找回密码
 注册
查看: 5576|回复: 11
打印 上一主题 下一主题

身体里有湿气怎么办?

  [复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2011-6-16 22:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
新通知(156)短消息 | 个人中心 退出 * |- _& m8 ^7 ?

4 N( M0 _" @+ `( h- b" J7 l! l( K5 ^# @# |
0 f" K3 k- o2 \+ b  a! Z0 x
冬泳论坛网 --- 论坛 » 冬泳科研(健康与疾病) » 体内湿气重怎样祛除 (转载)! A! S# p% ~6 |

4 A' {  B% d2 g- g+ A1 [
返回列表 回复 发帖
) p* j: n  U0 c6 t4 G
洗尽铅华
1 L( o& x/ e2 }0 Q
" M5 \$ \( R: R" L
; W. b: i7 m- z3 N; I9 Z) m- T7 g
洗尽铅华 当前离线 UID74017 帖子69 精华3 积分717 阅读权限20 在线时间23 小时 注册时间2011-5-29 最后登录2011-6-16
9 U- p. a+ u- ]  j6 P) z( [$ Y0 t$ M: q$ v( g

/ a1 Y9 J+ s, u# |( T% h0 s  g0 a
) g. w8 G/ F& \8 C- [% W& T: H, m8 ~
: V. C# }" P' [7 L- f8 q' D
6 n* x5 _' k- J& X0 ]$ f) [
注册会员) \6 R/ I, X& j7 n  W

: d% H, q% `0 b6 x. n0 E
, @2 g% m" _; |. l" i2 @4 ^( D
7 t7 P( k6 X# d8 H# L' \
1#跳转到 »倒序看帖打印 字体大小: tT
& h0 E# |0 R% Q+ D& q2 r3 r1 G: H9 K2 ?  Z: a3 G% u
8 E8 ^' L) s/ @+ S3 P+ a7 W$ L
发表于 2011-6-14 16:03 | 只看该作者
( q% o1 `2 o( u2 g
: ]8 F( v2 ?5 b6 {6 V5 G, M( g1 m9 f0 ?  z( d: M. @7 u
  R6 X9 v0 w, ?+ n( M2 n& u
! L$ d/ m( J9 `- A
! P2 v3 m/ @6 p) m
体内湿气重怎样祛除 (转载)
4 h4 ?+ K& G  b+ N' G+ [
   冬泳的人稍不注意体内就会染上湿气,如何注意和去防止呢,我看到一篇好文章,推荐给大家。
- p+ a, Z) w% f  ^! M# [- @1 d) G; T$ C+ S+ `) h    如何判断自己身体是否有湿?如何祛湿?
- }7 k# e" A( @+ `) O4 M* \  Q4 H# j% {$ D6 s% \. h    有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。

  1800多年前,东汉伟大的医学家张仲景在他的著作《伤寒论》中说:“身大热,反欲得衣者,寒在骨髓。”就是说发烧的人虽然体温很高,身上反而感觉寒冷想多穿衣服,表明体内寒气很重,寒邪都到骨髓了。此时再用抗生素等寒凉药物输液消炎退烧,会把外在的一些寒湿之气直接带进体内。(我们不都是这样做的吗?)

  张仲景是《伤寒论》的作者,在他那个时代人们忍饥受冻,疾病以寒邪为主,用热药就可以直接对治。如今随着生活环境的改变,单纯的伤寒已经很少见了,反而是外寒跟内热交织在一起,形成了湿邪。真正的寒症并不多见,主要是以湿邪为主。湿为阴邪,遏伤阳气,阻碍气机。换句话说,阳虚的时代是湿邪在作祟。

  有一个奇怪的现象,就是现在冬天很少见到真正着凉感冒的病人,夏天反而比比皆是。

  现代人是生活在一个冬有暖气夏有空调的环境中,对四季的感觉越来越不分明。夏天该出汗的时候因为用空调导致汗液挥发不出来淤积体内;冬天烧暖气,穿件单衣还冒汗,阳气外越,藏不住精气。(冬不藏精,春必病温)人体在这种环境的状态下最容易生病,皮肤开合的功能下降,抵御病邪的能力越来越差了,极容易导致体内湿邪堆积,造成阳气虚衰。湿邪对人体的伤害,比寒邪还要大。

  酷暑时节,人们贪图冷气,爱喝冷饮,爱吃凉菜。一杯冰镇啤酒下肚,从里到外、从头到脚都透着凉快劲儿。殊不知,为贪图这一时之快,同时也将湿邪深深地埋在了体内,成为困扰我们健康的一个大大的隐患。

  每年七八月份叫长夏,此时湿气当令,人体中的脾与之相应。湿在中医里又叫“阴邪”,而脾为至阴之脏,喜燥恶湿,所以脾气在七八月的时候最旺盛。如果长夏湿气过盛,就容易损伤脾脏。同时,脾主运化水液,它的特点是阳气易衰,阴气易盛,湿邪侵犯人体后最易伤害脾阳,而脾阳的虚弱也进一步助长了湿邪的侵入。

  还有的人喜欢吃猪肉,猪肉性味咸寒助痰,肉吃多了也能导致痰湿,如果感觉体内湿重,最好坚持吃一段时间的素食;长期吃电饭煲煲的大米饭,也容易造成体湿。体湿的人可以用薏米红豆汤或锅巴来解决。喝上一阵子薏米红豆汤之后,再喝小米粥来补补脾胃,久之脾健,湿自化。

  自我诊断体内是否有湿的方法

  起床时——看感觉

  如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动……那么可以肯定你体内有湿了。 如厕时——看大便

  清晨方便后,可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净。不方便观察马桶的,也可以观察手纸,正常的话一两张纸就够了,如果三五张纸反复擦也擦不净,(这就是问诊单上为什么要问大便的原因)也说明体内有湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是金黄色香蕉形的,但现在很少有人是这种健康的大便。体内有湿的情况下,大便的颜色发青,溏软不成形,(这是脾虚的重要标志,很多人都有)总有排不净的感觉。时间长了,宿便产生的毒素积留在体内,则百病丛生。

  洗漱时——看舌苔

  上完厕所后我们通常就开始洗漱了,刷牙前我们不妨抽出几秒钟,对着镜子看看自己的舌头。“舌为心之苗,又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。

  健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。

  除了以上主要的三点,还有两个判别方法:

  第一,看早上起来刷牙的时候,恶不恶心。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心,嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉,即使有吐痰,也只是一点。第二,早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉。这些也是湿的典型特征,顺便说一个祛湿的妙法,就是点揉承山穴。

  (还有三阴交

  ,阴凌泉

  都很有用,最好用艾灸)

  刚才找了一下,这篇文章的作者叫武国忠,我在电视上面见到过,大家有兴趣可以搜索他的博客

  如果世上有一种药,又能当饭吃,还能当茶喝,不仅美味养人,还能让全家人百病不生,您愿意一试吗?

  它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。

  熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。我建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。

  薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为到下午喝就会变味了。

  至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

  关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,10个里面起码有5~6个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

  经常有人问:“为什么薏米红豆粥煮不成黏稠状呢?”还有人对我说:“我在熬薏米红豆粥的时候,加了一小把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!”

  我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

  平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。

  年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。

  百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。

  用莲子的时候,要去掉里面的心。当然,如果嫌这个粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。

  如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温,能温中驱寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品,那就只能放红糖了,红糖也是性温的。

  值得一提的是,妇女产后的保养时,喝这个粥要去掉薏米,可在其中再加点大枣,大枣能温中、健脾、养血,是非常适宜的。

  肾虚的人,可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾,而豆的形状也跟肾十分相似,是补肾的佳品。

  现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆,食其粥,同时用熬出来的汤洗脚。内外同治,效果甚佳。

  如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆粥中同煮,可以润肺、化痰、止渴。

  山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药号称“气死小人参”,有时候,它比人参的补益作用还大,它是补脾胃的圣品,而且能强肾固精,润肺益气。南瓜能补中益气,还能消炎、止痛、杀虫、解毒,对保护胰脏、预防糖尿病来说,是非常好的东西。

  除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。

  神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆

  烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子

  胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜

  肾虚:薏米红豆加黑豆

  脚气:薏米红豆加黄豆

  咳嗽:意米红豆加梨

  食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药

  泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜

  体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实

  孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参


: ?/ w! y" Z) _% H% W
4 v) C( f# w" p; {- d! ]4 q# O9 g, R/ A

评分

参与人数 1威望 +2 收起 理由
二北 + 2

查看全部评分

2#
 楼主| 发表于 2011-6-16 22:19 | 只看该作者
体内湿气重怎样祛除 (转载)3 t1 R3 q0 R* S* ?  M
   冬泳的人稍不注意体内就会染上湿气,如何注意和去防止呢,我看到一篇好文章,推荐给大家。$ _, j; X  @' a6 P* Q3 X
$ K( g3 y/ h( o1 i. z) n    如何判断自己身体是否有湿?如何祛湿?
7 B4 l: d  Y* j9 j' M7 k0 Q! B5 ?$ s1 [7 {6 v# G% P    有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。 7 n3 e/ `8 j2 x2 Y
  1800多年前,东汉伟大的医学家张仲景在他的著作《伤寒论》中说:“身大热,反欲得衣者,寒在骨髓。”就是说发烧的人虽然体温很高,身上反而感觉寒冷想多穿衣服,表明体内寒气很重,寒邪都到骨髓了。此时再用抗生素等寒凉药物输液消炎退烧,会把外在的一些寒湿之气直接带进体内。(我们不都是这样做的吗?)
4 d  x5 `" L* c/ t" `% e; R$ d  _7 |# m& J! g
  张仲景是《伤寒论》的作者,在他那个时代人们忍饥受冻,疾病以寒邪为主,用热药就可以直接对治。如今随着生活环境的改变,单纯的伤寒已经很少见了,反而是外寒跟内热交织在一起,形成了湿邪。真正的寒症并不多见,主要是以湿邪为主。湿为阴邪,遏伤阳气,阻碍气机。换句话说,阳虚的时代是湿邪在作祟。
6 N  p( \: B% M  i! K2 F* q( W& v2 n5 Z/ c0 G' I
  有一个奇怪的现象,就是现在冬天很少见到真正着凉感冒的病人,夏天反而比比皆是。
4 d( a7 C. G+ j' b' ~
; r3 C0 C5 B5 q% h3 M  现代人是生活在一个冬有暖气夏有空调的环境中,对四季的感觉越来越不分明。夏天该出汗的时候因为用空调导致汗液挥发不出来淤积体内;冬天烧暖气,穿件单衣还冒汗,阳气外越,藏不住精气。(冬不藏精,春必病温)人体在这种环境的状态下最容易生病,皮肤开合的功能下降,抵御病邪的能力越来越差了,极容易导致体内湿邪堆积,造成阳气虚衰。湿邪对人体的伤害,比寒邪还要大。, [- J4 l' R) \
. H( z" P6 O# }+ M* G
  酷暑时节,人们贪图冷气,爱喝冷饮,爱吃凉菜。一杯冰镇啤酒下肚,从里到外、从头到脚都透着凉快劲儿。殊不知,为贪图这一时之快,同时也将湿邪深深地埋在了体内,成为困扰我们健康的一个大大的隐患。
2 N+ }9 R% j% `) Z6 X6 M/ v: y) n# q  e! R; ^
  每年七八月份叫长夏,此时湿气当令,人体中的脾与之相应。湿在中医里又叫“阴邪”,而脾为至阴之脏,喜燥恶湿,所以脾气在七八月的时候最旺盛。如果长夏湿气过盛,就容易损伤脾脏。同时,脾主运化水液,它的特点是阳气易衰,阴气易盛,湿邪侵犯人体后最易伤害脾阳,而脾阳的虚弱也进一步助长了湿邪的侵入。  o8 z6 u5 h, h# Z) ?+ X' y9 b

0 y0 U  B1 L& N8 o& |; Q  还有的人喜欢吃猪肉,猪肉性味咸寒助痰,肉吃多了也能导致痰湿,如果感觉体内湿重,最好坚持吃一段时间的素食;长期吃电饭煲煲的大米饭,也容易造成体湿。体湿的人可以用薏米红豆汤或锅巴来解决。喝上一阵子薏米红豆汤之后,再喝小米粥来补补脾胃,久之脾健,湿自化。
3 ?. u, k# n$ ?
0 ~' h+ x0 X; J  自我诊断体内是否有湿的方法
; B/ g1 b5 T: G2 d7 V5 A9 _# G* b
  起床时——看感觉# b& `- S& j" D

4 p# j$ ?7 g9 U: ^8 ~, U! z; \9 I  如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动……那么可以肯定你体内有湿了。 如厕时——看大便4 D& I5 S! T8 h% F+ F5 p
1 _- T9 `/ f- ~9 `6 U
  清晨方便后,可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净。不方便观察马桶的,也可以观察手纸,正常的话一两张纸就够了,如果三五张纸反复擦也擦不净,(这就是问诊单上为什么要问大便的原因)也说明体内有湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是金黄色香蕉形的,但现在很少有人是这种健康的大便。体内有湿的情况下,大便的颜色发青,溏软不成形,(这是脾虚的重要标志,很多人都有)总有排不净的感觉。时间长了,宿便产生的毒素积留在体内,则百病丛生。7 f( i, w# T- t) x0 X
% p1 z. M/ r9 c) _
  洗漱时——看舌苔
9 z1 Z4 [6 Z- L/ P
* Q) Y4 J" ^8 _0 z! a- U9 I; k  上完厕所后我们通常就开始洗漱了,刷牙前我们不妨抽出几秒钟,对着镜子看看自己的舌头。“舌为心之苗,又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。
! T$ f. \& A) ~1 q4 P# ~; X3 J+ f
+ v7 n! Q. v; e* l, o7 q' ]3 o  健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。% J. \& O0 t* f$ ~; u+ v: k/ l
4 \: P# e: ~6 U& j+ @9 j. ~
  除了以上主要的三点,还有两个判别方法:* \3 \- t! g, L' c5 C( \9 G  v

! m2 g9 |6 Z9 {- _. D4 b  第一,看早上起来刷牙的时候,恶不恶心。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心,嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉,即使有吐痰,也只是一点。第二,早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉。这些也是湿的典型特征,顺便说一个祛湿的妙法,就是点揉承山穴。) M1 V+ B1 {2 U3 p& J  C- |( D

$ Y) d$ b3 L1 }& g2 X2 W  (还有三阴交
2 W2 ]2 V( Y3 T/ C! f
# f1 r$ C: h% u( ~  ,阴凌泉
( l" H( x. e$ N: l& N# ], S) g6 B, u% ?% L- ?0 ]& u6 I
  都很有用,最好用艾灸)
, i! T; ?; O* Y7 s9 e, I9 }7 e2 ]% F- B( U! l7 V
  刚才找了一下,这篇文章的作者叫武国忠,我在电视上面见到过,大家有兴趣可以搜索他的博客
% @" U0 }, ]$ n7 G$ s
& T3 u1 A8 s/ u" m2 Z3 D" G0 ?  如果世上有一种药,又能当饭吃,还能当茶喝,不仅美味养人,还能让全家人百病不生,您愿意一试吗?
; V6 i. }0 M2 y4 O  @- M
, X* e0 @% n$ h  L5 ]  它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。
% p8 R: ~, o$ Z# m) N, V+ s' D- g, L6 w+ W* ^9 L
  熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。我建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。
. s: G# ^# n" N
& s; C* R1 n& d  薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为到下午喝就会变味了。
4 c2 E2 r: k, N: ]$ P
5 C1 w" _  |: A9 ~  至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
# s. ~5 ^$ T$ m2 n5 c& I/ Q, Z  k# p& o8 E
  关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,10个里面起码有5~6个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
8 E! `" H3 o( d( R5 D! t9 {* {3 f! q
  经常有人问:“为什么薏米红豆粥煮不成黏稠状呢?”还有人对我说:“我在熬薏米红豆粥的时候,加了一小把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!”/ }6 Z0 b' Q# F( K/ ?( B

  l! @4 R0 `6 [7 ?+ s  我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
. @- @, X0 ?5 y. \9 h4 ?. Y* F5 R/ p9 ^1 u+ F+ m
  平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。
3 Y& F) V3 j+ B* C  g& _: m3 Q' @/ o0 U1 k7 _) v1 x
  年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。
. k, L2 Z7 }* [2 }/ O+ M
/ p7 w) y( m# Y& s+ U  百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。, N: o$ ^- G5 @( G* c* |" F

9 |5 f& m& i# X7 s2 ^7 |7 r& ?# @  c  用莲子的时候,要去掉里面的心。当然,如果嫌这个粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。
) j* J! o/ S4 X2 T
4 j, h* T! t) B6 a/ F  如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温,能温中驱寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品,那就只能放红糖了,红糖也是性温的。* ?* {% j& M, X* G

: h% I9 o' Q7 a; Z  值得一提的是,妇女产后的保养时,喝这个粥要去掉薏米,可在其中再加点大枣,大枣能温中、健脾、养血,是非常适宜的。
5 x1 O, ]# _9 d  h# V  ?3 ~) F" R7 Z( ?/ E
  肾虚的人,可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾,而豆的形状也跟肾十分相似,是补肾的佳品。
) n1 }0 [6 j4 ?7 Y9 _1 W3 h# a# B& H& O3 j7 `5 g$ j
  现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆,食其粥,同时用熬出来的汤洗脚。内外同治,效果甚佳。. o+ z: @& O! x) o
8 J6 F: {; m) C  G  C! Y
  如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆粥中同煮,可以润肺、化痰、止渴。. ]( N. l7 M1 a( O4 `
3 b  g' F1 Y) Y8 ], X
  山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药号称“气死小人参”,有时候,它比人参的补益作用还大,它是补脾胃的圣品,而且能强肾固精,润肺益气。南瓜能补中益气,还能消炎、止痛、杀虫、解毒,对保护胰脏、预防糖尿病来说,是非常好的东西。
: ^! t1 `) c4 _( ^; h0 S+ T& b$ u5 e. T7 s: a# z
  除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。
3 o& |$ U1 |/ ^0 j3 X$ k
( R' x! ?: s3 {% H. R  神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆
, [0 M% U  c, u
9 Y9 P% r, n- t: j* n7 Y9 x. N9 j  烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子
7 i1 u# }, t( ^+ r4 H( a' ^4 N6 T; t8 W3 l6 U: w
  胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜+ g% e! L) ?$ N+ O9 U) ?, D3 i

5 l' f3 J! Y) @  肾虚:薏米红豆加黑豆) S  B/ {% M3 \2 W/ _

' l' L0 H# ?4 M' g; I8 n$ @  脚气:薏米红豆加黄豆
* f- N3 g% [, d3 |0 Y7 L: `6 C
6 P; J# Y; k2 |+ H$ @" _  咳嗽:意米红豆加梨
; ], ]5 ]- p, \" X" E) J* e. I6 ?
7 X! o7 w/ w$ Q  d# W- w  食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药* j8 }, N, O4 R0 I8 u
) e$ H1 y6 s! r3 n  x+ M; W
  泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜
( P- ^0 O9 I1 L) g9 ]& y' _9 A0 \3 i# @5 {: j- M! o
  体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实  A+ `  u- v1 f; d, o7 ]; C
! `% f$ h! G& h6 B) h
  孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参
* I/ `  p/ R8 f+ P( t* E4 m2 I. |
  产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖
回复 支持 反对

使用道具 举报

3#
 楼主| 发表于 2011-6-16 22:21 | 只看该作者
看大家有用得着的就按上面说的办!每天与水打交道难免会有湿气呀
回复 支持 反对

使用道具 举报

4#
发表于 2011-6-17 17:46 | 只看该作者
不错哥哥
回复 支持 反对

使用道具 举报

5#
 楼主| 发表于 2011-6-17 23:45 | 只看该作者
谢谢弟弟的夸奖
回复 支持 反对

使用道具 举报

6#
发表于 2011-6-19 20:02 | 只看该作者
好,好
& \" \. l* l3 I/ F* W贴子真不错
回复 支持 反对

使用道具 举报

7#
 楼主| 发表于 2011-6-22 14:34 | 只看该作者
好,好
* |2 n; T9 k9 Q% N9 ~  b贴子真不错& e- X) ]8 M2 V  ?5 |( B  {
与水相约 发表于 2011-6-19 20:02

: J* B" U6 t4 L4 ~, C
) O1 |' ?6 y# y1 x
. Z% N) |5 c& i  Z: Y- F6 v- n    有用处就好!
回复 支持 反对

使用道具 举报

8#
发表于 2011-6-23 19:39 | 只看该作者
老麻烦呀!
回复 支持 反对

使用道具 举报

9#
 楼主| 发表于 2011-6-29 13:33 | 只看该作者
奇怪了..........................
回复 支持 反对

使用道具 举报

10#
发表于 2011-7-2 15:57 | 只看该作者
学习。
回复 支持 反对

使用道具 举报

11#
发表于 2011-7-25 05:10 | 只看该作者

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
回复 支持 反对

使用道具 举报

12#
发表于 2011-7-25 09:11 | 只看该作者
好贴学习了
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|- ( ICP12013697-2 ) 11010802026271

GMT+8, 2025-4-9 02:33 , Processed in 0.092831 second(s), 12 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表