-11-14 13:59 | 只看该作者
好帖!
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发表于 2011-11-16 14:59 | 只看该作者
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发表于 2011-11-16 21:20 | 只看该作者
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发表于 2011-11-20 15:47 | 只看该作者
学习了
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发表于 2011-11-21 09:22 | 只看该作者

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