说 说 凉 茶/ _" H, J8 _5 i. \7 f1 [# Y
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所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气。在很多地区还有“生命源于水,健康源于凉茶”的说法。今天就与你一起走进“凉茶”的世界。
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饮用凉茶小贴士:喝凉茶时,以下几点一定记住: ; x4 b" r5 T0 `; E3 H
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1、不要喝隔夜凉茶:过去很多人会在晚上睡觉前把凉茶料放进陶制茶壶里,第二天一家人能喝上一天。其实这样做是不健康的。任何茶都不要喝隔夜的,哪怕你用的是紫砂茶壶。 ' R O5 {7 x1 |8 O+ L
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2、凉茶可煮可泡:凉茶亦可直接冲泡,但因为凉茶的配料较之通常意义上的“茶料”要特殊,大多带有功效性质,煮的话,更易发挥其效用。 - ^0 R; a2 c: O6 D) {
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3、心急喝不上凉茶:虽然凉茶只需煮5-10分钟时间,但要等它凉了再喝却要花半天工夫。这里有节约时间的办法:可以往煮好的凉茶里冲凉开水,这并不影响凉茶的功效。 6 H0 M( z- a. r7 M2 e
9 S! m. b8 x' Q* R& H! g 4、凉茶也是药:凉茶毕竟是药,要注意因人而异,不能滥服,更不能作为保健药长期服用。若体质素来虚弱者和婴幼儿,不分青红皂白地长期用药性苦寒的凉茶,则易损伤人体阳气和脾胃,导致出现神疲体倦、面色白光、多汗易感冒、脉弱无力等症状。. K7 h0 p) _& l
! g" \ t( \, d9 E& a4 w 五类人群不宜喝凉茶:凉茶性寒,有些人群是不适合喝的。主要集中在以下五类人群。 5 F& B* u9 S4 p4 p
1 o7 }) X: y/ {0 S/ D; @1 t7 ? A、体虚和患有慢性肠胃炎、关节炎者。凉茶中的主要成分大多属于寒性,体质虚弱的人平时就有怕冷、怕风、多汗等症状,饮用凉茶后不仅会加重病情,严重者还会伤及脾胃,甚至导致腹泻和腹痛。气虚体质者夏季应喝点由西洋参、太子参等制成的参茶来代替凉茶。 # ~ G/ |! p" c4 |: b& ]# [
: w1 q, {* c/ [' [ B、风寒感冒者。夏季因空调温度过低或淋雨而引发感冒都如果表现为怕冷、流鼻涕、再喝凉茶极易加重症状,不利于感冒的治愈;但如果表现为发热、咽喉肿痛,则可适量饮用凉茶。 + q: B, B% N N8 ~$ n% H
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C、经期女性。女性经期时处于失血状态,抵抗力降低,此时若喝寒性的凉茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,易引发痛经,严重者可造成月经不调。
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- |, a1 I# r$ _# D D、孕妇和新产妇。俗话说“是药三分毒”,为了宝宝的健康,准妈妈最好不要喝凉茶。刚生完宝宝的新妈妈身体极为虚弱,喝凉茶不仅不利于产后脏腑功能恢复,还会伤及脾胃,引发日后的腹部冷痛。 # S) s7 R6 V& L4 ?6 ^; [
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E、老年人和孩子。老年人的脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,含黄柏、黄岑等成分的凉茶过于寒凉,会进一步损伤他们的脾胃,引起消化不良、厌食、腹泻等。 4 Q3 A. ?, ?4 Z- M2 j% x' D7 H1 U
0 Q: ~- _5 I1 n3 w+ r[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-23 10:18 编辑 ] |