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健康膳食的一二三四五

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发表于 2009-8-5 13:48 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  一指每天喝一袋牛奶,可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低现象。如有牛奶不耐症,可用酸奶,低乳糖奶或两倍豆浆代替。" j1 Z& p4 Q0 k
  二指每日摄入碳水化合物250-350克,即相当于主食6-8两,可依个人胖瘦情况而增减,如为超重者,应减少主食摄入量。
- i3 q! p/ p7 O# W2 H' {! O; c  三指每日进食三到四份高蛋白食物,每份指:瘦肉1两,或鸡蛋1个,或豆腐2两,或鸡鸭2两,或鱼虾2两。以鱼类、豆类蛋白较好。; I$ N' g/ k) t' A6 d; y8 {
  四指四句话:有粗有细(粗细粮搭配);不甜不咸(广东型膳食每日摄盐6-7克,上海型8-9克,北京型14-15克,东北型18-19克。以广东型最佳,上海型次之);三四五顿(指在总量控制下,分餐次数多,有利于防治糖尿病、高血脂);七八分饱。
0 p% L$ }# s. Q7 i  \6 }  五指每天吃500克新鲜蔬菜及水果,是预防多种疾病的有效措施。当然配餐时可再用适量烹调油、干果及调味品等。2 m, [( J5 B$ X( p7 Y
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发表于 2009-8-5 17:14 | 只看该作者
照着办,基本能做到。
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