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中国中部是中原,八大古都占一半!+ }4 l- E; l$ B, G7 I2 P4 Y) w
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R. r" i, p9 K E, B6 k5 R% j* f饮食文化五千年,特色小吃说不完!1 g; v3 L- h" H* X; ]! [7 C
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; G# p4 e9 j# {8 t* d7 M; B省会郑州有烩面,萧记合记是首选!
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汴京开封小笼包,最悠久是河漏面!
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7 `5 C& c( ^6 C/ |. n洛阳有名是水席,燕菜源自武则天!: I" U; x# A8 [) O" j0 P/ K
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, `# b$ \: I1 l( Q) V" n安阳三熏已百年,道口烧鸡在滑县!
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黄河鲤鱼去新乡,红焖羊肉能驱寒!
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# Q% l! ~$ d, h8 @( o( U濮阳回民铺牛肉,张氏糟鱼交口赞!$ K2 I2 z9 Y/ f+ o7 Q: Z
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1 v* N, N r' v6 G) Q焦作柿饼多营养,武陟油茶越千年!1 y. _6 O0 c7 o, B( A# G1 h
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1 S5 {( |) F8 F" A# h1 L! P鹤壁豆腐豆腐皮,缠丝鸭蛋不一般!
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商丘贾寨豆腐干,景家麻花是祖传!
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( M! y; M- Y8 O0 W' j3 U许昌烧鸡丸子汤,姜丝藕片脆香甜!8 ]6 _/ T. q: B* t" |
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周口逍遥糊辣汤,商水固强手擀面!; \/ P5 F( f2 ?) G; i- I7 O- p
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0 v: }/ j0 y1 [3 m) J邓城猪蹄宴总理!试量狗肉在民间!
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南阳锅盔和豆汁,去到唐河吃桐蛋!+ e/ d2 p; ?+ F! [, W* o% u% k
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1 Z% y# H, a$ w: I) C& H# A: ~信阳潢川有贡面,固始茶菱酥又甜!6 F0 r2 K" Q) M. k" d
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济源煎包羊肉汤,王屋土馍代代传!+ V, G& G( }1 n# `6 @" s) r; M. V \
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北舞渡镇胡辣汤,起源漯河已百年!- m- ~( [% F! d7 q. |
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4 V [& a- q( q. ?, I三门峡,平顶山,还有天中驻马店!' B, {% a/ w0 O6 z; c' @' ~( x7 L
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灵宝铜川大刀面,脂油烧饼馋神仙!+ w: I4 E& m5 e' y. x, V5 x, G
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鲁山水席八碗八,还有郏县铪铹面!5 a/ N% l; _5 n$ W4 n5 i
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汝南五香大头菜,确山五香松花蛋!
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. Y5 |. ^3 }* }5 L以上介绍四十整,还有太多没说全!) \" L6 j% p1 a D" m
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: G& `1 W: @3 w! Q6 ~河南小吃想品完?尝遍至少要一年! |