找回密码
 注册
查看: 7146|回复: 11
打印 上一主题 下一主题

身体里有湿气怎么办?

  [复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2011-6-16 22:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
新通知(156)短消息 | 个人中心 退出 6 |( T/ w7 ]6 D  H: Z8 j
' W7 i  X  u' L- I9 V* Q6 g
$ n. X# B) a" F4 F" a

4 N/ b9 D7 i  A3 R$ K冬泳论坛网 --- 论坛 » 冬泳科研(健康与疾病) » 体内湿气重怎样祛除 (转载)7 z" X: V+ J' Z: q* O7 n1 r
$ H, F( f7 G4 v/ y7 c
返回列表 回复 发帖

3 z0 D6 B- L% `
洗尽铅华 + |, l7 Y! z; U  e  s' H

5 x0 t0 ~. K7 [; i; [$ J. l( {9 c/ G5 A
) v6 S: C* C/ x
洗尽铅华 当前离线 UID74017 帖子69 精华3 积分717 阅读权限20 在线时间23 小时 注册时间2011-5-29 最后登录2011-6-16 / E# x- U4 k* ^6 A0 y% s

6 A2 u9 R/ @/ u0 M; k
. `) Y2 X5 {2 a5 p
* J3 I! I+ L0 f9 o, q" |
. _, y& p6 h- W6 h$ F, [' ^
' a% K0 E; S. r7 V1 a* B8 A
# B* G$ \+ E1 c6 I' s注册会员: a5 L# W0 L  z& R9 a2 Z

+ T7 f6 [; X8 k5 F
5 ~. w9 H/ H/ A$ n* w

2 x+ ?7 O4 T* Q6 B# F/ c# t1#跳转到 »倒序看帖打印 字体大小: tT
: B6 @$ l* C7 M2 i
- m) Z  G6 c+ T# ?
9 g0 d0 R+ X/ C* j; M发表于 2011-6-14 16:03 | 只看该作者 ; w( I2 z8 a5 D% h
, H2 j; N8 R/ x# g" ~/ M$ V

; }5 T& J: [8 C" n
: U6 {5 n, a; f) m1 @* I" Q, E0 T- \3 k1 h) u9 W# b5 p

; r; z9 B- ?$ R- W, _5 }  ]体内湿气重怎样祛除 (转载)
8 a; l9 E; u# Z! w7 m6 j, I1 N
   冬泳的人稍不注意体内就会染上湿气,如何注意和去防止呢,我看到一篇好文章,推荐给大家。" L8 e- a1 c* \7 p2 a9 w7 ~4 `3 Q+ c
# [- @1 d) G; T$ C+ S+ `) h    如何判断自己身体是否有湿?如何祛湿?
3 {7 c3 y$ S8 d2 r, y. s$ L4 M* \  Q4 H# j% {$ D6 s% \. h    有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。

  1800多年前,东汉伟大的医学家张仲景在他的著作《伤寒论》中说:“身大热,反欲得衣者,寒在骨髓。”就是说发烧的人虽然体温很高,身上反而感觉寒冷想多穿衣服,表明体内寒气很重,寒邪都到骨髓了。此时再用抗生素等寒凉药物输液消炎退烧,会把外在的一些寒湿之气直接带进体内。(我们不都是这样做的吗?)

  张仲景是《伤寒论》的作者,在他那个时代人们忍饥受冻,疾病以寒邪为主,用热药就可以直接对治。如今随着生活环境的改变,单纯的伤寒已经很少见了,反而是外寒跟内热交织在一起,形成了湿邪。真正的寒症并不多见,主要是以湿邪为主。湿为阴邪,遏伤阳气,阻碍气机。换句话说,阳虚的时代是湿邪在作祟。

  有一个奇怪的现象,就是现在冬天很少见到真正着凉感冒的病人,夏天反而比比皆是。

  现代人是生活在一个冬有暖气夏有空调的环境中,对四季的感觉越来越不分明。夏天该出汗的时候因为用空调导致汗液挥发不出来淤积体内;冬天烧暖气,穿件单衣还冒汗,阳气外越,藏不住精气。(冬不藏精,春必病温)人体在这种环境的状态下最容易生病,皮肤开合的功能下降,抵御病邪的能力越来越差了,极容易导致体内湿邪堆积,造成阳气虚衰。湿邪对人体的伤害,比寒邪还要大。

  酷暑时节,人们贪图冷气,爱喝冷饮,爱吃凉菜。一杯冰镇啤酒下肚,从里到外、从头到脚都透着凉快劲儿。殊不知,为贪图这一时之快,同时也将湿邪深深地埋在了体内,成为困扰我们健康的一个大大的隐患。

  每年七八月份叫长夏,此时湿气当令,人体中的脾与之相应。湿在中医里又叫“阴邪”,而脾为至阴之脏,喜燥恶湿,所以脾气在七八月的时候最旺盛。如果长夏湿气过盛,就容易损伤脾脏。同时,脾主运化水液,它的特点是阳气易衰,阴气易盛,湿邪侵犯人体后最易伤害脾阳,而脾阳的虚弱也进一步助长了湿邪的侵入。

  还有的人喜欢吃猪肉,猪肉性味咸寒助痰,肉吃多了也能导致痰湿,如果感觉体内湿重,最好坚持吃一段时间的素食;长期吃电饭煲煲的大米饭,也容易造成体湿。体湿的人可以用薏米红豆汤或锅巴来解决。喝上一阵子薏米红豆汤之后,再喝小米粥来补补脾胃,久之脾健,湿自化。

  自我诊断体内是否有湿的方法

  起床时——看感觉

  如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动……那么可以肯定你体内有湿了。 如厕时——看大便

  清晨方便后,可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净。不方便观察马桶的,也可以观察手纸,正常的话一两张纸就够了,如果三五张纸反复擦也擦不净,(这就是问诊单上为什么要问大便的原因)也说明体内有湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是金黄色香蕉形的,但现在很少有人是这种健康的大便。体内有湿的情况下,大便的颜色发青,溏软不成形,(这是脾虚的重要标志,很多人都有)总有排不净的感觉。时间长了,宿便产生的毒素积留在体内,则百病丛生。

  洗漱时——看舌苔

  上完厕所后我们通常就开始洗漱了,刷牙前我们不妨抽出几秒钟,对着镜子看看自己的舌头。“舌为心之苗,又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。

  健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。

  除了以上主要的三点,还有两个判别方法:

  第一,看早上起来刷牙的时候,恶不恶心。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心,嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉,即使有吐痰,也只是一点。第二,早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉。这些也是湿的典型特征,顺便说一个祛湿的妙法,就是点揉承山穴。

  (还有三阴交

  ,阴凌泉

  都很有用,最好用艾灸)

  刚才找了一下,这篇文章的作者叫武国忠,我在电视上面见到过,大家有兴趣可以搜索他的博客

  如果世上有一种药,又能当饭吃,还能当茶喝,不仅美味养人,还能让全家人百病不生,您愿意一试吗?

  它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。

  熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。我建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。

  薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为到下午喝就会变味了。

  至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

  关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,10个里面起码有5~6个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

  经常有人问:“为什么薏米红豆粥煮不成黏稠状呢?”还有人对我说:“我在熬薏米红豆粥的时候,加了一小把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!”

  我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

  平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。

  年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。

  百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。

  用莲子的时候,要去掉里面的心。当然,如果嫌这个粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。

  如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温,能温中驱寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品,那就只能放红糖了,红糖也是性温的。

  值得一提的是,妇女产后的保养时,喝这个粥要去掉薏米,可在其中再加点大枣,大枣能温中、健脾、养血,是非常适宜的。

  肾虚的人,可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾,而豆的形状也跟肾十分相似,是补肾的佳品。

  现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆,食其粥,同时用熬出来的汤洗脚。内外同治,效果甚佳。

  如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆粥中同煮,可以润肺、化痰、止渴。

  山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药号称“气死小人参”,有时候,它比人参的补益作用还大,它是补脾胃的圣品,而且能强肾固精,润肺益气。南瓜能补中益气,还能消炎、止痛、杀虫、解毒,对保护胰脏、预防糖尿病来说,是非常好的东西。

  除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。

  神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆

  烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子

  胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜

  肾虚:薏米红豆加黑豆

  脚气:薏米红豆加黄豆

  咳嗽:意米红豆加梨

  食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药

  泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜

  体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实

  孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参


9 M5 Q# P& _/ X; t! x" `! x; s6 g- n4 W3 d& R5 {5 i

1 }) ]; x8 f: V, s7 t# L: z( W6 s

评分

参与人数 1威望 +2 收起 理由
二北 + 2

查看全部评分

2#
 楼主| 发表于 2011-6-16 22:19 | 只看该作者
体内湿气重怎样祛除 (转载)
. V6 ?7 b2 g0 M! L% @# G+ V# i' v   冬泳的人稍不注意体内就会染上湿气,如何注意和去防止呢,我看到一篇好文章,推荐给大家。$ _, j; X  @' a6 P* Q3 X
6 g' g% S8 b& U/ z- E" v( N0 H    如何判断自己身体是否有湿?如何祛湿?
4 W8 }2 a4 d6 y8 Q* J7 p( d3 I0 t7 k0 Q! B5 ?$ s1 [7 {6 v# G% P    有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿,与热在一起叫湿热,与风在一起叫风湿,与暑在一起就是暑湿。湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。 1 ]) F+ ]3 G7 D( A3 @: T: D
  1800多年前,东汉伟大的医学家张仲景在他的著作《伤寒论》中说:“身大热,反欲得衣者,寒在骨髓。”就是说发烧的人虽然体温很高,身上反而感觉寒冷想多穿衣服,表明体内寒气很重,寒邪都到骨髓了。此时再用抗生素等寒凉药物输液消炎退烧,会把外在的一些寒湿之气直接带进体内。(我们不都是这样做的吗?)
9 q6 o. O4 ~5 b0 p/ G0 b7 S9 V2 m
6 K) {" U0 }/ i2 e$ e  张仲景是《伤寒论》的作者,在他那个时代人们忍饥受冻,疾病以寒邪为主,用热药就可以直接对治。如今随着生活环境的改变,单纯的伤寒已经很少见了,反而是外寒跟内热交织在一起,形成了湿邪。真正的寒症并不多见,主要是以湿邪为主。湿为阴邪,遏伤阳气,阻碍气机。换句话说,阳虚的时代是湿邪在作祟。
! q8 v& j# M! V; I) U9 X  @$ k/ h# v5 b
  有一个奇怪的现象,就是现在冬天很少见到真正着凉感冒的病人,夏天反而比比皆是。
8 z) }4 r+ r, W& t' H; [* j
# a% {% U+ Z: a  现代人是生活在一个冬有暖气夏有空调的环境中,对四季的感觉越来越不分明。夏天该出汗的时候因为用空调导致汗液挥发不出来淤积体内;冬天烧暖气,穿件单衣还冒汗,阳气外越,藏不住精气。(冬不藏精,春必病温)人体在这种环境的状态下最容易生病,皮肤开合的功能下降,抵御病邪的能力越来越差了,极容易导致体内湿邪堆积,造成阳气虚衰。湿邪对人体的伤害,比寒邪还要大。
& N, b; `! j2 F( T$ A4 }: N6 F, K0 X! F' O; R% I  u0 O
  酷暑时节,人们贪图冷气,爱喝冷饮,爱吃凉菜。一杯冰镇啤酒下肚,从里到外、从头到脚都透着凉快劲儿。殊不知,为贪图这一时之快,同时也将湿邪深深地埋在了体内,成为困扰我们健康的一个大大的隐患。
7 i" q; @0 H; w& y3 ]3 x( z9 ]! f) G& u7 w8 I8 ]
  每年七八月份叫长夏,此时湿气当令,人体中的脾与之相应。湿在中医里又叫“阴邪”,而脾为至阴之脏,喜燥恶湿,所以脾气在七八月的时候最旺盛。如果长夏湿气过盛,就容易损伤脾脏。同时,脾主运化水液,它的特点是阳气易衰,阴气易盛,湿邪侵犯人体后最易伤害脾阳,而脾阳的虚弱也进一步助长了湿邪的侵入。% K# P/ d, w" ?( j9 K( a- C

; l1 W, e* D# n# \) }  还有的人喜欢吃猪肉,猪肉性味咸寒助痰,肉吃多了也能导致痰湿,如果感觉体内湿重,最好坚持吃一段时间的素食;长期吃电饭煲煲的大米饭,也容易造成体湿。体湿的人可以用薏米红豆汤或锅巴来解决。喝上一阵子薏米红豆汤之后,再喝小米粥来补补脾胃,久之脾健,湿自化。
. w% h, r1 i3 Z6 y9 Q& T- w3 T
  自我诊断体内是否有湿的方法
1 M7 u* J7 H& g1 S4 V; c& }7 G+ G) p" U; k. h9 z
  起床时——看感觉
3 {; v8 z5 C& R+ E4 [" C3 m5 Q9 M6 d  ^2 c% J8 `  G
  如果每天早晨起床的时候觉得特别疲劳,头发昏,打不起精神来,或是像穿了件湿衣服一样,浑身不清爽,人也懒得动……那么可以肯定你体内有湿了。 如厕时——看大便
* y+ ~8 [# P# Z4 w9 @) T1 S$ w( u
% Y9 A+ ]( Z2 G0 G  清晨方便后,可以观察一下大便。是不是粘在马桶上了,一箱水还冲不净。不方便观察马桶的,也可以观察手纸,正常的话一两张纸就够了,如果三五张纸反复擦也擦不净,(这就是问诊单上为什么要问大便的原因)也说明体内有湿了。大便的颜色和形状也可以帮助判断体内是否有湿。正常的大便是金黄色香蕉形的,但现在很少有人是这种健康的大便。体内有湿的情况下,大便的颜色发青,溏软不成形,(这是脾虚的重要标志,很多人都有)总有排不净的感觉。时间长了,宿便产生的毒素积留在体内,则百病丛生。7 G* s  f$ _8 J6 v) Z/ E
( C; \: P) i* j% i: B; H! Q& K& I
  洗漱时——看舌苔
, p: v  e0 M1 Y9 T$ F5 N5 v
7 o8 q* g( }0 U( N$ h9 `) R  上完厕所后我们通常就开始洗漱了,刷牙前我们不妨抽出几秒钟,对着镜子看看自己的舌头。“舌为心之苗,又为脾之外候”,舌头是可以敏感地反映出我们身体状况的。
: d  G- p3 A4 _7 [6 H
* \  I& _: c% ^* l9 ^4 f1 V  健康的舌淡红而润泽,舌面有一层舌苔,薄白而清静,干湿适中,不滑不燥。如果舌头达不到这些指标,那说明身体机能已经出现问题了。如果舌苔白厚,看起来滑而湿润,则说明体内有寒;如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻,则说明体内有湿热;如果舌质赤红无苔,则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。  ?+ \6 u& A+ Y$ G- i4 Z& S
3 s3 l4 X; @: s+ [
  除了以上主要的三点,还有两个判别方法:; j1 A2 r1 ]: S* t+ ]! d( F2 o9 A

  W  y/ @4 k; C3 X  第一,看早上起来刷牙的时候,恶不恶心。很多人说自己一刷牙就呕吐、恶心,嗓子里边总是有丝丝拉拉的、不干不净的感觉,即使有吐痰,也只是一点。第二,早晨起来感觉小腿肚子是不是发酸、发沉。这些也是湿的典型特征,顺便说一个祛湿的妙法,就是点揉承山穴。% b, L( L; r0 p  R* u3 W

9 Z% z% K# a1 V1 q  (还有三阴交
- e8 J: i& K3 b- @" o4 a( A+ V5 o( z7 g
  ,阴凌泉
) a" E" M6 J; c' \
% x9 H( t1 ~0 s. `; Q2 ^) n: A  都很有用,最好用艾灸)$ @7 U7 d( L. h, \

6 A4 I; J) c$ A: b6 V  刚才找了一下,这篇文章的作者叫武国忠,我在电视上面见到过,大家有兴趣可以搜索他的博客( z3 V, ]6 U' T7 Q5 y3 c
; P. E4 Y6 L) P4 h# q! }+ \
  如果世上有一种药,又能当饭吃,还能当茶喝,不仅美味养人,还能让全家人百病不生,您愿意一试吗?
/ N7 [& e+ g& Y
" m- {: A( O8 ~; Y- P1 a: X& Q" N  它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了。/ ~2 V$ N) n4 b$ h* m( Q) j
! z& U( H/ [+ c. j
  熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底。我建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了。第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝。这是非常省事的,也最节省能源的,不用再熬了。
" M/ A5 E! y% ]) e- C; L  V
3 y9 h. v5 b( j1 |) k( ^  薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为到下午喝就会变味了。# S# ^2 W' H* u% O3 k

4 A5 q7 S% R7 e; T  至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
8 f# B6 [$ Y5 E/ C* D+ Y2 W' B6 e* e  C' N; h  H
  关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,10个里面起码有5~6个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。; ~' a3 q/ h0 h" R  t+ X

0 L' h! I- f! g: z1 ?4 E3 k  {  经常有人问:“为什么薏米红豆粥煮不成黏稠状呢?”还有人对我说:“我在熬薏米红豆粥的时候,加了一小把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美啊!”
' i' r" [( ^  V3 U; e7 o1 O# }4 |& l' v7 O. h# G4 S8 c4 x
  我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。) h8 N$ \9 E3 n; j& V$ o# F
5 C& T2 r- o6 s& ]8 h! t
  平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。这是体内有湿加上心气不足的表现,可以在薏米红豆粥中加一些桂圆同煮。桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血,能振奋心阳,温补心气,使人精神饱满、中气十足。它特别适合强脑力劳动者,也很适合中老年人。
# s' Z# l. }  \6 z* w6 h  }; j' w4 U& L9 l; N) F1 o3 g
  年轻人容易出现烦躁、失眠,或者脸上起红疹、痘痘,这都是心火过旺、湿热内扰所致,可以在薏米红豆粥中加上百合或莲子同煮,或者两种都加。3 S9 B  y9 b4 o: A9 h$ ^: g
9 M5 }2 s% g2 n) C# y
  百合能润肺、养颜,又能清心火、安心神。莲子最能养心、清心火,同时又能健脾、补肾,但是莲子稍有滞涩作用,身体比较瘦弱的人可以用,但那种体内淤滞较多的胖子恐怕就不宜用了。
* i$ r4 p5 ]$ _8 W# _8 r  u  P. H) H! I+ x4 h2 c
  用莲子的时候,要去掉里面的心。当然,如果嫌这个粥没有什么味道,还可以加点冰糖。在各类糖中,只有冰糖是凉性的,能清心火。
! C8 D* g- Q7 p
3 V3 V5 z: }0 q$ _  如果着凉感冒了,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳,可在薏米红豆粥中加几片生姜。生姜性温,能温中驱寒,健脾和胃。注意,生姜不可多放,多放就使粥变得辛辣了。如果想在这个粥里加点调味品,那就只能放红糖了,红糖也是性温的。1 O9 G% R2 G* l* f$ ]& a& Z5 ]

) H6 q3 U0 x! W* O& n! k& s  值得一提的是,妇女产后的保养时,喝这个粥要去掉薏米,可在其中再加点大枣,大枣能温中、健脾、养血,是非常适宜的。2 Z. t& q9 Z, w* w% _' o3 L
5 q7 ?. b8 Q; |6 d2 o8 X/ u
  肾虚的人,可在薏米红豆粥中加一些黑豆。因为黑色入肾,而豆的形状也跟肾十分相似,是补肾的佳品。# b1 ~- r0 J- O) ?+ x7 E. s5 d

( a- Q5 {# S; d* I! B/ L, N$ X  现在人们常说的脚气病,是典型的湿热下注。可在薏米红豆粥中加上黄豆,食其粥,同时用熬出来的汤洗脚。内外同治,效果甚佳。8 C) d2 N: _& N% [+ J

- A& F* m- m- C& x, T  如果咳嗽,还可以把生梨去皮去核切成1~2厘米见方的小块儿,加入薏米红豆粥中同煮,可以润肺、化痰、止渴。* c3 w5 I, H$ p7 D  @) v9 Q
  o% `8 D; Y7 B; S3 c
  山药和南瓜也可以放在薏米红豆粥中同煮。山药号称“气死小人参”,有时候,它比人参的补益作用还大,它是补脾胃的圣品,而且能强肾固精,润肺益气。南瓜能补中益气,还能消炎、止痛、杀虫、解毒,对保护胰脏、预防糖尿病来说,是非常好的东西。
& ?/ }" b' S: {, V' o* k6 M
6 M9 i/ B5 f  s  除了红豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样,食物才能真正成为养生的佳品。' }1 N2 n! ~" j
' [% z7 Z4 m0 u; z5 k
  神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米红豆加桂圆1 G! i# h, F/ g2 J- g8 R# s

% u; P% Y' Y' y  烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米红豆加百合、莲子- `  b: v$ n& b

% f* B) N: P2 ^9 y. u  胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米红豆加生姜
4 C( b9 y: z) P# x/ \7 y% @' h* b) s
, R, m; F$ p( Z  b3 }  肾虚:薏米红豆加黑豆" O4 A3 I3 R, T3 Q. h
' F( G3 F5 T3 l% O) `  N
  脚气:薏米红豆加黄豆
. }% F3 }5 p" _( w9 Q* o$ s  r5 i# c6 J& h
  咳嗽:意米红豆加梨
$ f1 p( ^' k. l4 O" z4 ~- Y: M6 l0 S/ f5 l( I- P1 {% H
  食欲不振、身体羸瘦:薏米红豆加山药2 W( d. `& A8 S/ _+ a8 i" m
$ S+ b) q) t0 Q% p& c6 R
  泄泻、腹痛、糖尿病:薏米红豆加南瓜
0 ]1 ]0 z/ J/ J+ R
# a1 W/ m4 @$ M. {1 _- |4 a1 Y  q  体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米红豆加芡实
; [& J5 F7 h3 G9 p" r% |2 k% L/ W. }) C
  孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参
. Z( x# e/ w& s3 r' O  h. {6 j5 W7 I$ t1 r' n8 H
  产妇:减薏米,加大枣、小米、红糖
回复 支持 反对

使用道具 举报

3#
 楼主| 发表于 2011-6-16 22:21 | 只看该作者
看大家有用得着的就按上面说的办!每天与水打交道难免会有湿气呀
回复 支持 反对

使用道具 举报

4#
发表于 2011-6-17 17:46 | 只看该作者
不错哥哥
回复 支持 反对

使用道具 举报

5#
 楼主| 发表于 2011-6-17 23:45 | 只看该作者
谢谢弟弟的夸奖
回复 支持 反对

使用道具 举报

6#
发表于 2011-6-19 20:02 | 只看该作者
好,好
0 S* Q1 w& r3 e0 ~贴子真不错
回复 支持 反对

使用道具 举报

7#
 楼主| 发表于 2011-6-22 14:34 | 只看该作者
好,好
; a( @! j0 ?. g" b2 l贴子真不错
8 j% g1 G$ ^1 a: u* Z% b与水相约 发表于 2011-6-19 20:02

( E5 f) m" D& G. Z" n
) Y# v# v7 t# w9 e) W* [- f9 r5 Y/ |3 T. A) b! T" I
    有用处就好!
回复 支持 反对

使用道具 举报

8#
发表于 2011-6-23 19:39 | 只看该作者
老麻烦呀!
回复 支持 反对

使用道具 举报

9#
 楼主| 发表于 2011-6-29 13:33 | 只看该作者
奇怪了..........................
回复 支持 反对

使用道具 举报

10#
发表于 2011-7-2 15:57 | 只看该作者
学习。
回复 支持 反对

使用道具 举报

11#
发表于 2011-7-25 05:10 | 只看该作者

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注册

x
回复 支持 反对

使用道具 举报

12#
发表于 2011-7-25 09:11 | 只看该作者
好贴学习了
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|- ( ICP12013697-2 ) 11010802026271

GMT+8, 2026-5-17 19:19 , Processed in 0.124885 second(s), 12 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表