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灵芝圆肉炖鸡 抗老防衰

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发表于 2008-10-11 18:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:13 编辑

       药膳对老年人养生、抗衰老及预防疾病有着重要作用。中药灵芝、圆肉炖鸡汤,能温补脾肾,抗老防衰,并可用于脾胃气虚、消化不良及癌症患者的食疗之用,适宜于这一两天转凉时进饮。

  灵芝能提高机体免疫力、促进造血、对抗动脉硬化、增加人体内红血球供给组织细胞的需氧量、升高白血球的数量、镇静和镇痛、镇咳祛痰平喘、促进肝细胞再生、治疗进行性肌肤营养不良和抗癌抗衰老等十大作用。因其味淡微苦,所以配以味甘而养心的圆肉。

  材料:灵芝50克,圆肉25克,光母鸡1只,猪瘦肉100克,生姜3片。

  烹制:各药物分别浸泡、洗净;光鸡去脏杂、尾部,洗净切块。一起与生姜放进瓦煲内,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下适量食盐,此量可供3~4人用。
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2#
 楼主| 发表于 2008-10-11 22:14 | 只看该作者
原文由 [B]静水深流[/B] 发表:

[quote]原文由 [B]o随意o[/B] 发表: 谢谢胭版,对我们老年人的关心和照顾,


    哈哈!你在这里冒充什么老人,小孩子。 

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3#
发表于 2008-10-11 18:36 | 只看该作者
药膳的确对老年人养生、抗衰老及预防疾病有着重要作用.学习了.
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4#
发表于 2008-10-11 21:39 | 只看该作者

[quote]原文由 [B]o随意o[/B] 发表: 谢谢胭版,对我们老年人的关心和照顾,


    哈哈!你在这里冒充什么老人,小孩子。 

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5#
发表于 2008-10-11 20:11 | 只看该作者
我的嘴都馋了~
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6#
发表于 2008-10-11 18:57 | 只看该作者
谢谢胭版,对我们老年人的关心和照顾,

[此帖子已被 o随意o 在 2008-10-11 18:57:18 编辑过]

[此帖子已被 o随意o 在 2008-10-11 19:21:13 编辑过]
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7#
发表于 2008-10-11 19:14 | 只看该作者
拜读了,很好!希望继续。
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8#
发表于 2008-10-14 05:49 | 只看该作者
哈哈,真馋人!
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