中国中部是中原,八大古都占一半!( y" l- B2 n( _5 ]' B1 F, R
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饮食文化五千年,特色小吃说不完!' v' P' d: n( A7 c, p4 H2 q/ U
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省会郑州有烩面,萧记合记是首选!
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汴京开封小笼包,最悠久是河漏面!$ b, S2 }7 M7 B
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洛阳有名是水席,燕菜源自武则天!
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安阳三熏已百年,道口烧鸡在滑县!
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1 Y# w8 K4 R9 k/ k5 i4 f0 h' F, X/ H' S黄河鲤鱼去新乡,红焖羊肉能驱寒!
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. B$ W" ?) D$ x/ A; ?, Y濮阳回民铺牛肉,张氏糟鱼交口赞!7 E0 H: F0 j: F k/ A
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1 D9 f% {9 o$ R2 D# c焦作柿饼多营养,武陟油茶越千年!/ u: k; A1 y9 `3 J! v0 r# }) _7 M
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鹤壁豆腐豆腐皮,缠丝鸭蛋不一般!
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# ]% y' y, S. ?商丘贾寨豆腐干,景家麻花是祖传!
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许昌烧鸡丸子汤,姜丝藕片脆香甜!& s+ W: {: n# M; g
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: P3 e. ?2 O% h R3 T1 \& k周口逍遥糊辣汤,商水固强手擀面!# E0 Z% j1 d; N; w6 P) Q9 g
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+ _( L/ J& R; A! i' J+ Z邓城猪蹄宴总理!试量狗肉在民间!
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南阳锅盔和豆汁,去到唐河吃桐蛋!
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信阳潢川有贡面,固始茶菱酥又甜!
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济源煎包羊肉汤,王屋土馍代代传!
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% ]- Z/ Z" J% v. p北舞渡镇胡辣汤,起源漯河已百年!( G4 C, o! r, e: G6 I/ ~
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7 z& Q0 N# T. S0 |三门峡,平顶山,还有天中驻马店!
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灵宝铜川大刀面,脂油烧饼馋神仙!$ Q7 l3 t2 Y2 b0 }3 y
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鲁山水席八碗八,还有郏县铪铹面!; t- t6 u) O3 e7 g( D) j) e
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+ s0 A3 d# Q4 s汝南五香大头菜,确山五香松花蛋!
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以上介绍四十整,还有太多没说全!
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2 H5 ]( w% R9 e0 M7 h河南小吃想品完?尝遍至少要一年! |