找回密码
 注册
查看: 1161|回复: 4
打印 上一主题 下一主题

海参益处知多少

[复制链接]
跳转到指定楼层
1#
发表于 2007-6-1 22:45 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
海参益处知多少  

海参益处知多少
副标题:
作者:鹤鸣 文章来源:互助健康论坛 点击数:394 更新时间:2005-4-4
传统观念早已认为鲍参翅肚是筵席中的上乘食品﹐如果会富有人家款待亲朋能以这几类食谱宴客已很有分量了。由于人类对食的要求日趋刁钻﹐什幺龙虾﹑石头鱼﹑东星斑……几乎盖过了上述习惯。不过鲍参翅肚在海味价格而言﹐仍是与日俱增﹑靓货难求﹐已是尽人皆知的事实。

  感觉上﹐海参虽说凭藉烹调技巧方显风味﹐其实从益处着眼﹐应该属于筵席菜肴首选才对﹗不但干海参每公斤含碘六千微克﹐且含人体需要的钙﹑磷﹑铁等物质﹐大量的黏蛋白﹑明胶─氮比鱼肉还多﹐当中包括软骨素硫酸的一种组成分﹐俱比一般海味更优。

  原来较重视的「老年学」研究证明﹐软骨素硫酸的减少与肌肉的超龄现象有关﹐因此高龄人士多啖海参有延缓衰老之效。我早年为了搜集资料﹐剪存了好些关于说及海参的古书在这方面的简短文字﹐不妨抄录少许让大家参详。

  《本草从新》中说「海参有补肾益精﹑壮阳疗痿之力」﹔《药性考》中﹐述说「海参可降火滋肾﹐通肠润燥﹑除劳祛症」﹔《纲目拾遗》则指「海参能生百脉血﹑治休息痢」﹔《本草求原》中提到海参润五脏﹑滋精利水」﹐至于重视饮食以至食疗名于世的《随息居饮食谱》﹐更开列海参有「滋阴﹑补血﹑健阳﹑润燥﹑调经﹑养胎﹑利尿……等功效﹐对产后病后衰老嬴弱者﹐用火腿或煨羊肉共食尤佳」。

  近年医药试验﹑发现刺参﹑梅花参更可疗治再生障碍性贫血﹑糖尿﹑胃溃疡等﹐均有良效﹐颇值得烹调进食。
海参益处知多少  

海参益处知多少
副标题:
作者:鹤鸣 文章来源:互助健康论坛 点击数:394 更新时间:2005-4-4
传统观念早已认为鲍参翅肚是筵席中的上乘食品﹐如果会富有人家款待亲朋能以这几类食谱宴客已很有分量了。由于人类对食的要求日趋刁钻﹐什幺龙虾﹑石头鱼﹑东星斑……几乎盖过了上述习惯。不过鲍参翅肚在海味价格而言﹐仍是与日俱增﹑靓货难求﹐已是尽人皆知的事实。

  感觉上﹐海参虽说凭藉烹调技巧方显风味﹐其实从益处着眼﹐应该属于筵席菜肴首选才对﹗不但干海参每公斤含碘六千微克﹐且含人体需要的钙﹑磷﹑铁等物质﹐大量的黏蛋白﹑明胶─氮比鱼肉还多﹐当中包括软骨素硫酸的一种组成分﹐俱比一般海味更优。

  原来较重视的「老年学」研究证明﹐软骨素硫酸的减少与肌肉的超龄现象有关﹐因此高龄人士多啖海参有延缓衰老之效。我早年为了搜集资料﹐剪存了好些关于说及海参的古书在这方面的简短文字﹐不妨抄录少许让大家参详。

  《本草从新》中说「海参有补肾益精﹑壮阳疗痿之力」﹔《药性考》中﹐述说「海参可降火滋肾﹐通肠润燥﹑除劳祛症」﹔《纲目拾遗》则指「海参能生百脉血﹑治休息痢」﹔《本草求原》中提到海参润五脏﹑滋精利水」﹐至于重视饮食以至食疗名于世的《随息居饮食谱》﹐更开列海参有「滋阴﹑补血﹑健阳﹑润燥﹑调经﹑养胎﹑利尿……等功效﹐对产后病后衰老嬴弱者﹐用火腿或煨羊肉共食尤佳」。

  近年医药试验﹑发现刺参﹑梅花参更可疗治再生障碍性贫血﹑糖尿﹑胃溃疡等﹐均有良效﹐颇值得烹调进食。

2#
发表于 2007-6-19 19:42 | 只看该作者
原文由 [B]梭鱼[/B] 发表:
海参益处知多少  

海参益处知多少
副标题:
作者:鹤鸣 文章来源:互助健康论坛 点击数:394 更新时间:2005-4-4
传统观念早已认为鲍参翅肚是筵席中的上乘食品﹐如果会富有人家款待亲朋能以这几类食谱宴客已很有分量了。由于人类对食的要求日趋刁钻﹐什幺龙虾﹑石头鱼﹑东星斑……几乎盖过了上述习惯。不过鲍参翅肚在海味价格而言﹐仍是与日俱增﹑靓货难求﹐已是尽人皆知的事实。

  感觉上﹐海参虽说凭藉烹调技巧方显风味﹐其实从益处着眼﹐应该属于筵席菜肴首选才对﹗不但干海参每公斤含碘六千微克﹐且含人体需要的钙﹑磷﹑铁等物质﹐大量的黏蛋白﹑明胶─氮比鱼肉还多﹐当中包括软骨素硫酸的一种组成分﹐俱比一般海味更优。

  原来较重视的「老年学」研究证明﹐软骨素硫酸的减少与肌肉的超龄现象有关﹐因此高龄人士多啖海参有延缓衰老之效。我早年为了搜集资料﹐剪存了好些关于说及海参的古书在这方面的简短文字﹐不妨抄录少许让大家参详。

  《本草从新》中说「海参有补肾益精﹑壮阳疗痿之力」﹔《药性考》中﹐述说「海参可降火滋肾﹐通肠润燥﹑除劳祛症」﹔《纲目拾遗》则指「海参能生百脉血﹑治休息痢」﹔《本草求原》中提到海参润五脏﹑滋精利水」﹐至于重视饮食以至食疗名于世的《随息居饮食谱》﹐更开列海参有「滋阴﹑补血﹑健阳﹑润燥﹑调经﹑养胎﹑利尿……等功效﹐对产后病后衰老嬴弱者﹐用火腿或煨羊肉共食尤佳」。

  近年医药试验﹑发现刺参﹑梅花参更可疗治再生障碍性贫血﹑糖尿﹑胃溃疡等﹐均有良效﹐颇值得烹调进食。
海参益处知多少  

海参益处知多少
副标题:
作者:鹤鸣 文章来源:互助健康论坛 点击数:394 更新时间:2005-4-4
传统观念早已认为鲍参翅肚是筵席中的上乘食品﹐如果会富有人家款待亲朋能以这几类食谱宴客已很有分量了。由于人类对食的要求日趋刁钻﹐什幺龙虾﹑石头鱼﹑东星斑……几乎盖过了上述习惯。不过鲍参翅肚在海味价格而言﹐仍是与日俱增﹑靓货难求﹐已是尽人皆知的事实。

  感觉上﹐海参虽说凭藉烹调技巧方显风味﹐其实从益处着眼﹐应该属于筵席菜肴首选才对﹗不但干海参每公斤含碘六千微克﹐且含人体需要的钙﹑磷﹑铁等物质﹐大量的黏蛋白﹑明胶─氮比鱼肉还多﹐当中包括软骨素硫酸的一种组成分﹐俱比一般海味更优。

  原来较重视的「老年学」研究证明﹐软骨素硫酸的减少与肌肉的超龄现象有关﹐因此高龄人士多啖海参有延缓衰老之效。我早年为了搜集资料﹐剪存了好些关于说及海参的古书在这方面的简短文字﹐不妨抄录少许让大家参详。

  《本草从新》中说「海参有补肾益精﹑壮阳疗痿之力」﹔《药性考》中﹐述说「海参可降火滋肾﹐通肠润燥﹑除劳祛症」﹔《纲目拾遗》则指「海参能生百脉血﹑治休息痢」﹔《本草求原》中提到海参润五脏﹑滋精利水」﹐至于重视饮食以至食疗名于世的《随息居饮食谱》﹐更开列海参有「滋阴﹑补血﹑健阳﹑润燥﹑调经﹑养胎﹑利尿……等功效﹐对产后病后衰老嬴弱者﹐用火腿或煨羊肉共食尤佳」。

  近年医药试验﹑发现刺参﹑梅花参更可疗治再生障碍性贫血﹑糖尿﹑胃溃疡等﹐均有良效﹐颇值得烹调进食。

3#
发表于 2007-7-10 18:50 | 只看该作者
原文由 [B]梭鱼[/B] 发表:
海参益处知多少  

海参益处知多少
副标题:
作者:鹤鸣 文章来源:互助健康论坛 点击数:394 更新时间:2005-4-4
传统观念早已认为鲍参翅肚是筵席中的上乘食品﹐如果会富有人家款待亲朋能以这几类食谱宴客已很有分量了。由于人类对食的要求日趋刁钻﹐什幺龙虾﹑石头鱼﹑东星斑……几乎盖过了上述习惯。不过鲍参翅肚在海味价格而言﹐仍是与日俱增﹑靓货难求﹐已是尽人皆知的事实。

  感觉上﹐海参虽说凭藉烹调技巧方显风味﹐其实从益处着眼﹐应该属于筵席菜肴首选才对﹗不但干海参每公斤含碘六千微克﹐且含人体需要的钙﹑磷﹑铁等物质﹐大量的黏蛋白﹑明胶─氮比鱼肉还多﹐当中包括软骨素硫酸的一种组成分﹐俱比一般海味更优。

  原来较重视的「老年学」研究证明﹐软骨素硫酸的减少与肌肉的超龄现象有关﹐因此高龄人士多啖海参有延缓衰老之效。我早年为了搜集资料﹐剪存了好些关于说及海参的古书在这方面的简短文字﹐不妨抄录少许让大家参详。

  《本草从新》中说「海参有补肾益精﹑壮阳疗痿之力」﹔《药性考》中﹐述说「海参可降火滋肾﹐通肠润燥﹑除劳祛症」﹔《纲目拾遗》则指「海参能生百脉血﹑治休息痢」﹔《本草求原》中提到海参润五脏﹑滋精利水」﹐至于重视饮食以至食疗名于世的《随息居饮食谱》﹐更开列海参有「滋阴﹑补血﹑健阳﹑润燥﹑调经﹑养胎﹑利尿……等功效﹐对产后病后衰老嬴弱者﹐用火腿或煨羊肉共食尤佳」。

  近年医药试验﹑发现刺参﹑梅花参更可疗治再生障碍性贫血﹑糖尿﹑胃溃疡等﹐均有良效﹐颇值得烹调进食。
海参益处知多少  

海参益处知多少
副标题:
作者:鹤鸣 文章来源:互助健康论坛 点击数:394 更新时间:2005-4-4

传统观念早已认为鲍参翅肚是筵席中的上乘食品﹐如果会富有人家款待亲朋能以这几类食谱宴客已很有分量了。由于人类对食的要求日趋刁钻﹐什幺龙虾﹑石头鱼﹑东星斑……几乎盖过了上述习惯。不过鲍参翅肚在海味价格而言﹐仍是与日俱增﹑靓货难求﹐已是尽人皆知的事实。

  感觉上﹐海参虽说凭藉烹调技巧方显风味﹐其实从益处着眼﹐应该属于筵席菜肴首选才对﹗不但干海参每公斤含碘六千微克﹐且含人体需要的钙﹑磷﹑铁等物质﹐大量的黏蛋白﹑明胶─氮比鱼肉还多﹐当中包括软骨素硫酸的一种组成分﹐俱比一般海味更优。

  原来较重视的「老年学」研究证明﹐软骨素硫酸的减少与肌肉的超龄现象有关﹐因此高龄人士多啖海参有延缓衰老之效。我早年为了搜集资料﹐剪存了好些关于说及海参的古书在这方面的简短文字﹐不妨抄录少许让大家参详。

  《本草从新》中说「海参有补肾益精﹑壮阳疗痿之力」﹔《药性考》中﹐述说「海参可降火滋肾﹐通肠润燥﹑除劳祛症」﹔《纲目拾遗》则指「海参能生百脉血﹑治休息痢」﹔《本草求原》中提到海参润五脏﹑滋精利水」﹐至于重视饮食以至食疗名于世的《随息居饮食谱》﹐更开列海参有「滋阴﹑补血﹑健阳﹑润燥﹑调经﹑养胎﹑利尿……等功效﹐对产后病后衰老嬴弱者﹐用火腿或煨羊肉共食尤佳」。

  近年医药试验﹑发现刺参﹑梅花参更可疗治再生障碍性贫血﹑糖尿﹑胃溃疡等﹐均有良效﹐颇值得烹调进食。

明白了!

4#
发表于 2007-7-15 18:18 | 只看该作者
是吗?但又据报道说其营养没那么玄乎。
5#
发表于 2007-8-4 12:09 | 只看该作者
学习了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|- ( ICP12013697-2 ) 11010802026271

GMT+8, 2024-9-19 17:20 , Processed in 0.040840 second(s), 10 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表