民俗--天津卫老南市那些风花雪月事

古月胡

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【逛園子】

　　舊南市的戲園子很多，戲園子一般演『大戲』，即京劇。除了演京劇的戲園子，還有專門表演各種地方戲曲、曲藝的茶樓、落子館、書場和雜耍園子。這裡，以專門演『大戲』的『大舞臺』為例，說說聽戲的講究。

　　『我父親曾經做過大舞臺的副經理，負責糖果部。我小的時候就是在大舞臺玩兒大的，聽戲，甚至上戲臺演戲，都是日常生活的一部分。』何志華回憶說。

　　史料記載，大舞臺建於1915年，位於榮吉大街和慶善大街西南角。戲院除磚牆、鐵板屋頂外，均為全木結構。有兩個大門，正門在榮吉大街，側門在慶善街，呈甫道式。坐席分樓上樓下，樓上是三層包廂，分一、二、三級，每廂容客8人，計達80餘間，共納700餘人。樓下池座和兩廊設6排長板凳，前後約30餘排，一側邊廊專設女坐席。後臺寬敞明亮，設有男女化妝室，可供百餘人的大戲班子居住。大舞臺是當時南市一帶規模最大的戲院，開業初期楊小樓、李吉瑞、尚和玉、小達子、侯喜瑞、梅蘭芳等諸多京劇、河北梆子名家都曾在此獻藝。清朝遺老遺少、社會名流、富賈闊商都是該院的座上客，如慶親王載振、軍機大臣那桐、大太監小德張都曾長期包租舞臺正面的一級包廂，不時前往。

　　何先生向記者展示了一張大舞臺1916年11月12日的戲單。記者依稀看到，當時大舞臺的票價為：包廂頭層三元、二層兩元、三層一元；池子頭等二十八個大錢，二等十八個大錢；女座十二枚不加錢；兩廊十二枚不加錢。

　　何先生回憶，大舞臺通常每天兩場戲，下午場1點到4點，晚場7點到11點。『大舞臺的底包硬(演員素質高)，常有名角登臺，所以幾乎場場座無虛席。為了達到演出效果，大舞臺不僅高薪聘請名演員，還專門為了《牛郎織女》這出戲，在後院養了一頭牛。』長篇小說《三戶人家》也有關於這方面的描述：『這大舞臺每年七月十五前後，都要演出《天河配》，那時候幾乎是場場滿座，為什麼呢？因為這裡演出的《天河配》是「真牛上臺」。其實原來這裡演出也是由演員扮演老牛，那一年，戲園子突發奇想，貼出海報，大肆宣傳「真牛上臺」，一時間沸沸揚揚，人們一傳十、十傳百，整個天津衛形成了轟動效應，爭相目睹真牛上臺的新鮮勁。據說有一次，開頭的帽兒戲《打城隍》剛演完，開始演出《天河配》，真牛就上臺了，只見那牛郎牽著老牛剛走到臺口，那牛可能是連日辛勞，怎麼也不願意上臺了，不管牛郎怎麼哄，老牛死活不動勁兒，氣得牛郎就用鞭子抽打，那牛還真犯了倔勁，說什麼也不動地兒，沒辦法，後臺上來幾個人你推我拽的好不容易把牛弄到臺中央，沒想到，那牛突然一劈腿，「嘩」地一聲，尿了一大泡。那時候的舞臺本來就不是很大，前排觀眾身手好點的，及時躲開了，反應差點的，可就濺了一身尿點子，即便是這樣也沒有人對戲園子發難，反而覺得好玩，全場觀眾都笑彎了腰。』