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为什么常下馆子的人高血压、冠心病多?

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发表于 2011-2-22 12:46 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  说到这里,大家都能想到,为什么常下馆子的人当中,高血压、冠心病、糖尿病等慢性病人那么多。除了饮食内容本身不合理之外,反复使用的炒菜油也是一个重要的危险因素。在下馆子的时候,建议更多地点那些炖煮菜、清蒸菜、凉拌菜,降低炒菜、煎炸菜的比例,可以尽量减少这种风险。
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$ M2 ]% `6 T+ A) U5 ]+ _9 v6 V  另一方面,在家烹调的时候,千万不要像“天天饮食”之类美食节目当中所教授的那样,按大厨的方式给菜过油。咱们在家吃饭,不要老想着做成餐馆里的味道口感。在家吃,就吃个清淡、安全、舒服、营养。如果把家庭厨房变成餐馆做法,天天吃炸锅油,天天大鱼大肉脂肪过剩,岂不是害了全家人。

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2#
发表于 2011-2-24 10:25 | 只看该作者
  说到这里,大家都能想到,为什么常下馆子的人当中,高血压、冠心病、糖尿病等慢性病人那么多。除了饮食 ...
* f& C0 v4 ]$ H2 @' Q白山龙 发表于 2011-2-22 12:46

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: m. ?5 c; B' L0 c; R; L- }    的确如此
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3#
发表于 2011-3-5 11:36 | 只看该作者
真没办法,大家聚会最佳地就是饭店哦。
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