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情调咖啡

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发表于 2011-5-13 12:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
  推荐指数:★★★★  适合三五知己一起制作,在等待咖啡液的过程中,享受着那一屋子的咖啡香气,也享受着闲聊的乐趣!
  材料:咖啡豆、奶油
  做法:
  1、安装好虹吸壶,并同时使用磨豆机将咖啡豆研磨成粉末状。
  2、将酒精灯点燃,烧热虹吸壶里的热水,在适当的时候加入咖啡粉,不时地轻轻左右拨动咖啡粉,把咖啡粉均匀地拨开至水里
  3、等待咖啡液生成后,过滤后倒入杯中。打发奶油到7分,用裱花嘴加入咖啡杯中。再用竹签画花即可。

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