民俗--天津人“爱玩儿”

古月胡

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愛玩兒，是天津人的傳統。說起洗浴、餐飲、演藝，其實並不是今天纔有的娛樂項目，早在百年前，稍微有點兒閑錢的天津人就已經這麼玩兒了。遠的不說，就說那曾經繁華的老南市，巴掌大的地方就有七家浴館、幾十家大小飯店，還有三十多家戲院、茶樓、書場和雜耍館，儼然一個大型娛樂城。

　　七十歲的何志華先生，從小生活在南市，他家老宅與南市最大的戲園子『大舞臺』僅隔著一條胡同。夏天的傍晚，何先生只需坐在自家小院，就能清清楚楚地聽到大舞臺裡面各位名角的戲。而由於家庭原因，何先生更與大舞臺有著非同一般的感情，一說起這『玩兒』的講究，何爺興高采烈，仿佛又回到了兒時。

　　『我歲數小，記憶中的南市都是上世紀四十年代的情況了。現在人們一提南市就想到「三不管」、流氓惡霸，如果認為這就是南市，肯定是太片面了。在我個人看來，南市其實是舊天津餐飲、娛樂業的中心，是天津的民間藝術搖籃。講天津人怎麼玩兒，不能不提南市，尤其是租借地產生之前，天津的娛樂產業幾乎全部在這裡，天津人的主要娛樂方式也無外乎聽戲、聽書、看雜耍表演。』