国庆三天假.......

肥妮

放三天假,说实话感觉比上班还要累. 一号一家三口逛美食节,外加购物，回来又去了趟老妈家，这一天下来,俺那形似得利斯大火腿的肥腿酸疼了大半个晚上,二号原打算和朋友一起去爬艾山，当来电定下人数时告知肥妮去不了了．全身酸疼，三口之家要休整一天．三号在家打扫卫生。心想着做点老公前两天还念叨的我们小时吃的一种饭菜，就是在大锅里蒸那种大大的花卷。或是掺了玉米面的馒头，土豆切片放点肉片，油，葱姜大料．盐．最主要的要放面酱．装在一个碗里，以前都是用那种砂碗，现在不多见了，再就是弄上一碗那种杂鱼腌制小咸鱼，或是虾头酱。土豆地瓜贴在后锅沿，连同花卷，馒头一起蒸出来．一掀锅盖那种香喷喷的味道，那叫一个诱人啊，白白玄腾腾的花卷冒着热气，那土豆片伴着大料及面酱的香味，那腌制发过味来的小鱼干味道。还有那地瓜与土豆被后锅沿烘烤的金黄色的锅巴怎能不叫人唾涎欲滴呢？老妈发的馒头特别香，因为她都是自制的酵母．发出来的面食有种特殊的香味．

下午小唐帅锅去市里参加俱乐部的沙滩节，俺就开始发面，削土豆，心里想着现在住楼房大锅是没了，那咱就小锅里出吧，大花卷蒸不了咱就改小花卷吧。一层蒸不了咱就两层，下午4点30分小唐帅锅回家了，一问这家伙偷懒说天不好下雨了风浪大不能游泳提前跑回来了，这些天小唐帅锅一直表现不太好， 这事俺得跟开发区分部的丫头姐说一下，她手下的兵蛋子怎么一连几天干洗竟熟视无睹，人家帅锅却自有一套说是几天没下海了要在家洗冷水澡，俺无语，继续俺的美食操作，不一会儿香喷可口我们俗称的农家饭出锅了，一看效果那是与大锅天壤之别，首先就是这花卷，下面那层被上面的那层笼屉给压的一点没长起来。心里这份郁闷自不用说了。好在老公爱吃这口儿，没长开的花卷人家也自称美味。嘿嘿，昨天打了电话给老妈。可怜天下父母心，老妈一听女婿儿要吃，说道：“是呀，你们住楼房哪里能做这种饭呢，那6号你们回家吧，回来我做给你们吃。”老妈家还是那种大锅，虽然现在平时都用电磁炉及煤气做饭，但老妈家还是延续着爱在大锅里做饭的习惯，平时做包子馒头呼个地瓜片片的我老妈全是用大锅，说是大锅出的东西就是两样的味道，有老妈真好。。。。。。

开心果666

回复 1# 肥妮 姐姐你把我的馋虫都引出来了，打飞的到你家，饱餐一顿（减肥那是以后的事）

丫头

放三天假,说实话感觉比上班还要累. 一号一家三口逛美食节,外加购物，回来又去了趟老妈 ...
肥妮 发表于 2010-10-4 14:43

    肥妮你想干嘛？在这里馋我们是吧？又是花卷又是咸鱼的，一口大锅的好处就描了半天 晕，到你家蹭饭去，不减肥了。

愚公

肥妮你想干嘛？在这里馋我们是吧？又是花卷又是咸鱼的，一口大锅的好处就描了半天 晕，去 ...
丫头 发表于 2010-10-4 16:19

文笔描写的这么好，哪天咱也去

肥妮

回复  肥妮 姐姐你把我的馋虫都引出来了，打飞的到你家，饱餐一顿（减肥那是以后的事）
开心果666 发表于 2010-10-4 15:49

   哈哈哈哈,来吧,到时管你吃不够 不过好象你们爱吃米是吧?

肥妮

肥妮你想干嘛？在这里馋我们是吧？又是花卷又是咸鱼的，一口大锅的好处就描了半天 晕，到 ...
丫头 发表于 2010-10-4 16:19

    哈哈哪天我老娘做好吃的叫上姐姐蹭饭去

开心果666

哈哈哈哈,来吧,到时管你吃不够 不过好象你们爱吃米是吧?
肥妮 发表于 2010-10-4 18:34

呵呵。。。。可我就喜欢吃面点！！！！！

肥妮

大锅饭，金好逮。让俺想起了小时候。。。。
wuyeben 发表于 2010-10-4 16:35

    小时侯姥姥呼的片片那才是一绝呢,那金黄色的锅巴,还有那种叫＜二五二＞的地瓜呼的直流油，现在想起来都会咂巴嘴呢

鲨鱼皮

回复 1# 肥妮


    肥妮三天大假，一笔描述，隔着大海把俺的馋虫都钓出来了，小心坐船去吃。谢谢肥妮写的很诱人！

肥妮

文笔描写的这么好，哪天咱也去
愚公 发表于 2010-10-4 16:28

    哈哈哈主要是现在大锅不常见了，不到农村是基本见不到了，很是怀念．以前住平房时我有大锅的，因平时不煮饭都生锈了，后来干脆就拆了，现在随着年纪的增长，越来越怀念儿时那种粗米茶饭．有时要解馋就回家和老妈说一声，老妈总会做的花样百出让我们吃个肚子滚圆

愚公

哈哈哈主要是现在大锅不常见了，不到农村是基本见不到了，很是怀念．以前住平房时我有大锅的，因 ...
肥妮 发表于 2010-10-4 18:47

    还是大锅饭好吃

百灵鸟

回复 1# 肥妮


    小唐来一浴了吗?我咋没看见呢，好吃的东西要大家分享的幺

龙王

放三天假,说实话感觉比上班还要累. 一号一家三口逛美食节,外加购物，回来又去了趟老妈 ...
肥妮 发表于 2010-10-4 14:43

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5 小时前

有老妈真好 ！有大锅真好！

沙中金

放三天假,说实话感觉比上班还要累. 一号一家三口逛美食节,外加购物，回来又去了趟老妈 ...
肥妮 发表于 2010-10-4 14:43

    肥妮啊；那天把冬泳队的泳友集中到老妈妈家，给俺们都来一顿香喷喷的大锅饭行不？

肥妮

肥妮啊；那天把冬泳队的泳友集中到老妈妈家，给俺们都来一顿香喷喷的大锅饭行不？ {:2_4 ...
沙中金 发表于 2010-10-5 13:31

    哈哈哈沙姐姐嫩得在俺家院子里起码还得盘上两口大锅灶台,不然可就成了吃的吃看的看了

冬蛙68

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5 小时前

有老妈真好 ！有大锅真好！
龙王 发表于 2010-10-4 20:30

    龙王二锅感受颇深哪！

龙王

龙王二锅感受颇深哪！
冬蛙68 发表于 2010-10-5 19:41

     可惜啊，都没了！

肥妮

回复 14# 龙王


    哈哈选个好天,在一浴支上一口大锅,咱就真正的来个一锅出十八样饭

肥妮

龙王二锅感受颇深哪！
冬蛙68 发表于 2010-10-5 19:41

    冬蛙三锅难道就没点儿感受?

牧狼

这大清早 的，就饿了。。。。。。。。。。