羊肉泡馍的制作方法

醉老虎 · 发表于 2011-3-6 10:21

本帖最后由醉老虎于 2011-3-6 10:31 编辑

羊肉泡馍的制作方法很简单：把煮好的羊肉捞出切成片，把録萝卜（白萝卜也可）、蒜苗、香菜放到清水里洗净，把萝卜从中劈成两或四ban然后切成薄片，把蒜苗和香菜切成碎末。锅里添上煮羊肉的高汤，开锅后放入萝卜片羊肉片，小火煮至萝卜片熟了，捞到碗里再把蒜苗末和香菜末投进碗中，把饼子掰成小块泡入碗中-就是羊肉泡馍了

如意小舟 · 发表于 2011-3-6 12:26

回复 1# 醉老虎

这里有真经可取,还不收费,谢谢啊!

醉老虎 · 发表于 2011-3-6 12:58

回复 2# 如意小舟

谢谢你的关注支持！欢迎来西固做客！

旱人 · 发表于 2011-3-6 13:24

预祝醉老虎泡馍成为超过西安老孙家泡馍的知名品牌

山水星 · 发表于 2011-3-6 13:32

羊肉泡馍的制作好坏,关键是这煮羊肉的高汤,

醉老虎 · 发表于 2011-3-6 14:50

回复 4# 旱人

一定会！必须的

醉老虎 · 发表于 2011-3-6 14:51

回复 5# 山水星

说得对！是行家

海豚大侠 · 发表于 2011-3-6 15:07

醉老虎 · 发表于 2011-3-6 15:08

回复 8# 海豚大侠

文苑 · 发表于 2011-3-6 16:00

回复 9# 醉老虎

版主这是家常做法吧！

胖小孩 · 发表于 2011-3-6 16:09

羊肉泡馍的制作方法很简单：把煮好的羊肉捞出切成片，把録萝卜（白萝卜也可）、蒜苗、香菜放到清水里洗 ...
醉老虎发表于 2011-3-6 10:21

要是加上实物的PP会更生动，嘻嘻嘻，看着就更馋了

jinzhen · 发表于 2011-3-6 16:11

羊肉泡馍的制作方法很简单：把煮好的羊肉捞出切成片，把録萝卜（白萝卜也可）、蒜苗、香菜放到清水里洗 ...
醉老虎发表于 2011-3-6 10:21

馋了！

醉老虎 · 发表于 2011-3-6 16:29

回复 10# 文苑

是的

醉老虎 · 发表于 2011-3-6 16:30

回复 11# 胖小孩

晚上就发上来

醉老虎 · 发表于 2011-3-6 16:31

回复 12# jinzhen

来吃吧

胖小孩 · 发表于 2011-3-6 16:35

回复胖小孩

晚上就发上来
醉老虎发表于 2011-3-6 16:30

OK

jinzhen · 发表于 2011-3-6 16:47

回复 jinzhen

来吃吧
醉老虎发表于 2011-3-6 16:31

文苑 · 发表于 2011-3-6 16:52

回复 13# 醉老虎

如意小舟 · 发表于 2011-3-6 19:11

回复 3# 醉老虎

感谢盛情!

醉老虎 · 发表于 2011-3-6 19:29

回复醉老虎

感谢盛情!
如意小舟发表于 2011-3-6 19:11

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