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[转贴]方便面的汤可以喝吗

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1#
发表于 2008-12-7 21:44 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
泡方便面的汤可以喝吗
 
引言:虽然方便面在食品工业的进步下,越来越好吃,但给人感觉总不合乎健康原则;不过只要略为加工,加料,还可以吃出健康来

据说,最早制作方便面的,是我国扬州一位姓伊的知府家中的厨子。他把面粉中加入鸡蛋,擀成薄片,切成细丝,放水中煮过,立刻再放入油中炸过晾干。这样处理过的面条放在热水中随时可以泡软,食用非常方便。方便面的出现,在食品行业掀起了一股热潮,适应了现代人生活的快节奏,也在节约人们时间,所以方便面做出了不可忽视的贡献

2#
发表于 2008-12-7 22:07 | 只看该作者
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3#
 楼主| 发表于 2008-12-7 21:48 | 只看该作者
泡方便面的汤可以喝吗
 
引言:虽然方便面在食品工业的进步下,越来越好吃,但给人感觉总不合乎健康原则;不过只要略为加工,加料,还可以吃出健康来。

1、方便面最好能用煮的,可随意加些蔬菜配料在里面,最后再打进一个蛋,那么营养就绰绰有余了。

2、泡方便面时最好把汤倒掉,再兑上开水或别的汤;或者最好不要把调味品全部放入,只要放个一半,再添加些许较为健康的调味品,不但风味更佳,也吃得更安心。

3、方便面只适于救急,一天最多吃一次,可不能天天吃。

4、经常吃方便面的人,平时每天应增加鸡蛋1至2个,或蛋糕2至4块,新鲜瓜果(苹果、梨、番茄、黄瓜等1至4个,巧克力2小块,牛奶一杯或牛肉干、腊肉100克。这样才能满足人体营养摄取要求。

一般方便面的面条,都呈曲折状,这是因为在制造过程中,面条经过油炸方式脱水,方便保存,而且呈曲折状的面条与面条之间因有空隙存在,可以均匀地脱水及炸熟,有利于保存

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4#
发表于 2008-12-8 10:33 | 只看该作者
泡方便面时最好把汤倒掉 /
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5#
发表于 2008-12-8 15:51 | 只看该作者
原文由 [B]佐罗[/B] 发表: 谢谢楼主!
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6#
发表于 2008-12-8 13:12 | 只看该作者
谢谢楼主!
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7#
发表于 2008-12-10 09:38 | 只看该作者
哈哈,吃方便面还有这么多学问!
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8#
发表于 2008-12-9 17:25 | 只看该作者

[quote]原文由 [B]泽雅[/B] 发表:        方便面,只能是在措手不及的情况下,来碗方便面。

我同意以上观点。

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9#
发表于 2008-12-9 13:41 | 只看该作者

引用


原文由 佐罗 发表: 谢谢楼主!


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10#
发表于 2008-12-8 18:14 | 只看该作者
       方便面,只能是在措手不及的情况下,来碗方便面。
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11#
发表于 2008-12-11 13:07 | 只看该作者
谢谢、学习了!
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